黄瓜桔子摆盘
主料
黄瓜1根；
辅料
桔子1个；
黄瓜桔子摆盘的做法步骤
1：黄瓜、桔子洗净。
2：一个桔子掰开。
3：黄瓜斜切一段儿。
4：白面向上，中间切开。
5：绿面向上，一头不断，两刀连续切，切成连着的三片儿。
6：中间片儿弯入。
7：另切黄瓜圆片，两片底部相连。
8：中间夹一个橘子瓣儿。
9：两片、三片的间隔摆盘。
小窍门
看着容易做起来难。
梅花水果摆盘
主料
草莓几颗；黑芝麻酱两三勺；
辅料
鸡蛋西红柿面疙瘩一碗；
梅花水果摆盘的做法步骤
1：准备两三勺黑芝麻酱，把芝麻酱里兑少许凉开水调匀稀释一下，（如果觉得黑芝麻酱颜色不够黑，还可以稍微放一点食用竹碳粉），把手洗干净，用手指蘸芝麻酱画出梅花树的主干，手指画可以有产生飞白效果和国画里的墨色变化效果
2：用筷子或牙签蘸芝麻酱画出梅花的细枝，如果觉得某些部位画的不好看，可以等芝麻酱半干之际，用牙签刮去修改一下即可
3：把几个草莓的头部横着削下来拼成已开放的梅花，其他横切摆放做花骨朵，注意横切的草莓要选择大小不一的摆上去效果才会更好看，好了，一幅简单的草莓做的梅花摆盘就完成了，你还可以把草莓的梗叶也利用上，亲们，三步骤是不是很简单啊？
小窍门
1、黑芝麻酱因为太干，颜色也不是太黑，所以用来摆盘时，大家可以放一点食用竹碳粉加一点凉开水稀释调和到不干可以用来作画的状态即可2、觉得手指作画不卫生的亲，可以用消毒过的干净毛笔代替也可3.草莓横切，摆放时注意选择大小不一的
梅花摆盘
主料
草莓2只；
辅料
黑芝麻糊1勺；
梅花摆盘的做法步骤
1：用芝麻糊画出枝干。
2：草莓切成合适的形状，摆好。
3：拍照。
对吻鱼摆盘
主料
千禧柿子4个；黄瓜1个；
对吻鱼摆盘的做法步骤
1：千禧柿子对半切开，然后再切几个柿子顶头当做金鱼眼睛！
2：黄瓜切片，然后六四分切开！
3：先把金鱼身子摆好！
4：如图，将小的黄瓜片当做鱼鳍，大的黄瓜片当做鱼尾！
5：两只都做好，然后用黄瓜皮刻几个圆点当做水泡，就可以了！
6：成品欣赏！
7：成品欣赏！
8：成品欣赏！
9：成品欣赏！
萝卜创意摆盘
主料
白萝卜1个；胡萝卜1个；
萝卜创意摆盘的做法步骤
1：胡萝卜切丝！
2：白萝卜也切丝！
3：先用白萝卜丝摆出老虎的下巴部分！如图！
4：然后用胡萝卜摆好鼻子，额头和耳朵部分！
5：然后用海苔剪出老虎脸部上各个部分和轮廓就可以了！
6：成品欣赏！
7：成品欣赏！
水果摆盘
主料
火龙果、苹果、黄瓜、红萝卜适量；
水果摆盘的做法步骤
1：火龙果、苹果切条
2：黄瓜、红萝卜削片
3：摆盘
漫画摆盘
主料
苹果适量；茄子皮适量；
辅料
南瓜适量；
漫画摆盘的做法步骤
1：用苹果刻出脸部，茄子皮做五官
2：茄子皮刻出头发
3：刻出耳朵
4：用茄子皮刻出眼镜
5：南瓜刻扇子，做最后的装饰～
小窍门
你能看出我做的是哪位相声演员吗？
雪中的企鹅摆盘
主料
米饭一碗；
辅料
胡萝卜一根；梨子一个；肉丸子5个；蚕豆一把；海苔一张；
雪中的企鹅摆盘的做法步骤
1：煮好的米饭半温的时候可以像调寿司一样加点寿司醋、糖调拌，也可以什么都不加，戴上一次性塑料手套把米饭揉成一大一小的两个长椭圆形
2：根据饭团大小，确定企鹅身体海苔需要剪多大。把海苔对折，剪成图中左边的图形，剪好后打开来成右边的图
3：把剪好的海苔盖在饭团上捏好，变成企鹅的身体
4：取剩下的海苔剪成两张一样大的形状，把其中一张上面抹上薄薄的一层米饭
5：把另一张海苔覆盖在上面，然后用擀面杖擀一下，擀成薄一些的寿司饼
6：把寿司饼根据企鹅的翅膀大小剪出下面的图案，并用海苔剪出四个小圆圈准备做眼睛，两个三角形做鼻子
7：把剪好的翅膀、眼睛、鼻子都贴好
8：摆放好事先做好的肉丸子和炒好的蚕豆
9：胡萝卜切片，不喜欢生吃的，可以放在锅里用开水焯一下，然后取出擦去水分，用海苔剪出树的枝干，摆放在盘内合适的位置，后面背景洒上一些面包屑或白芝麻或米粒做雪景都可以
10：把梨子切片，用刀削刻成远处的雪松，用丘比沙拉酱画出后面雪松地方的地平线和胡萝卜位置的地平线，一幅摆盘就完成了
小窍门
1、煮好的米饭半温的时候可以像调寿司一样加点寿司醋、糖调拌，也可以什么都不加，因为海苔本身就很有口味，我每次不太喜欢加其他材料拌米饭，总是喜欢把米饭和烧好的菜用海苔一卷就吃了，2、揉企鹅的时候记得戴上一次性塑料手套，如果有点黏，可以在手套上滴几滴水，会好揉一些，也有的人是加几滴植物油，但是我不太喜欢米饭里有植物油的味道。3、企鹅下面的肉丸子、蚕豆食材可以变换成自己喜欢的食材，后面雪花和雪松也可以用自己能取到的食材代替4、企鹅捏好型盖上剪好的海苔，也可以往下面稍微压一压，成扁的椭圆形，这样海苔比较容易在米饭团上塑形
蒜香梅花摆盘
主料
大蒜2个；
辅料
红辣椒1个；画笔1个；
蒜香梅花摆盘的做法步骤
1：大蒜剥好！
2：先用整个的蒜瓣装饰一个花朵！
3：从蒜瓣的两边切片，中间的部分去掉！
4：然后根据自己的喜好才好位置！
5：然后用画笔画出枝干部分，用红辣椒点缀花心即可！
6：一副中国风摆盘就出炉了，成品欣赏！
7：成品欣赏！
8：成品欣赏！
9：成品欣赏！
10：成品欣赏！
11：成品欣赏！
12：成品欣赏！
小乌龟水果摆盘
主料
猕猴桃一个；
辅料
提子几个；巧克力酱适量；黄瓜半根；
小乌龟水果摆盘的做法步骤
1：猕猴桃削皮
2：将猕猴桃横着切片，露出漂亮的图案
3：提子洗干净，从中间切两瓣，再把每瓣再接着斜切，切成两瓣
4：把切好的猕猴桃和提子进行拼盘，摆成两个小乌龟
5：用刨刀刨几根黄瓜皮，并剪成水草形状摆在盘中合适位置，把提子横切成片摆在盘子下面部分做水底的背景，最后用巧克力酱点出小乌龟眼睛和水泡泡，一幅有小乌龟的水底世界就这么简单的跃然在盘中了。
小窍门
1、猕猴桃也可以用苹果代替，把苹果横着切即可2、黄瓜可以用其他绿色蔬菜水果代替，也可以用巧克力酱画出水草3、画面也可以用在蛋糕面的图案裱花装饰上