再战【桃酥】
主料
低筋面粉400g；细砂糖160g；玉米油40g；鸡蛋45g；臭粉8g；泡打粉2g；核桃仁70g；
桃酥的做法步骤
1：将新剥出的核桃仁切碎，备用；
2：将玉米油、鸡蛋和细砂糖一起倒入小盆中
3：用打蛋器搅打成均匀的乳泥状；
4：倒入面粉、泡打粉和臭粉
5：加入碎核桃仁
6：拌匀
7：取15g面团搓圆后压扁，放入烤盘中；依次做好；送入预热好的烤箱，出炉晾凉后密封保存即可；**长帝CRTF32S，第三层，上管210度/下管200度，约5分钟，转上管190度/下管180度，5~8分钟；**ACAATO-MR24E，中下层，200度，6~8分钟；
小窍门
1.家里的ACA烤箱，火力超猛的，而且容量小了些，一不小心就会糊，所以就没怎么折腾它，主要还是用的容量大些的长帝折腾的，好在最后还是见到了些效果；2.这次用的臭粉比例没有变，想着是不是下次加大臭粉的比例试试呢？外面买的都是很大的那种裂纹呢。。。
星球大战BB8蛋糕
主料
八寸巧克力蛋糕原料1份；白色翻糖膏300克；橙色翻糖膏50克；黑色翻糖膏30克；蓝灰色翻糖膏100克；消化饼干100克；
辅料
黑色胶状食用色素适量；食用银色粉适量；可可粉适量；黄油60克；糖粉160克；奶油2tbsp；
星球大战BB8蛋糕的做法步骤
1：将6寸球形烤盘放在一个烤碗上放平，用来制作身体部分，另取一个直径为7到8cm左右的圆碗用来制作头部。用烘焙用纸将烤盘和小碗包起，收口处可以用订书钉固定，以防止烘焙时蛋糕从旁溢出。倒入提前准备好巧克力蛋糕糊，均倒至9成满。放入烤箱烘焙，烤好后取出放凉备用。
2：取一八寸蛋糕方形硬纸垫，用保鲜膜包裹平整。另取一六寸蛋糕圆形硬纸垫，剪成和身体部分蛋糕大小一致。
3：取一大碗，放入黄油，放至室温下软化。加入糖和奶油，用电动打蛋器打发成奶油糖霜。
4：将剪好的圆形蛋糕硬纸垫放在一个碗上，方便操作。抹上奶油糖霜，放入冰箱冷藏备用。
5：将冷却的两个蛋糕，切去顶部多余部分后脱模。
6：将身体部分的蛋糕放至在圆形硬纸垫上，抹上一层奶油糖霜。放入冰箱冷藏备用。
7：准备头部蛋糕，如果碗不是标准的球形，就稍微修整一下。将修整好的蛋糕切去1/3。
8：把蛋糕的切面靠在用于制作身体的烤盘边缘，用刀将接缝处切去一小块，使头部和身体可以靠在一起。
9：将白色翻糖膏分成10克，100克，和190克三份。取190克那份擀成厚薄均匀的翻糖皮，小心地盖在身体部分的蛋糕上，压抹平整，再用刀将底部多余的翻糖切除。
10：用同样的办法制作头部，抹上奶油糖霜，将100克白色翻糖膏干成圆形翻糖皮盖在头部蛋糕上。
11：抹平，将切掉的接缝处也包裹起来，仅留底部不需要翻糖覆盖。
12：取白色翻糖膏和黑色翻糖膏各10克，擀成圆形厚片。用烤头部蛋糕的圆碗扣在上面，再用刀沿着碗边切成和头部蛋糕大小一致的圆形。
13：用软刷沾上食用银色粉，刷在黑色圆形翻糖膏侧边。
14：将白色翻糖圆片置于底部，上面放上黑色翻糖圆片，再在上面放上头部蛋糕。
15：取橙色翻糖膏，切出一条8mm左右宽的翻糖条，按照网上搜到的BB8图形，切出有宽有窄的小块。沾少许水，贴在头部上。
16：按照BB8头部的形状，用刀切出眼睛周围的边框。
17：再用两大小不同的圆形饼干磨具，切出一个黑色翻糖圆环，刷上食用银色粉作为头顶。
18：用刀在银色圆环周围轻压出纹路。眼睛周围的边框，用尖头的物品沾上黑色色素，描一圈边，再用一个圆形裱花嘴沾上黑色色素轻轻按压出黑色小圆圈。再切一条细橙色翻糖膏按图围在头部上。可根据网上搜到的BB8图形补充细节。
19：制作身体部分，将橙色的翻糖膏擀成厚薄均匀的翻糖皮，用打印出来的模板切出所需要的所有橙色部件。
20：将黑色的翻糖膏擀成厚薄均匀的翻糖皮，用打印出来的模板切出所需要的所有银色部件，刷上食用银色粉。
21：按照模板的样子，将橙色和银色部件贴在身体部分蛋糕上。
22：按照BB8的样子，在白色翻糖区域用刀切出纹路，再用尖头的物品沾上黑色色素涂在细缝出描边。用裱花嘴沾上黑色色素压在翻糖上做出接口的样子。
23：用软毛刷沾上适量的可可粉，涂抹在接缝和边缘处，做出沙土脏脏旧旧的样子。
24：将消化饼干放在夹链袋里，用擀面杖压碎擀成细碎粉末，用于制作沙漠。
25：将包裹了保鲜膜的方形蛋糕硬纸垫抹上一层奶油糖霜，在下半部分撒上饼干碎做沙漠。上半部分黏上一条蓝灰色翻糖皮做天空，再制作一些栅栏和机械碎片做装饰。
26：摆上身体和头部蛋糕即可。
大丰收水果芝士挞
主料
无盐黄油3茶匙；无糖酸奶3茶匙；盐10g；奶油奶酪3茶匙；鸡蛋1个；草莓适量；树莓适量；
辅料
糖粉10g；蛋黄1个；低筋面粉150g；细砂糖10g；蓝莓适量；薄荷叶适量；
大丰收水果芝士挞的做法步骤
1：先将黄油放入碗中
2：再加入糖粉，用打蛋器打发
3：再加入低筋面粉
4：用刮板一点点融合
5：用手团成小团
6：放入冰箱冷藏一小时（盖保鲜膜）
7：将奶油奶酪切成小块，加入酸奶、白砂糖，用打蛋器打发
8：再加入一个鸡蛋，继续打发
9：打发完成
10：这时面团已经醒好了，在案板上撒一些面粉，以免面粉与案板粘连
11：再把面团挤压扁
12：放到派皮模具中
13：用手指慢慢地将面皮推匀
14：再用刮板慢慢地将面皮刮匀
15：将烤箱上下火预热到160度，我们烤制45分钟
16：处理水果，将草莓一分为三
17：草莓、蓝莓、树莓等水果码放在烤好的芝士挞上，再加上一些薄荷叶点缀
18：Jiang~jiang~我们的大丰收水果芝士挞就完成了
屡战屡胜
主料
猪肉馅100g；金针菇少许；
辅料
盐少许；黑胡椒粉少许；料酒少许；蒸鱼豉油少许；大葱少许；大蒜少许；辣椒粉少许；
屡战屡胜的做法步骤
1：猪肉馅加少许盐，少许黑胡椒粉，少许料酒，少许葱花搅拌均匀制成肉丸，金针菇插到肉丸上。
2：放入蒸锅上气大火蒸10分钟。
3：倒掉盘子里的汤。
4：蒸成这样就熟了。
5：料汁:倒入蒸鱼豉油，放蒜末、葱末、辣椒粉，浇热油搅拌均匀。
6：倒入料汁。
7：完成。
8：武汉加油，中国加油。
华夫饼大战木瓜派
主料
华夫饼适量；木瓜适量；
辅料
卤蛋1个；香葱1根；瓜子仁适量；旺仔小馒头适量；腰果适量；薯片适量；
华夫饼大战木瓜派的做法步骤
1：小馒头取若干。
2：木瓜一个，对半切，取一半。头部切下来，用牙签固定插在上面。
3：腰果一袋
4：薯片若干
5：葡萄干若干
6：卤蛋对半切放入小馒头，葡萄干作为笑脸。瓜子仁摆满，放入一根香葱作为花朵形状。薯片上放入腰果。制作完成。
小窍门
木瓜中可以放入酸奶或者牛奶，变成木瓜船。
剩饭大作战！简易版【蛋包饭】
主料
美式杂蔬半包；肉松适量；鸡蛋4个；剩米饭1碗；
辅料
番茄酱适量；盐适量；
蛋包饭的做法步骤
1：所有材料图，来张合影。番茄酱和肉松忘记摆进去了
2：鸡蛋 盐打散
3：超市买的美式杂蔬焯水。
4：锅热油，加煮熟的杂蔬加剩米饭加肉松，加适量的盐和番茄酱炒匀。
5：盛出后压一压。
6：锅入油，油稍多一些，因为鸡蛋很吸油。将打匀的鸡蛋倒入，摇动炒锅，摊成圆形。
7：将炒好的米饭在半个蛋饼上，再将另一半的蛋皮盖在上面即可。
8：盛出后，撒上番茄酱，开吃！！！
小窍门
1、放在冰箱里的剩饭比较硬，可加水微博转一分钟之后再炒会好炒很多。2、因为我加了肉松本来就是咸的，所以盐就适当少放了些。3、亲们可以根据家里现有的材料做变化，反正最后就是盖上蛋皮撒上番茄酱。
水果果冻
主料
白凉粉100g；
辅料
冰糖适量；红心火龙果一个；苹果一个；
水果果冻的做法步骤
1：买的白凉粉。
2：黄冰糖一把。
3：水果切成丁。
4：锅里放1000ml的水，加入100g白凉粉，放入冰糖，开火，搅拌至冰糖和白凉粉全部融化，水开关火，放入水果丁。
5：这是放入火龙果的。
6：放凉之后的果冻。
7：苹果的。
8：看，晶莹剔透。
9：双拼，漂亮吧。
核桃油水果沙拉大全
主料
猕猴桃一个；苹果半个；火龙果半个；
辅料
核桃油5ml；
核桃油水果沙拉大全的做法步骤
1：用小勺把水果挖成小块
2：淋上少许核桃油
3：嗯嗯，好吃又营养的水果沙拉就是这么简单！
小窍门
核桃油不需要太多，一小勺就可以,补脑健脑的，否则会油腻！
水果大虾
主料
青虾适量；
辅料
火龙果适量；
水果大虾的做法步骤
1：青虾用水泡
2：去头，去皮，从背部片开把肠子拿掉，放在清水里泡一下
3：用葱姜蒜料酒盐腌五分钟
4：放个蛋清，生粉拌匀
5：用油过一下，再把火龙果过一下
6：放葱花蒜炒一下，再放虾火龙果，加盐，味精，糖拌匀出锅。
水果糖水
主料
水蜜桃1个；芒果1个；红枣2个；
辅料
冰糖适量；
水果糖水的做法步骤
1：备好的材料
2：把水果去皮切成块
3：冰糖
4：把冰糖放锅里加水煮开在把切好的水蜜桃、红枣放锅里炖，等桃子快熟透在加入芒果煮熟即可