端午节嘉兴五芳斋粽子营养搭配吃出健康

   端午节嘉兴五芳斋粽子营养搭配 吃出健康，又是一年端午佳节即将来临，面对满城的粽子飘香，您的味蕾是否已经按捺不住，却又在担心粽子是否会过于油腻？下面嘉兴五芳斋粽子网就针对具体例子给大家一些食用粽子时营养搭配的小建议。

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    传统五芳斋粽子大致分为南部粽或北部粽，两者差别在于，南部粽是将未经油炒的糯米直接与馅料包入粽叶，以蒸笼蒸熟;而北部粽则是糯米先经油炒，再与馅料包入粽叶后，直接水煮。两者比较之下，是以南部粽为较健康的选择。

    五芳斋经过百年传承，大肉粽、蛋黄鲜肉粽、豆沙粽等若干款160克的粽子成为了极为消费者认可的经典产品，在许多五芳斋门店销售的热气腾腾的新鲜粽子，就是以这些经典口味居多。从营养素及能量供给的角度来说，这些粽子的规格较大，食用一个粽子就可以提供一个成年人每日所需的能量值及营养素的20%左右，而三大营养素如蛋白质、脂肪和碳水化合物的供给也是比较均衡。

    端午节嘉兴五芳斋粽子营养搭配 吃出健康，根据营养知识，若在早餐和晚餐时段食用一个这样的荤类粽子，则我们只需要稍微搭配一些粥类，特别是杂粮的八宝粥类，补充一些碳水化合物的摄入，就能够满足早餐的营养需求；若是食用的为豆沙粽这款偏素类的粽子，则碳水化合物的供给已经足够，再补充一些动物性蛋白质，如一个鸡蛋，则营养素的供给则正好符合人体所需，若同时搭配一些果汁，一方面能增加食欲，还能保证维生素的摄入，营养更加均衡。