糖水桃子怎么做,最正宗的做法

桃胶雪莲子糖水

主料

桃胶5克;雪莲子10克;银耳半朵;

辅料

莲子数颗;桂圆数粒;冰糖适量;

桃胶雪莲子糖水的做法步骤

1:桃胶冲洗一下放冷水碗里泡发,大约泡15-24小时。

2:期间需要多次换水,因为里面会包裹着一些杂质,在换水的时候进行剔除。

3:雪莲子泡发时间要短一些,冲洗干净去除杂质,泡约3小时左右,期间不需要换水。

4:银耳、桂圆、莲子也需要泡发,时间都不算长,可以和雪莲子同一时间泡。银耳泡发后,需要撕小朵。

5:锅内放适量水,加入银耳、莲子、雪莲子、桂圆同煮。

6:大火煮开,转小火至银耳粘稠,加入干净的桃胶。

7:再煮上10分钟,加入适量冰糖,关火焖至冰糖融化,即可盛出食用了。

小窍门

食材配伍可以根据自己的喜好,再添加红枣、枸杞或其它。

糖水桃子

主料

桃子适量;

辅料

白砂糖适量;

糖水桃子的做法步骤

1:准备材料

2:桃子去皮切块

3:桃子加适量的水煮开,小火煮至桃子酥软,加白砂糖调味即可。

小窍门

对于夏天来说,冷藏过的糖水桃子肯定是风味更佳,但冷藏之后,甜度会大大降低,因此,在没冷藏之前,偏甜的口味在冷藏之后是正好的。

糖水黄桃

主料

黄桃5个;冰糖80克;

辅料

柠檬半个;

糖水黄桃的做法步骤

1:将黄桃洗净去皮。

2:将黄桃去核,切成块。(大小随个人喜好,我切了小块,正好一勺一块)

3:将切好的桃放入锅中,加入冰糖。(可根据自己的喜欢调整糖量)

4:加入适量清水。

5:将锅放在火上,大火将水煮沸。

6:调小火,撇去表面浮沫。

7:挤入柠檬汁,继续小火煮。

8:煮至黄桃透明后关火,晾凉后冷藏。(煮桃的时间可以根据自己喜欢的口感灵活掌握)

糖水黄桃

主料

桃子,冰糖适量;

辅料

橄榄油适量;鸡蛋1个;黄瓜适量;毛葱适量;西红柿适量;

糖水黄桃的做法步骤

1:添水

2:加冰糖

3:水开后加桃子煮40min左右

桃子糖水

主料

桃2个;

辅料

冰糖20克;

桃子糖水的做法步骤

1:去核,切成块。

2:放入冰糖,加凉水没过桃块,大火煮开后转小火焖煮20分钟以上。

3:放入冰糖,加凉水没过桃块,大火煮开后转小火焖煮20分钟以上。

4:炖好的糖水可以热吃,也可以冰镇之后再吃。炎炎夏日,酸甜可口,清凉解暑。(个人觉得凉了更好吃)

糖水黄桃

主料

黄油桃4个;冰糖150克;

辅料

水1500毫升;蜂蜜适量;

糖水黄桃的做法步骤

1:把黄油桃用清水清洗干净备用。

2:用去皮器,把黄油桃的皮去掉。

3:把黄油桃切成不规则块状。

4:煲中放入桃块和水,开始煮。

5:大火烧开后,放入冰糖。

6:改小火煮20-30分钟。

7:关火晾凉后,加入蜂蜜即可。

小窍门

1、黄油桃要选择硬一点的。2、把黄桃盛入瓶子密封好,放入冰箱冷藏口味更佳。

糖水黄桃

主料

黄桃7个;

辅料

冰糖适量;

糖水黄桃的做法步骤

1:黄桃洗干净

2:削皮。

3:切块和冰糖一起放进一个稍大的容器。

4:把装好的黄桃和冰糖混合物放进德普电蒸箱,肉类模式,蒸25分钟即可。(可以适量放一些纯净水在碗里)如果没有蒸箱,可以用蒸锅,是一样的。注意掌握时间不要太过了,烂了就不好吃啦。

5:煮好的放进容器或者密封罐。冰箱冷藏后就可以吃啦!!喜欢的朋友可以关注我们微信公众号:德普美食厨房。好多好多精彩内容哦。

小窍门

1、可以用白砂糖。试验过后感觉黄冰糖最好。至于糖的份量,就凭个人口味了。建议可以略甜,因为后期能加纯净水稀释。2、没有电蒸箱的朋友可以用蒸锅,是一样的效果。

糖水黄桃

主料

黄桃960克;水1300ml;

辅料

冰糖120克;

糖水黄桃的做法步骤

1:黄桃适量洗净,去皮。

2:去核,切成适口的块。

3:将黄桃,水,冰糖放入锅中开始煮。

4:开锅后,中小火煮约15---20分钟,撇去泡沫。

5:装入干净的玻璃瓶中,密封保存。

6:冰镇后更好吃。要尽快食用完。

小窍门

黄桃要挑硬一点的,煮的时间要看黄桃切的大小调整。所有材料的用量都根据自己的口味来定,我喜欢汤汁多一点,所以水加的比较多。

糖水黄桃

主料

黄桃3斤;

辅料

冰糖180g;盐10g;水适量;柠檬1个;

糖水黄桃的做法步骤

1:黄桃用刷子刷洗掉表面的毛。

2:用刨子把黄桃去皮。

3:切成小块,去核,用盐水浸泡10分钟。

4:倒掉盐水。锅里加水煮开后倒入黄桃,加冰糖,煮15分钟。

5:关火前加入一只柠檬挤出的柠檬汁,煮1分钟,关火。

6:容器用开水烫一下消毒,装入糖水黄桃,放冰箱保存。

小窍门

1.黄桃要选硬的。2.去皮还是用刨子更快更直接。3.水量没过黄桃即可。4.甜度可以尝一下,再决定加糖还是减糖。5.不喜欢太酸的可以减少柠檬汁的量。

糖水桃

主料

新鲜桃子4个;

辅料

枸杞适量;

调料

冰糖适量

清水1大碗

盐少许

糖水桃的做法步骤

1:新鲜桃子用盐水清洗干净。

2:去核切成滚刀块。

3:准备冰糖和枸杞,枸杞用清水清洗干净。

4:将切成的桃子块和冰糖放进锅里。

5:加一碗清水,大火煮开,小火煮8分钟。

6:桃子煮成即将透明色将洗好的枸杞放进去煮两分钟。

7:关火。

8:成品图。

小窍门

水开后小火将桃子煮成透明色即可关火。

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