蒜辣意面的做法大全,正确做法

和风蒜虾意面

主料

意大利面120克；虾仁6个；培根2-3片；小葱1根；蒜3瓣；红甜椒半个；

调料

米酒或者清酒，2大匙

味啉1大匙

酱油1大匙

盐适量

黑胡椒适量

和风蒜虾意面的做法步骤

1：培根切条，葱花，蒜切碎，红甜椒切条。将味啉，米酒，酱油放在碗中混合均匀。

2：锅内烧水，加少许盐将意面煮到8分熟。

3：锅内放培根炒出油，如果培根比较瘦，油不多，就加适量植物油翻炒。

4：加入葱，蒜末，红甜椒丝翻炒。

5：放入虾仁翻炒变色。

6：将虾仁捞出备用。

7：锅内放入意面和少量煮面水翻炒。

8：再将虾仁放进去翻炒，同时加入适量盐和黑胡椒调味。

9：出锅表面撒黑胡椒。

10：葱花装饰即可。

意面

主料

螺丝意面100g；

辅料

牛肉末30g；洋葱粒30g；西红柿1个；青豌豆20g；番茄酱20g；盐2g；黑胡椒粉少许；糖10g；

意面的做法步骤

1：意粉冷水泡半个小时，煮二到三分钟即熟

2：西红柿切丁，洋葱切丁，锅内放少许油，放入洋葱炒香，放入西红柿粒和番茄酱炒烂，然后放肉末炒开，放入青豌豆后加入100毫升水，加入盐，小火炖5分钟。

3：待汤稍微少一些，加入煮好的意面，炒匀出锅撒少许黑胡椒粉即可！

蒜香意大利面

A

意大利面80g

洋葱1/6块

蒜3瓣

口蘑5朵

B

辣椒粉3g

黑胡椒碎3g

盐4g

橄榄油适量

蒜香意大利面的做法步骤

1：准备所有原料

2：煮面：清水煮开，加入几滴橄榄油与意面，同煮；无硬心成熟，捞出沥干水，少许油拌匀备用

3：蒜切片，洋葱切碎末备用

4：口蘑切薄片备用

5：小火热锅，入橄榄油，依次加洋葱、蒜、原料B、口蘑翻炒

6：下入意面，与炒好的酱汁拌匀即可

小窍门

1.意面烹煮时间，请根据购买的包装说明操作2.友情提示，饱腹后记得清洁口腔，莫将挚爱的蒜香与他人分享

意式甜辣炒面

主料

意粉适量；培根适量；沙拉酱适量（意式甜辣口味）；

辅料

豌豆适量；洋葱适量；小番茄适量；

意式甜辣炒面的做法步骤

1：主料准备好

2：意粉放锅里煮熟

3：豌豆焯水，小番茄切片，洋葱切丝，培根切小片

4：锅里烧热油，放培根翻炒

5：依次放入豌豆、番茄、洋葱炒至断生

6：放意粉拌炒

7：放入丘比沙拉汁

8：炒匀即可

香辣茄汁意面

主料

意面150g；番茄1个；培根5片；辣椒3个；橄榄油适量；

辅料

盐1茶匙；

香辣茄汁意面的做法步骤

1：材料准备好

2：意面放入开水中煮10分钟左右

3：番茄、辣椒切小丁

4：培根切小片

5：锅烧热放入橄榄油，放培根煸炒

6：煸炒出培根油分后放番茄拌炒

7：炒至番茄软熟出汁，

8：放入意面拌炒均匀，加入适量盐即可出锅

小窍门

煮意面的时候，可在锅中加些食用油，以防意面粘连

蒜香鲜虾意面

主料

意面100g；虾仁6只；

辅料

洋葱4分之一个；蒜2瓣；辣椒少许；

调料

橄榄油2勺

黑胡椒少许

盐少许

迷迭香少许

蒜香鲜虾意面的做法步骤

1：准备好意面100g。

2：虾仁我没有腌制，蒜切末，洋葱切末，辣椒切粒，不吃辣的，辣椒可以不放，也很好吃。

3：先下蒜，洋葱炒香。

4：加入虾仁，炒到半熟的时候，加入辣椒，如果特别能吃辣，可以辣椒跟上一步骤洋葱一起下。

5：最后加入煮好的意面，搅拌均匀，重点一定要加煮意面的水，大概盛粥的勺子，大概两勺就可以。最后把水收的差不多，意面有点黏黏的感觉就可以了。

小窍门

意面水一定要加，味道会更融合，更好吃一些。

意面

主料

百味来螺旋状意面十几根；

辅料

西兰花2瓣；胡萝卜3片；

调料

盐1勺

意面的做法步骤

1：先往水里放一勺盐，把西兰花、胡萝卜、意面全部放进锅里煮，煮到用锅铲能戳断，就可以出锅了。

2：乘一小碗意面酱，微波炉加热。

3：把意面和酱拌在一起，让意面充分已收酱汁的美味。

4：把意面盛出来，然后再浇上多余的意面酱。

5：最后摆盘，完成。

小窍门

西兰花和胡萝卜都要煮软，这样小朋友吃起来没负担，一碗吃的精光光！

香辣火鸡意面

主料

意面220g；

辅料

海盐6g；橄榄油10g；

调料

香辣火鸡肉酱300g

黑胡椒碎2g

干酪撒粉2g

欧芹碎0.4g

香辣火鸡意面的做法步骤

1：1200ml清水烧开，放橄榄油和盐，再放入面条。

2：中火煮10-12分钟。

3：沥干水。

4：面条再放回锅中，加入肉酱，再开中火，炒匀。炒二分钟左右。

5：这样就可以吃了。

6：也可以加上干酪撒粉，黑胡椒粉和欧芹碎。

辣炒意大利面

主料

意大利面适量；

辅料

糖醋辣酱适量；辣椒酱适量；食盐适量；

辣炒意大利面的做法步骤

1：锅里面加入一点点食盐，加入意大利面煮熟

2：捞出来过一下凉水

3：锅里面放一点糖醋辣酱

4：加入1勺英潮特辣鲜椒酱

5：加入滤干水分的意大利面

6：翻炒均匀即可~

蒜香黑椒意面

主料

意面100克；西红柿1个；大蒜适量；圆葱半个；番茄酱适量；黑胡椒适量；

辅料

橄榄油适量；白糖适量；食盐适量；

蒜香黑椒意面的做法步骤

1：西红柿清洗干净，在表面划十字花刀，放开水里煮一分钟，这样西红柿很容易去皮儿。

2：西红柿去皮儿切成碎末。

3：大蒜，圆葱分别切成碎末。

4：西兰花放开水中煮一下，捞出过凉水沥干。

5：热锅中倒入适量橄榄油。

6：放蒜末煸香。

7：放圆葱继续煸炒。

8：再放西红柿一起煸炒，炒至粘稠状态。

9：加番茄酱，白糖，食盐继续炒至浓浓的汤汁。

10：放入意面和黑胡椒快速翻遍，出锅。

11：装盘，西兰花摆盘。再配上一杯果汁，简直太完美了！