杂志 一日之计在于晨与其做保健不如琢磨怎么吃

　　节日刚刚开始期间，因为探店次数有限，而且关于美食的挖掘的确需要下功夫，费时间的去慢慢挖掘。最近得到一些朋友的赞赏，说：“你的这个很有看点啊，能把定边美食通过另一种方式展现在吃货面前，加油！”也有不少朋友的微信各种轰炸，“好烦人啊，天天朋友圈发”“不就是吃么，谁不会吃？”等....我始终抵抗着各种各样的微信电话轰炸！

　　可现在不少人晨昏，作息紊乱，其实吃什么和什么时候吃同样重要，一顿不吃好，下一顿也受影响。今天整理的文章，为我们一天的饮食划了重点。所谓“一日之计在于晨”，让我们先来了解一下上午该怎么吃。

　　上午7点应该选择：水。在你睁开眼睛的那一刻你可能会渴望咖啡因，但事实上，你的大脑需要的是――水。“你的大脑是由74％的水组成的，所以早上起来第一时间需要做的就是补水，不然，你会感觉到自己的思维云里雾里以及很难集中。

　　上午9点：可以喝咖啡了。“咖啡因能够增加血液中肾上腺素的浓度，这是一种让我们更加的激素。”营养师里克・希尔说，“咖啡也可以增加大脑中的血液循环，以此可以提高你的注意力。”但是需要注意的是，首先得先吃早餐。

　　“不能空腹就喝咖啡，这样会让你的中枢神经系统面临超载的风险，使你感到紧张不安。”沙夫纳说。上午10点：吃些南瓜籽。上午10点来把南瓜籽能够帮助你抵御饼干的。南瓜籽对健康好处多多，首先它富含高蛋白质，这是这些蔬菜种子的最大好处之一。你很难在其他的种子上找到如此丰富的蛋白质。1盎司南瓜种子将为你的身体提供9.30克蛋白质。

　　科学研究还证明，南瓜籽中含有大量抗氧化剂，不仅可以预防癌症，尤其是乳腺癌，还可以增强我们的免疫系统，使人体抵御各类疾病。这些抗氧化剂包括维生素E、锌、锰、咖啡酸等。它还有抗炎作用，如果有些皮肤区域正在发炎，南瓜籽油将是你最好的补救办法。研究证明，南瓜籽能够帮助治疗关节炎，还能够缓解糖尿病。

　　“中午前吃些南瓜籽，坚果中富含的脂肪热量也更加容易被燃烧掉，这样可以避免体重的增加。”沙夫纳说。当然也可以吃些天然红枣和核桃。上午11点可以吃些芹菜。因为随着工作的展开，压力可能让你血压升高，芹菜中富含钾和纤维素，而且又低热量，有助降压和消化，也不会你午餐的食欲。可以蘸着花生酱吃，花生酱中含有健康脂肪对人体有益。

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