百合小米粥
主料
百合干适量;银耳适量;红枣适量;花生适量;小米适量;
辅料
冰糖适量;
百合小米粥的做法步骤
1:干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。
2:银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅。
3:煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅。将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅。
红枣百合焖饭
主料
五常米160g;
辅料
红枣8个;花生米少许;百合少许;红薯少许;
调料
红糖少许
红枣百合焖饭的做法步骤
1:五常米洗净。
2:泡好的花生米、红枣和百合备用。
3:红薯去皮切丁。
4:电饭煲中倒入五常米、花生米、百合、红枣和红薯加适量水,按米饭键。
5:已蒸好的米饭。
6:盛入碗中。
7:加少许红糖,甜甜的糯糯的好吃。
胚芽米百合粥
主料
胚芽米100g;百合干40g;
辅料
胡萝卜适量;
胚芽米百合粥的做法步骤
1:胚芽米洗干净浸泡10分钟
2:百合干洗干净浸泡10分钟
3:百合干放到电饭煲内胆
4:胚芽米放到电饭煲内胆
5:再加适量水后将内胆放入电饭煲,通电,选择煲粥档煲
6:胡萝卜洗干净切成丁
7:胡萝卜入锅同煲,煲熟断电,焖几分钟
8:即可盛出享用
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。2、粥熟后焖一会,粥会更稠,更好喝。
百合黑米饭
主料
黑米适量;百合适量;
辅料
橄榄油适量;
百合黑米饭的做法步骤
1:黑米冷水上锅,蒸45分钟蒸熟备用
2:小碗倒入少许橄榄油,抹匀
3:摆入泡发好煮熟的百合
4:填入适量蒸熟的黑米饭
5:扣到盘子里
6:好了
百合大黄米竹筒饭
主料
大黄米50克;鲜百合1个;
辅料
枸杞10个;冰糖20克;
百合大黄米竹筒饭的做法步骤
1:准备食材。新鲜百合剥开洗净。大黄米清洗浸泡过夜。
2:将大黄米、百合和适量冰糖入锅,加平常烧饭量的水。大火煮至水基本收干。
3:竹筒内壁抹一层薄油,黄米饭中加少许枸杞拌匀,盛入竹筒,加水至与饭表面齐平。
4:蒸锅上汽,竹筒加盖入锅大火蒸约三十分钟。
5:出锅,享用。唇齿甜香。
百合精米粥
主料
精米80g;百合干10g;
辅料
黑枸杞适量;
百合精米粥的做法步骤
1:百合干用冷水浸泡10分钟。
2:精米洗一洗。
3:精米放入电饭煲内胆。
4:百合放入电饭煲内胆。
5:加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲。
6:煲熟后放入黑枸杞,稍加搅拌。
7:即可盛出享用。
小窍门
1、精米是新米,稍加清洗即可。2、煲粥时间已食材熟为标准。
薏米百合粥
主料
薏米50克;百合5克;
辅料
水适量;
薏米百合粥的做法步骤
1:用料
2:薏米百合洗净沥水
3:倒入炖盅
4:加水适量
5:在炖锅中加水
6:放入炖盅
7:加盖,低温档隔水炖煮一夜
8:米烂粥成
9:盛出食用
小窍门
不用炖盅也可以用普通锅直接熬煮。煮好的粥可以根据自己口味调味食用。
薏米百合豆浆
主料
薏米50g;百合10g;
辅料
纯净水1000ml;
调料
冰糖六个
薏米百合豆浆的做法步骤
1:薏米和百合备用。
2:淘洗干净。
3:薏米和百合加纯净水一起倒入破壁机。
4:按米糊键,半个小时。
5:已打好。
6:成品图。
7:盛入碗中,加入冰糖。
8:健康营养。
百合薏米粥
主料
百合25g;薏米50g;
辅料
莲子25g;纯净水适量;
调料
冰糖适量
百合薏米粥的做法步骤
1:食材。
2:百合和莲子洗净,温水泡发。
3:薏米淘洗干净。
4:冰糖备用。
5:将百合、薏米和莲子一起放入锅中,加水适量。
6:大火烧开转小火熬煮。
7:将冰糖加入快熟的粥中,稍煮,待冰糖熔化后,关火,即可食用。
8:盛入碗中。
9:简单营养粥。
百合莲花饭
主料
鲜百合200克;糯米1杯;
辅料
糖适量;猪油5克;盐2克;
百合莲花饭的做法步骤
1:百合放入盐水中,浸泡并清洗干净
2:将百合挑选并修剪,锅中水8-9成开,投入百合焯烫后即可捞出,投入冰水
3:提前泡了2-3个小时的糯米,沥净水分,蒸成糯米饭,蒸好的饭趁热放上糖和猪油拌匀,将处理好的百合插到糯米饭上即可