这菜认识的人不多，纯天然绿色食品，润肌肤养颜色，包饺子吃最香

这菜认识的人不多，纯天然绿色食品，润肌肤养颜色，包饺子吃最香。

香椿猪肉饺子

By髅小彬

配料：

猪肉馅200克、香椿150克、面粉500克、葱1段、花生油2勺、精盐适量、花椒粉1勺、鸡精1勺

烹饪步骤：

1.香椿洗净备用

2.肉馅中加入油，盐，鸡精，花椒粉和葱花顺时针搅匀

3.加入切好的香椿拌匀

4.面粉一点点加水揉成面团

5.搓成长条后分成大小均匀的小剂子

6.剂子擀扁成面片

7.将拌好的肉馅包在饺子皮里

8.水略开时下入饺子，煮开两滚即可

烹饪小贴士：

1、拌饺子馅有个秘诀就是一定亲口尝一尝，如果嚼在口中是寡淡的滋味，那么饺子一定不够咸，需要再加盐。