双豆红枣豆浆
主料
黄豆半杯;黑豆半杯;和田大枣3个;核桃仁适量;
辅料
白糖适量;
双豆红枣豆浆的做法步骤
1:黄豆、黑豆、核桃仁清洗干净。
2:加入清水浸泡过夜。
3:再次清洗,沥干水分。
4:大枣清洗干净。
5:大枣去核切小块。
6:材料放入豆浆机,加水至最高水位线,启动五谷豆浆功能。
7:程序结束,倒出豆浆,滤网过滤。
8:过滤好的豆浆计入适量白糖即可。
9:成品图。
小窍门
1、除红枣以外的材料最好提前浸泡。2、糖量根据个人口味添加。3、使用豆浆机自带量杯量取材料。
双豆红枣豆浆
主料
黑豆适量;红豆适量;
辅料
花生6粒;红枣2个;枸杞1把;
双豆红枣豆浆的做法步骤
1:准备好各种材料,用豆浆机自带的量杯装好一杯稍微少一点的黑豆和红豆,因为还要加其它的料。
2:将黑豆和红豆洗干净,浸泡几小时。
3:将泡好的豆子倒入豆浆机中。
4:花生和枸杞也洗干净加入。
5:红枣洗干净,去掉核,撕成几块,也加入豆浆机中。然后加水至刻度线,启动机器开始打豆浆。
6:到时间,豆浆好了,可以直接喝,稍微有一点点渣。实在不喜欢的可以过滤一下。
小窍门
1、豆浆机都有固定的制浆量,所以要按照说明书上的量来制作,不然容易溢出。2、如果有添加其它材料的话,豆子的量最好稍微减一点点。3、虽然现在的机器多数都可以干打,但我觉得浸泡过的豆子打出来的豆浆才好喝。干打的豆浆总感觉有沙沙的豆子碎屑,而且豆浆味不够浓郁。
杏仁二豆豆浆
主料
小杏仁15克;黄豆35克;黑豆30克;
辅料
水1200毫升;
杏仁二豆豆浆的做法步骤
1:用料
2:二豆洗净沥水
3:倒入碗中,加清水浸泡5小时
4:倒入豆浆机
5:倒入杏仁
6:加入清水
7:水面不超过最高水位线
8:装机头
9:启动全营养功能
10:打浆结束
11:倒出饮用
小窍门
杏仁无需浸泡即可直接打浆。打好的豆浆连渣饮用营养更全面。饮用时可根据自己口味加糖调味。
双豆红枣豆浆
主料
黑豆适量;红豆适量;
辅料
花生6粒;红枣2个;枸杞1把;
双豆红枣豆浆的做法步骤
1:准备好各种材料,用豆浆机自带的量杯装好一杯稍微少一点的黑豆和红豆,因为还要加其它的料。
2:将黑豆和红豆洗干净,浸泡几小时。
3:将泡好的豆子倒入豆浆机中。
4:花生和枸杞也洗干净加入。
5:红枣洗干净,去掉核,撕成几块,也加入豆浆机中。然后加水至刻度线,启动机器开始打豆浆。
6:打好的豆浆可以直接喝,介意那个细渣的可以过滤一下。
小窍门
1、豆浆机都有固定的制浆量,所以要按照说明书上的量来制作,不然容易溢出。2、如果有添加其它材料的话,豆子的量最好稍微减一点点。3、虽然现在的机器多数都可以干打,但我觉得浸泡过的豆子打出来的豆浆才好喝。干打的豆浆总感觉有沙沙的豆子碎屑,而且豆浆味不够浓郁。
松仁熟豆豆浆
主料
熟松仁15克;熟黄豆70克;
辅料
水1200毫升;
松仁熟豆豆浆的做法步骤
1:用料
2:黄豆加水浸泡一夜
3:涨发后倒入豆浆机
4:加入松仁
5:倒入清水
6:水面不超过水位线
7:装机头
8:启动打浆
9:打浆结束
10:倒出饮用
小窍门
豆浆机功能可以随实际情况和自己喜好选择有干豆功能的豆浆机则无需浸泡。打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味。
双豆虾仁
主料
虾400g;青蚕豆200g;豌豆200g;
辅料
蒜适量;蚝油适量;生抽适量;盐适量;橄榄油1勺;黑胡椒1匙;
双豆虾仁的做法步骤
1:准备材料,虾剥皮去沙线,豌豆最好用现剥的,比较嫩。
2:虾仁用橄榄油、黑胡椒、盐拌匀,腌十分钟。
3:水开,豌豆、青蚕豆分先后焯水。如果豌豆是冻豌豆,焯水的时间要长一些。青蚕豆好熟且口感比较面,要后下水,焯1-2分钟即可。
4:虾仁也下水焯熟,捞出。虾仁是腌过的,焯水后依然有底味。所有食材焯水后注意空干水份,水份太多,炒出来的蚕豆会烂,影响颜值哈一_一|,喜欢软懒口感的就当我没说哈。
5:炒锅放油,7成热,下蒜片爆香。
6:下豌豆、青蚕豆翻炒几下。
7:下入虾仁,加耗油、生抽、盐,因为都是提前焯过水的,大火翻炒一会儿,香味一出来,就可以出锅了。
8:滴几滴醋,关火,出锅!香!^O^
小窍门
1.豌豆最好用现剥的新鲜豌豆,嫩,口感好。2.所有食材焯水后注意空干水份,水份太多,炒出来的蚕豆会烂,影响颜值哈一_一|,喜欢软懒口感的就当我没说哈。
双豆豆浆
主料
黄豆50克;红豆40克;
辅料
白糖3勺;
双豆豆浆的做法步骤
1:食材:黄豆50克(已泡发)、红豆40克(已泡发)
2:将已泡发的黄豆淘洗一下,待用。
3:将已泡发的红豆淘洗一下,搁入豆浆机中,合入淘洗好的黄豆。
4:随后,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。
5:接着,盖上盖,插上电源。
6:然后,按好五谷豆浆键进行工作。
7:工作完毕将电源拔掉,打开豆浆机。
8:将双豆豆浆过滤。
9:最后,加3勺白糖。
10:调味拌匀。
11:倒入玻璃杯中就可以喝喝喽。
杏仁熟豆豆浆
主料
烤杏仁15克;熟黄豆50克;
辅料
水1200毫升;
杏仁熟豆豆浆的做法步骤
1:用料
2:黄豆加水浸泡至涨发
3:倒入豆浆机
4:加入烤杏仁
5:加水
6:水面不超过水位线
7:装机头
8:启动全营养功能
9:打浆结束
10:倒出饮用
小窍门
生杏仁也可以直接打浆,烤过之后会更香。打浆功能可根据自家豆浆机情况酌情选择。打好的豆浆可以随自己喜好加糖调味。
红豆薏仁豆浆
主料
红豆50克;薏仁适量;
辅料
冰糖适量;
红豆薏仁豆浆的做法步骤
1:准备好材料,红豆和薏仁提前泡一下
2:红豆加入豆浆机桶里
3:放入薏仁
4:最后加入900毫升的水,开启豆浆模式喜欢喝浓点的适当加点豆子,豆浆熟了直接加入冰糖
5:成品
米仁红豆浆
主料
米仁2勺;红豆2勺;
辅料
白糖2勺;
米仁红豆浆的做法步骤
1:红豆和米仁,备好;
2:米仁,清洗好,放入豆浆机;
3:红豆,清洗后,放入豆浆机;
4:豆浆机,启动,干豆,倍浓;
5:半个小时后,程序完成,加入白糖,搅拌,就可以了;
6:成品;
7:成品;