菠萝时蔬怎么做最好吃,10种好吃做法

炒时蔬

主料

西兰花一小颗;香菇6个;胡萝卜1个;

辅料

盐少许;鸡精少许;蒜泥少许;

炒时蔬的做法步骤

1:西兰花,香菇用淡盐水泡10分钟,胡萝卜切片备用。

2:水烧开,加入食材焯水。

3:捞起来洗干净,蒜泥切好备用。

4:热锅冷油,煸香蒜末,下食材翻炒,加盐鸡精调味。

5:出锅。

清炒时蔬

主料

西蓝花300g;

辅料

木耳100g;胡萝卜半根;

调料

盐3g

十三香2g

酱油5g

蔬之鲜2g

淀粉1勺

油适量

清炒时蔬的做法步骤

1:西蓝花从根切掰开防止切散。

2:锅中水烧开加入几滴食用油会使蔬菜颜色翠绿。

3:西蓝花和木耳一起下锅烫2分钟。

4:另起锅烧油先把胡萝卜炒软。

5:加入木耳和西蓝花以及各种调料。

6:炒匀后开大火加入水淀粉(淀粉:水=1:1)。

7:摆盘开吃。

菠萝时蔬炒饭

主料

菠萝1个;米饭100g;

辅料

杏鲍菇适量;胡萝卜适量;青椒适量;火腿肠适量;

调料

油适量

盐适量

味精适量

菠萝时蔬炒饭的做法步骤

1:杏鲍菇、胡萝卜、青椒洗干净。

2:备好米饭。

3:菠萝冲洗干净,切开。

4:取出菠萝肉。。

5:杏鲍菇、胡萝卜、青椒、火腿肠切成丁

6:菠萝肉切成丁。

7:起油锅,杏鲍菇入锅炒。

8:胡萝卜入锅炒。

9:米饭入锅炒。

10:2分钟后加盐、味精炒。

11:青椒、火腿入锅炒。炒均匀关火。

12:倒入菠萝丁,炒均匀即可。

13:盛出享用。

小窍门

1、配菜依据个人偏爱添加。2、不宜添加色重味重的调味品。

炒时蔬

主料

红萝卜适量;黑木耳适量;大白菜梗适量;

辅料

蒜头适量;

调料

食用油适量

盐适量

鸡精适量

炒时蔬的做法步骤

1:准备食材。

2:水烧开,先倒胡萝卜焯水2分钟,再倒黑木耳煮1分钟,捞出。

3:洗净。

4:油烧热,炸蒜头。

5:再倒入白菜梗炒断生。

6:倒入萝卜,黑木耳,翻炒,加入盐,鸡精调味。

7:出锅。

8:撒上小葱点缀。

烤时蔬

主料

孢子甘蓝15个;杏鲍菇2个;土豆1个;胡萝卜1个;

辅料

蒜3块;橄榄油3勺;盐1茶匙;黑胡椒1茶匙;柠檬汁1茶匙;

烤时蔬的做法步骤

1:首先把蔬菜切块切片。我用的是孢子甘蓝,杏鲍菇,土豆,和胡萝卜。

2:蒜切小块。

3:大碗里把蔬菜都倒进去,加入橄榄油,蒜,盐,黑胡椒,和几滴柠檬汁。

4:把蔬菜放烤盘里,尽量都铺匀。

5:烤箱预热375华氏度,把烤盘放进去。

6:大概十五分钟的时候打开烤箱把蔬菜翻一翻。

7:再烤个十五分钟应该就全好了。刚从烤箱里拿出来好香啊!

小窍门

柠檬汁是可有可无的,喜欢的话加几滴就好,千万不要加太多。如果喜欢的话加些孜然粒调味也很好吃哦

菠萝时蔬

主料

菠萝150g;香菇80g;洋葱80g;青红椒80g;

调料

油适量

盐适量

味精适量

菠萝时蔬的做法步骤

1:食材摘洗干净,切成丁。菠萝取菠萝心。

2:起油锅,青红椒入锅过油后盛出。

3:再起油锅,洋葱入锅炒。

4:香菇入锅炒。

5:青红椒入锅炒。

6:加盐、味精炒。

7:菠萝入锅炒。

8:炒均匀出锅装盘。

小窍门

1、此菜清香,不宜添加多种调味品。2、菠萝入锅前关火。

凉拌时蔬

主料

黄瓜适量;豆腐皮适量;金针菇适量;胡萝卜适量;洋葱适量;青椒适量;香菜适量;蒜适量;

辅料

海鲜酱油适量;白糖适量;白醋适量;香油适量;辣椒油适量;盐适量;

凉拌时蔬的做法步骤

1:取一大点的碗,先将黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、洋葱、青椒切成丝放入碗里。

2:再将金针菇洗静,用水焯一下,放入碗里,加香菜末和蒜末。

3:再加入海鲜酱油、白醋、白糖、盐、香油少许,拌均即可。

4:能吃辣的可以再加点辣椒油会更有味道!1OK!成品!

时令菠萝饭

主料

菠萝一个适量;米饭适量;

辅料

青豆适量;

时令菠萝饭的做法步骤

1:菠萝掏空,挖出肉肉,用盐水泡泡。

2:泡过的菠萝肉切小丁丁。

3:小青豆用开水焯熟。

4:锅内放少许油,所有的材料,什么饭饭、丁丁、豆豆混合略炒盛到菠萝壳壳里即可。

菠萝时蔬炒馒头

主料

菠萝半个;洋葱半个;馒头1个;红柿子椒半个;青柿子椒半个;鸡蛋2个;

辅料

盐小半勺;油适量;

菠萝时蔬炒馒头的做法步骤

1:所需材料。

2:将各种配料洗净切成小块,馒头也切成小方块粒。

3:两个鸡蛋装碗里打散成蛋液。

4:上锅入适量油加热,将馒头往蛋液粘一圈,入油锅里煎至金黄色。(煎馒头要小火)

5:煎好的馒头盛起。

6:锅里再入适量油,将青红椒和洋葱炒至断生。

7:加入馒头和菠萝拌炒均匀。

8:最后加入小半勺的盐拌炒均匀完成。

9:成品。再配上一碗黑米粥就是幸福的早餐。

小窍门

如果是一两个人吃的话!大个馒头只需一个就够了,我炒熟后又加了一小块木瓜进去,想配啥水果可根据自己的口味调配。

时蔬汤

主料

丝瓜2根;白玉菇80克;玉米1根;千页豆腐1包;

辅料

盐6克;鸡精2克;油10克;

时蔬汤的做法步骤

1:材料准备好。

2:所有材料清洗干净切好。

3:生活元素的蒸煮锅插电通电,锅里倒入油。

4:包饺子余下的馅加入生活元素锅里炒散。

5:然后入丝瓜。

6:不停的翻炒。

7:在加入清水。

8:生活元素锅盖上盖子调大火煮开。

9:水开后加入盐。

10:在加入白玉菇及玉米。

11:生活元素锅盖上盖子调大火煮开。

12:煮至玉米熟加入豆腐煮。

13:出锅前加入鸡精调味。

14:成品。

小窍门

可以出锅了,生活元素蒸锅特别方便的一口锅,操作也方便。

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