番茄饭家常做法,番茄饭的配料有哪些
番茄饭 主料 西红柿300克;盐3克;油10毫升; 辅料 米2杯;黑椒碎2克;水600毫升; 番茄饭的做法步骤 1:西红柿去除根蒂,在顶部切十字刀,大米洗净控水备用; 2:锅内加米、水将西红柿放在中间,然后放入其他调料; 3:盖好锅盖,启动【焖米饭】功能; 4:待烹饪结束,将西红柿按碎与饭一起搅拌均匀即可。 小窍门 1、饭水不可过多,以免焖出的饭发粘;2、西红柿最好选择沙瓤的,做出来的饭不会很酸;3、如果喜欢甜口味,可以在出锅之后...
番茄饭 主料 西红柿300克;盐3克;油10毫升; 辅料 米2杯;黑椒碎2克;水600毫升; 番茄饭的做法步骤 1:西红柿去除根蒂,在顶部切十字刀,大米洗净控水备用; 2:锅内加米、水将西红柿放在中间,然后放入其他调料; 3:盖好锅盖,启动【焖米饭】功能; 4:待烹饪结束,将西红柿按碎与饭一起搅拌均匀即可。 小窍门 1、饭水不可过多,以免焖出的饭发粘;2、西红柿最好选择沙瓤的,做出来的饭不会很酸;3、如果喜欢甜口味,可以在出锅之后...
夏日甜品之芋圆烧仙草 主料 木薯粉750克;红薯或南瓜500克;紫薯500克;芋头500克;仙草粉20克; 辅料 水400克;蜜豆50克;珍珠50克;水果适量;椰粉一袋16克; 调料 炼乳一勺 夏日甜品之芋圆烧仙草的做法步骤 1:南瓜或红薯蒸熟取500克,晾凉捻成泥然后加入250克木薯粉,南瓜水分比较大,一般蒸熟碾碎放锅里炒干写再加木薯粉,一定分次把250克木薯粉全部揉进去,形成光滑的面团,搓成长条切成小块块,一次用不了放冰箱冷冻。...
梦见家里被盗《中国餐饮业管理系统市场分析及竞争策略研究报告》是基于中经先略市场咨询中心对餐饮业管理系统市场广泛、深入的调查,并结合国家统计局、商务部、工商部门、海关、行业协会等权威数据,由中国产业发展研究网专家团队共同完成。 本报告主要针对餐饮业管理系统进行市场及竞争分析,重点对竞争进行了深入系统的研究,主要包括:宏观经济、行业总体发展、市场运行分析、进出口状况、替代品发展、关联行业发展、竞争格局、竞争策略、主要企业竞争等。 ...
【啤酒烤鱼】 主料 鲤鱼700克;红海椒适量;啤酒2瓶;姜适量;番茄酱适量;白糖适量; 辅料 西红柿适量;泡椒适量;豆瓣酱适量;蒜适量;蚝油适量;野山椒适量; 啤酒烤鱼的做法步骤 1:鲤鱼从鱼背入刀,把鱼腥线去掉 2:用盐巴,胡椒粉;葱节,姜丝,西红柿;腌制一个小时 3:海椒用菜油炒香,里面放点芝麻,海椒;一起捣细。花椒也炒来,再搗细【烤鱼备用】 4:做啤酒鱼的基本材料。豆瓣酱,耗油,胡椒粉,西红柿,姜片,蒜,海椒块,番茄酱 5:烤...
酱牛肉 主料 牛腱子1500克; 辅料 老抽5克;盐10克;腐乳2块;葱半颗;姜一块;冰糖5克;红辣椒1个;大料4粒;桂皮2块;丁香4粒;香叶3片;白胡椒10粒;小茴香少许;料酒少许; 酱牛肉的做法步骤 1:将牛腱子用清水浸泡数小时,直至没有血水。 2:将食材放入锅内,加入所有调料及少许清水。 3:定制到肉类模式,到时即可。 小窍门 加入腐乳和冰糖,颜色口味更佳。 酱牛肉 主料 牛肉1000g;牛筋500g; 辅料...
自制肉肠 主料 猪瘦肉900克; 辅料 盐5克;生抽50克;蚝油50克;鸡粉一勺;料酒40克;黑胡椒粉10克;白糖20克;清水50克;盐渍肠衣一根; 自制肉肠的做法步骤 1:猪肉后臀尖洗净,切成2、3公分的小块 2:将肉块绞成细腻的肉馅 3:绞好的肉馅入盆中 4:根据口味加入调料,配方中的调料比例只是一种参考,可以根据个人口味随意增减调料种类和比例 5:充分搅拌均匀 6:盐清肠衣一根,清洗干净,再用水将肠内部通一遍,这样在灌的时候...
三丝春卷 主料 春卷皮60张;韭菜150克;鸡胸肉120克;豆芽菜300克;春笋150克; 辅料 料酒1茶匙;淀粉1茶匙;生抽1茶匙;食盐适量;鸡精3克;白胡椒粉少许; 三丝春卷的做法步骤 1:食材。 2:韭菜、豆芽菜、春笋、鸡胸肉分别切丝备用。 3:鸡肉丝放入少许白胡椒粉、食盐、淀粉抓匀腌渍几分钟。 4:豆芽焯水捞出控干水份备用。 5:春笋丝焯水捞出控干水份。 6:锅中放少许食用油爆香葱末。 7:放入腌渍好的鸡丝滑炒变色。...
芥兰爆河虾 主料 河虾适量;芥兰适量;蒜头适量; 辅料 花生油适量;鸡粉适量;生抽适量;米酒适量;鲍汁适量;糖适量; 芥兰爆河虾的做法步骤 1:各材料,芥兰切短段 2:热锅,爆香一半的蒜头 3:下芥兰中火爆到转油绿,下点鲍汁 4:芥兰炒至7成熟盛起待用 5:锅中再下油,爆香另一半蒜头,下河虾大火爆至转红 6:所有调味料 7:把芥兰重投锅中 8:所有材料翻炒均匀,入味,关火前再淋点酒,上碟 煮芥兰 主料 芥蓝2根;...
本文目录一览 1、芹菜辣椒炒鸡蛋的做法 2、芹菜辣椒炒鸡蛋好吃吗 芹菜辣椒炒鸡蛋是一道家常菜,它简单易做,味道鲜美。芹菜的清香和辣椒的辣味与鸡蛋的鲜嫩相融合,使这道菜成为一道美味可口的下饭菜。 准备好所需的食材。取新鲜的芹菜,洗净切段备用。再取一些辣椒,根据个人口味切段或切末。最后打几个鸡蛋,加入少量盐和胡椒粉搅拌均匀。 开始烹饪。将锅烧热,加入适量的油,待油热后放入葱姜蒜炒香。加入切好的芹菜和辣椒一同翻炒,爆出香味。翻炒的过...
莴苣炒香肠 主料 莴苣1个;香肠150g; 辅料 蚝油15ml; 莴苣炒香肠的做法步骤 1:香肠切段 2:上锅蒸二十分钟,我是蒸米饭的时候顺便蒸的 3:莴苣洗干净切片待用 4:香肠蒸好后油很多。不要倒掉,当底油炒莴苣 5:莴苣入锅,小火扁炒 6:下入蒸好的香肠一起炒。放入耗油 7:翻炒均匀出锅,看看香肠的色泽,口水都要流出来了 8:色泽诱人,好看好吃。 莴苣叶炒饭 主料 米饭一碗;莴苣叶6片; 辅料 鸡蛋1个;火...