意大利面
主料
意面100克;虾仁100克;西红柿2个;洋葱1/4个;
辅料
盐1勺;黑胡椒粉1勺;油1勺;
意大利面的做法步骤
1:准备材料
2:西兰花焯水备用
3:虾仁用黑胡椒粉腌制
4:番茄用热水烫下,方便去皮,切块和洋葱一起打成泥
5:虾仁下油锅炒熟,盛起备用
6:下番茄泥熬制粘稠,根据个人口味调入适量盐,黑胡椒,加入提前煮熟的意面,虾仁,西兰花拌匀即可(意面我忘拍了,步骤是烧锅水,调入一勺盐,一勺油,水开意面下水煮十分钟,捞出即可)
7:趁热食用
意大利面
主料
意大利面100克;牛肉馅50克;西红柿0.5个;洋葱0.5个;
辅料
西兰花适量;番茄酱适量;盐适量;黑胡椒适量;白糖适量;
意大利面的做法步骤
1:准备食材忘了拍肉馅……
2:洋葱先留下两个小圈做装饰用半个洋葱和半个西红柿大蒜切丁备用
3:煮面:水开后加入一匙食用油以及3克盐(煮出的面劲道不粘连)西兰花也煮一下做装饰用面大约煮10分钟(面的粗细决定煮面的时间我用的是5号面)
4:煮好的面过凉水捞出沥干备用(总觉得用凉水沥过的面爽滑弹牙非常好)不过凉水也行
5:清水番茄酱黑胡椒盐糖调制成汤汁
6:热锅凉油油开后依次加入肉馅大蒜洋葱西红柿翻炒
7:肉馅变色后加入汤汁煮开
8:煮开后加入意面翻炒至汤汁完全被意面吸饱即可装盘
9:装盘按照自己的喜好加入各种蔬菜加以装饰色香味俱全的意大利面就出锅啦其实意面很简单做法也好多种可能我这种不是正宗做法但真的很好吃呢
意大利面
主料
意大利粉适量;番茄适量;洋葱适量;香肠适量;
辅料
牛油适量;盐适量;
调料
番茄酱适量
意大利面的做法步骤
1:预备材料,清洗干净。
2:番茄,洋葱切粒,香肠切片。
3:热牛油。
4:下洋葱炒香。
5:加入番茄粒。
6:炒出酱汁,加入一点番茄酱。
7:加入开水,煮烂,下盐调味。
8:开水下意大利粉,加一勺盐,煮8-10分钟。
9:捞起,备用。
10:浇上酱汁,铺上煎香了的香肠。
11:成了。
意大利面
主料
意大利什锦草适量;绞肉适量;奶酪片适量;奶酪碎适量;干欧芹适量;番茄适量;洋葱适量;西芹适量;胡萝卜适量;
辅料
橄榄油适量;黑胡椒适量;盐适量;番茄酱适量;
意大利面的做法步骤
1:除绞肉以为其它食材都切碎
2:烧沸水加入一点盐和橄榄油煮意大利面10-12分钟然后捞出
3:锅里放橄榄油烧热加入洋葱炒出香味加入意大利什锦草和黑胡椒
4:然后加入绞肉炒香
5:加入西芹和胡萝卜碎继续炒香
6:然后加入番茄碎翻炒
7:加入番茄酱
8:加入适量白糖
9:加入一片奶酪
10:炒至酱汁浓稠加入一点欧芹
11:拌入意面撒上一些碎奶酪即可
意大利面
主料
意大利面适量;鸡丁适量;
辅料
西红柿适量;洋葱丁适量;腰果适量;葱花适量;西红柿酱适量;
意大利面的做法步骤
1:意大利面
2:鸡丁适量
3:洋葱丁,去皮西红柿,腰果,葱花,西红柿酱
4:锅里加水,煮开后加少许盐,放入意大利面,煮11分钟
5:用纯净水冷却面,控干水备用。炒锅放入橄榄油,把备用的意大利面放入翻炒片刻
6:关火,盛盘
7:炒锅加油,加入少许葱花,鸡丁翻炒,再加入西红柿,洋葱炒出汁,加入少量开水,西红柿酱,适量盐,等汁逐渐粘稠放入腰果,炒1分钟,关火
8:做好的酱装盘,就完成了!即好看又好吃!
意大利面
主料
意大利面一把;
辅料
鸡蛋两个;西红柿一个;
意大利面的做法步骤
1:把鸡蛋打成蛋液放在锅里煮
2:西红柿切成酱
3:意大利面放在锅里煮熟
4:放在一起完工
意大利面
主料
意大利面50克;
辅料
番茄0.5个;洋葱0.5个;黑胡椒5克;盐20克;
意大利面的做法步骤
1:首先看看原材料,猪肉剁碎,番茄酱,黑胡椒,橄榄油!洋葱剁碎
2:炒酱料,先放肉,依次放入,洋葱,番茄,番茄酱,水,盐,黑胡椒,收汁……
3:把煮好的面条捞起来,淋上汁就可以吃了!
小窍门
意大利面煮久点,12分钟
意大利面
主料
意大利面条适量;牛肉适量;胡萝卜适量;
辅料
芝士片适量;亨氏番茄辣椒酱适量;生粉适量;胡椒粉适量;盐适量;橄榄油适量;
意大利面的做法步骤
1:超市一般都有卖的面条~
2:烧半锅水,水沸后加适量盐(一盘大概2勺)
3:然后加面~
4:等6~8分钟,然后看面条用手捏断的手感,如果比较软就可以起锅了
5:用冷水冲一冲,在冷水里泡4分钟左右
6:牛肉~~其实我只用了一小半
7:加生粉,胡椒粉,盐,腌制6~8分钟
8:然后准备胡萝卜,切丁切片看个人~~
9:我用这个代替了意大利面酱~(不过这次给多了,有点甜了)
10:然后是我最爱的芝士~~其实不用给太多
11:热锅加橄榄油~~要等到冒烟哦~
12:加入牛肉翻炒~好像一般都是先加熟得慢的然后顺序加一起炒…我因为水平问题就选择了一个一个解决~嘿嘿^
13:在炒酱时可以开始蒸面,蒸热就好了
14:炒的好难看……
15:芝士要弄得小块再放进入,这样比较好融入~
16:面蒸好就拿出来加点橄榄油~
17:然后倒入酱再拌一拌就可以开动了!!
意大利面
主料
公鸡意面250克;洋葱1个;番茄1个;猪肉50克;
辅料
番茄酱1匙;橄榄油3ml;盐3克;
意大利面的做法步骤
1:准备材料
2:把洋葱、番茄,猪肉切末
3:煮锅加水放盐,烧开后放入适量意面
4:煮十分钟即可,捞起沥干
5:炒锅中火,放少许橄榄油,洋葱爆香
6:放肉翻炒,待肉变色,放入番茄,小火焖汁
7:加入少量番茄酱提色
8:放入意面搅拌,加少许盐
9:出锅
意大利面
主料
意大利面适量;西红柿适量;肉适量;胡萝卜适量;洋葱适量;西芹适量;香菇适量;
辅料
葱适量;蒜适量;植物油适量;盐适量;糖适量;鸡精适量;料酒适量;香油适量;黑胡椒适量;
意大利面的做法步骤
1:准备好所以材料
2:把肉剁碎用料酒腌十分钟
3:把西红柿顶端用筷子扎一个洞,用开水浇一下去皮
4:然后把西红柿切丁
5:把胡萝卜、洋葱、西芹切丁,香菇切小片,葱蒜切沫
6:锅加热倒油
7:肉下锅翻炒
8:炒至变颜色加入葱蒜和洋葱翻炒
9:再把西芹,胡萝卜,香菇下锅翻炒
10:最后把西红柿下锅翻炒然后放入黑胡椒,盐,糖,鸡精翻炒之后加水
11:大火收汁即可
12:水烧开下面煮大概十五分钟
13:煮熟捞出滴几滴香油
14:可以开吃啦
小窍门
加入番茄酱味道会更好哦!