芝香焗包家常做法,配料有哪些

芝士焗香菇

主料

香菇9朵;玉米30g;青豆20g;胡萝卜10g;马苏里拉芝士30g;

辅料

细盐一小撮;

芝士焗香菇的做法步骤

1:香菇去根清洗干净,捏干水分。

2:把香菇摆在铺了锡纸的烤盘上。

3:香菇上撒一点细盐,黑胡椒,再放上蔬菜粒。

4:铺上马苏里拉芝士,放进预热200度的烤箱烤20分钟左右,看芝士融化,表面上色就差不多熟了。

5:成品。

6:让早餐变得更加丰富。

小窍门

这个量可以随意增减,喜欢蔬菜或者芝士的都可以多放或者少放。

蒜香芝士焗大虾

主料

对虾6只;马苏里拉120g;

辅料

蒜蓉适量;生抽适量;

蒜香芝士焗大虾的做法步骤

1:买了盒装的对虾,个头挺大的,每一只都比我的手掌还要长

2:把虾枪剪掉,挑出头部沙包,然后把须腿都剪掉,背部切开,挑出虾线

3:沿背部切开,用要拍平,再轻轻斩几下,以防止烤的时候虾卷曲,但千万不要斩断哦。最后用厨房纸把虾身上多余的水分吸干

4:马苏里拉切丝备用。

5:锅中放少许的油,炒香蒜蓉,加适量的海鲜酱油提味,也可以用生抽

6:把处理好的虾放到铺了锡纸的烤网上,炒香的蒜蓉铺在上面

7:最后把马苏里拉铺上。

8:烤箱上下火200度预热5分钟,入烤箱放在上面第二层,烤10分钟

9:焗好的虾,奶香与鲜香的碰撞,味道不会差的哦

小窍门

我用的35升的烤箱,具体放入烤箱的位置和温度可以根据自己的烤箱适当调整。

芝士香草焗对虾

主料

对虾6只;意大利香草少许;马苏里拉芝士适量;

辅料

料酒1小勺;食盐1/2小勺;黑胡椒粉少许;

芝士香草焗对虾的做法步骤

1:准备好对虾和芝士

2:对虾洗净剪去须脚放至案板上用刀轻轻地剖开虾背

3:用牙签剔去虾线

4:再用刀背轻轻敲扁虾身

5:放入碗中加少许食盐、料酒和黑胡椒粉腌制15分钟

6:控干水份放入烤盘均匀撒上芝士

7:送入预热好的烤箱中下层:200度上下火烤10分钟

8:芝士溶化后取出撒上意大利香草

9:继续送入烤箱烤2~3分钟

10:取出趁热食用

小窍门

1、虾身开背时需小心翼翼不要剖断,否则虾身易散不成型2、然后再小心地用牙签挑去虾线,用刀背轻轻敲断虾身筋络,这样虾肉在烤制过程中不易卷曲

香肠芝士焗饭

主料

马苏里拉奶酪适量;哈尔滨红肠三分之一根;米饭100g;

辅料

培根一片;油适量;盐适量;青椒一个;洋葱四分之一个;蘑菇适量;胡萝卜半个;

香肠芝士焗饭的做法步骤

1:培根,胡萝卜,洋葱,青椒,蘑菇所有配菜全部切丁

2:热锅,放油,倒入洋葱爆炒,透明状倒入培根,接着放入胡萝卜,青椒

3:放入米饭,打散,所有材料炒至熟盛出

4:米饭上铺一层马苏里拉奶酪,哈尔滨红肠切片均匀放在奶酪上,在撒一层奶酪

5:烤箱预热,放入烤箱,200度15分钟左右

芝士香葱焗白薯

主料

白薯两个;葱花100克;玉米面适量;

辅料

鸡蛋两个;孜然粉适量;花椒粉适量;盐适量;芝士碎适量;

芝士香葱焗白薯的做法步骤

1:准备材料:白薯两个,适量孜然粉、花椒粉、盐,葱花100克,鸡蛋两个,玉米面适量,芝士碎适量

2:白薯蒸熟放进保鲜袋用擀面杖压成泥

3:放入除芝士外的所有材料

4:搅拌均匀可以根据自己喜爱添加喜欢吃的(火腿丁,香菇丁等)

5:装入烤盆撒上芝士碎,放入烤箱底层,上下火200度20分钟

6:成品

7:成品

8:成品

小窍门

蒸白薯可以换成红薯或者土豆,根据自己喜欢,蒸好以后用筷子插一下看有没有过心。

芝士焗面包

主料

面包边适量;

辅料

芝士30克-50克;牛奶150毫升;鸡蛋1个;

芝士焗面包的做法步骤

1:鸡蛋打到牛奶里搅拌2面包边撕小块3牛奶鸡蛋倒入面包里。

2:烤箱10分钟。

3:空气炸锅也可以大概10分钟。

小窍门

喜欢芝士的可以多放一些。

芝士焗虾

主料

虾适量;

辅料

土豆适量;芝士适量;

调料

盐适量

黑胡椒粉适量

芝士焗虾的做法步骤

1:虾洗净,厨房纸巾吸走多余水分,开背,去虾线。

2:用刀背轻拍虾肉,拍段筋烤出来才能不扭曲。

3:土豆碾碎成土豆泥。

4:加一丢丢盐。

5:磨进去一丢丢黑胡椒粉。

6:混合均匀。

7:土豆泥团成长条,均匀铺在虾上。烤箱200度预热五分钟。

8:洒芝士。

9:200度烤10分钟左右,先放中层烤,具体时间根据上色情况决定。

10:芝士融化后可以改放上层烤。

11:上色效果还不错,赶紧出炉。

12:成品图。

法包彩椒香肠芝士焗烤

主料

法包适量;彩椒适量;芝士适量;香肠适量;鸡蛋适量;

辅料

椒盐适量;番茄酱适量;

彩椒香肠芝士焗烤的做法步骤

1:材料准备

2:烤盘铺油纸。法包切开,当胚。刷上蛋液,摆上大块香肠和大条彩椒

3:撒点椒盐,再撒香肠丁,彩椒丁。

4:这种效果。想吃有咸味的就再撒点椒盐

5:铺上芝士

6:入烤箱中层上下火180°十分钟。中途出来再撒一次椒盐。

7:然后就可以吃了。热的时候是脆的。放凉了就是软的。都很好吃。也可以挤番茄酱~(≧▽≦)/~

芝士焗香蕉

主料

香蕉适量;

辅料

马苏芝士适量;蜂蜜适量;奶粉适量;盐适量;

芝士焗香蕉的做法步骤

1:首先选取家里不吃快烂了的香蕉~当然新鲜的香蕉更好

2:把香蕉对刨像这样切成小块

3:像这样

4:铁盘上放上油纸,放好切好的香蕉

5:淋上蜂蜜

6:撒上适量奶粉

7:用刨刀把芝士刨成屑铺在香蕉上

8:入烤箱150度15分钟即可

9:撒上盐

奶香芝士焗玉米

主料

玉米粒100克(滤干水分后的);

辅料

马苏里拉芝士50克;

调料

炼乳少量

奶香芝士焗玉米的做法步骤

1:食材很简单,马苏里拉芝士提前解冻。

2:玉米罐头滤掉汤汁,用厨房纸吸干水分,如果是生玉米就剥掉玉米粒煮熟后吸干水分,一定要吸干水分哦,不然成品底部会有一层水。

3:按照个人口味挤入适量炼乳,没有炼乳拌入少量白糖也可以。

4:加入三分之一芝士碎拌匀。

5:剩下三分之二芝士碎均匀的铺在表面。

6:放入空气炸锅内胆中。

7:无需预热,定时10分钟即可。

8:玻璃材质的内胆无涂层好清洗,烹饪过程中锅内情况一目了然,不用再频繁打开空气炸锅查看。

9:透过玻璃内胆看到芝士融化表面上色满意即可。

10:浓郁的奶香。

11:谁能抵挡住拉丝的诱惑呢~

12:焗玉米粒、蔬菜沙拉、果汁……营养又健康的一餐~

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