麻花做法

麻花是一种非常受欢迎的小吃，口感酥脆，味道浓郁。下面介绍一下麻花的制作方法：

材料：

• 面粉 500克
• 白砂糖 100克
• 油 150克
• 芝麻适量
• 盐 适量
• 水 适量

步骤：

1. 将面粉、白砂糖和盐混合在一起，加入适量的水，揉成面团。
2. 将面团放在案板上，揉搓成长条形，然后将其平铺开来。
3. 将油均匀地涂抹在面团上，再撒上芝麻。
4. 将面团对折，并压紧，在中间反复对折，压紧，直到变成细长的条状。
5. 将条状面团捏成麻花状。
6. 将麻花放在烤盘上，烤箱预热，将麻花放入，180度烤制20分钟即可。

制作麻花虽然有些费劲，但是味道非常好，而且做好的麻花可以保存很长时间，所以还是很值得一试的。