黑木耳小青瓜炒千张的家常做法 黑木耳小青瓜炒千张怎么做好吃

食材明细

主料

厚千张:

炒工艺半小时耗时高级困难程度

黑木耳小青瓜炒千张的制作方法步骤

1、食材：厚千张、小青瓜（已清洗）、黑木耳（已提前泡发）。

2、将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。

3、将厚千张放在案板上切开。

4、将小青瓜放在案板上切成片。

5、将切好的厚千张和黑木耳下入沸水锅中焯开1到2分钟后捞出。

6、起锅倒油烧热，下入切好的小青瓜和焯好的黑木耳、厚千张翻炒翻炒。

7、然后，加适当的酱油。

8、加适当的盐。

9、加适当的味精。

10、调味炒匀即成。