猪油炒菠菜怎么做,十种好吃的做法
泡椒菠菜炒猪肝 主料 猪肝200克；菠菜250克； 辅料 料酒3茶匙；酱油3汤匙；泡辣椒1条；泡姜1块；泡蒜3个；葱1段；糖1茶匙； 泡椒菠菜炒猪肝的做法步骤 1：猪肝切薄片，越薄越好，新鲜的猪肝不好切，可以在冰箱冻1小时再切。 2：加入酱油和料酒腌制1小时以上。上班族可以上班前腌上，下班回家再炒。这菜不放盐，因此酱油得放足够味。 3：葱切丝，泡姜、泡蒜、泡椒切片。 4：菠菜洗净切段，焯水后铺在盘底。 5：锅内放油，油要多些。冷油放...
面片汤的做法大全,面片汤10种好吃做法
萝卜丝面片汤 主料 萝卜适量；面片适量； 辅料 木耳适量；葱适量；蒜适量；盐适量； 萝卜丝面片汤的做法步骤 1：准备食材，因为一个人面片少点就行，萝卜因为有半个不想浪费就都切了，有点多。 2：切丝，备好，萝卜留几片大的放在天汤上搭配。 3：炒香蒜末葱花。 4：加入萝卜丝炒八分熟。 5：加水，烧开。 6：加入面片和木耳，还有几片萝卜。煮熟加点盐。 7：出锅，冬天吃了很暖和，家里没有面片可以换成萝卜丝疙瘩汤。 西红柿面片汤...
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王菲成都行程遭网友“直播” 吃火锅菜谱全(图
王菲演唱会即将于本周五在成都举行，“天后”提前3天便飞抵成都。不过她提前到来并不全是为了演唱会做准备，而是顺便吃香喝辣，各处游玩。而此行王菲更是神秘到家，仅被到一两张照片，玩起神秘“菲比寻常”。 之前，天府早报记者多方打探王菲来蓉的具体时间，但演唱会主办方一直没有给出明确的答案。对方透露，王菲方面要求非常严格，不希望行踪被太多人知晓。 前日6点多，王菲空降成都双流机场，之后从VIP通道直接离开。但她在头等舱入座以及下飞机时低头走的照片立即被...
红烧肉怎么烧的好吃
红烧肉是中国传统的经典菜品之一，其丰富的口感和独特的风味让人们欲罢不能。它的制作虽然看似简单，但是要真正烧出美味的红烧肉并非易事。下面我将为大家介绍一种烧制红烧肉的方法，保证让你烧出一道香气扑鼻、肉质鲜嫩的美食佳肴。 选购肉质鲜美的猪肉。红烧肉的主料便是猪肉，而选购猪肉是做好一道红烧肉不可忽视的重要步骤。建议选择五花肉，肥瘦相间，脂香肉嫩。在选购时要注意，观察肉色是否鲜红，质地是否紧实，最好选择带有适量肥瘦结合的猪肉块。预计每人吃饭用250克...
农家茄子的做法
农家烧茄子 主料 茄子适量；猪肉适量； 辅料 葱适量；姜适量；蒜适量；红椒适量；淀粉适量； 配料 黄豆酱适量 生抽适量 料酒适量 烹调油适量 农家烧茄子的做法步骤 1： 材料图。 2：茄子洗净，准备切蓑衣刀，新手可以在茄子两边放上筷子，先直刀（刀跟茄子垂直，向下切）切，每刀都不切断。 3：将茄子翻面，斜刀切（刀跟茄子夹角为45度，垂直下刀，每一刀都不切断）。 4：切好的蓑衣茄子。 5： 配料改刀。 ...
白酒法正宗做法,白酒法最正宗的做法
啤酒红烧肉的做法 主料 五花肉750G；葱姜适量；白砂糖适量；桂皮1小段；料酒适量；草寇2粒； 辅料 啤酒1听；冰糖适量；八角3粒；草果1个 ；食盐适量； 啤酒红烧肉的做法步骤 1：五花肉冲洗干净切成三四厘米见方的块。 2：切好的五花肉焯水逼去血沫，捞出备用 3：锅中放小半碗清水，放入适量白糖。（大约40克） 4：加入白糖后中火熬制，开始冒大泡。 5：糖色熬至呈深琥珀颜色，有密集的小泡，这时就可以快速放入五花肉了。（一定要快，到这个...
炒菜放什么调料好吃
基本调料的选择 盐 盐是炒菜中最基础的调料，主要作用是提鲜。无论是肉类、蔬菜还是豆腐，适量的盐可以让食材的原味更加突出。在炒制过程中，建议在菜肴快要熟时再加盐，这样可以避免过早加盐导致水分流失，从而保持食材的鲜嫩口感。 酱油 酱油是炒菜中常用的调味品，分为生抽和老抽。生抽味道鲜咸，主要用于提鲜；老抽颜色较深，带有一丝甜味，适合用来上色。炒肉类时，使用生抽可以让肉质更加嫩滑，而在制作红烧菜肴时，老抽则能为菜品增添诱人的色泽。 醋 醋在炒菜中起...
干煸鸡做法大全,干煸鸡十种好吃的做法
干煸鸡 主料 白条鸡适量； 辅料 生抽适量；蚝油适量；蒜蓉辣酱适量；甜面酱适量；葱适量；姜适量；蒜适量；白糖适量；料酒适量；淀粉适量；花椒适量； 干煸鸡的做法步骤 1：主要原料。 2：白条鸡洗净剁成块。 3：放淀粉，料酒稍微腌制十分钟。 4：腌好的鸡块放入热油煸炒。 5：准备好调料。蚝油，蒜蓉辣酱，甜面酱。葱姜蒜花椒。 6：鸡块煸炒出水分，煸熟鸡块即可。 7：倒出多余油脂，放入所有调料。 8：煸炒均匀即可。 9：干煸鸡。...
冰镇花螺正宗做法,最好吃的十种做法
冰镇牛奶 主料 纯牛奶适量；棉花糖适量； 辅料 佐料可以不放； 冰镇牛奶的做法步骤 1：将纯牛奶和棉花糖放进一个铁碗里。 2：在锅中烧半锅水。 3：把棉花糖和牛奶隔水煮一下，一直煮到棉花糖化了做成液体 4：煮好之后将它盛到一个胶盒子里 5：弄好之后放到冰箱里冷冻。 6：冷冻一小时一小时过后用勺子，把他翻一翻总共翻3次隔一小时翻一次，这样的话味道会好一些。 7：不想冷冻的可以煮好之后喝。 8：虽然这个时间有点长但是做出来的还是很...