洋葱炒蛋做法大全,最好吃的10种做法

洋葱炒蛋

主料

洋葱2个;鸡蛋3个;

辅料

辣椒粉适量;盐适量;鸡精适量;醋适量;

洋葱炒蛋的做法步骤

1:洋葱切好过一遍水

2:鸡蛋打入碗中

3:炒蛋,熟了后盛出

4:炒洋葱

5:炒至变色加盐和白醋,接着炒至熟

6:家里自己磨的辣椒粉

7:洋葱里倒入炒好的鸡蛋加上一勺辣椒粉

8:翻炒均匀加鸡精即可出锅

洋葱炒鸡蛋

主料

洋葱适量;鸡蛋3个;青红辣椒各几个;猪肉适量;

调料

油适量

盐适量

鸡精适量

蚝油适量

生抽适量

老抽少许

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1:准备好食材。

2:切好,鸡蛋磕入碗中,划散。

3:起锅烧油。

4:油七成热时,下入鸡蛋液,快速翻炒均匀。

5:盛出待用。

6:锅中留底油,下入洋葱、青红辣椒翻炒断生。

7:加盐,翻炒均匀。

8:加入生抽、老抽翻炒均匀。

9:加入蚝油和鸡精翻炒均匀。

10:加入之前超好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。

11:起锅装盘。

12:成品图。

洋葱炒蛋

主料

洋葱1头;土鸭蛋2个;

辅料

温水适量;

配料

盐适量

油适量

洋葱炒蛋的做法步骤

1:材料图

2:洋葱去掉膜洗净切好,鸭蛋打进碗里加点盐一点温水打散

3:热油锅把打散的蛋液倒进去底部凝固后炒散

4:炒好的蛋盛出备用

5:炒锅重新放适量油烧热倒入洋葱翻炒一会

6:炒到断生调入少许盐炒匀

7:把蛋倒进锅里

8:炒匀即可

小窍门

1把洋葱对半切开连刀在水里泡一会再切的时候就不会辣眼了。2往蛋液里加点温水炒出来的蛋会比较鲜嫩但不要加多了。

洋葱炒蛋

主料

洋葱1个;鸡蛋2个;

辅料

木耳适量;

洋葱炒蛋的做法步骤

1:油热将鸡蛋打散倒入锅中翻炒,稍后盛出

2:将洋葱、木耳放入锅中翻炒,可稍点几滴生抽上色

3:稍后将鸡蛋倒入锅中和洋葱木耳一起翻炒

4:洋葱炒软后断生味,加点盐即可出锅

小窍门

洋葱不要炒得时间过长,生抽不喜欢可以不加,洋葱本身带甜头,可以不加糖

洋葱炒蛋

主料

洋葱1个;鸡蛋2个;

辅料

盐适量;色拉油适量;

洋葱炒蛋的做法步骤

1:鸡蛋加盐稍微打下。

2:热锅热油关小火倒入鸡蛋,倒的时候边用筷子杷鸡蛋划散。

3:装起备用。

4:洋葱切丁。

5:另热油锅炒洋葱至变色。

6:倒入鸡蛋一起炒,适当加点盐。

7:简单美味的洋葱炒蛋完工。

洋葱炒鸡蛋

主料

洋葱0.5个;鸡蛋2个;香葱1段;

辅料

盐2克;糖3克;生抽5ml;花椒粉1克;

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1:洋葱切丝

2:香葱切碎

3:鸡蛋打散,放入香葱

4:锅中油烧热放入鸡蛋,炒熟成盘备用

5:用剩余的底油炒切好的洋葱丝,放花椒粉

6:洋葱软放盐糖生抽少量,炒变色放入炒好的鸡蛋

7:翻炒几下即可出锅

洋葱炒蛋

主料

洋葱1/3个;鸡蛋2个;

辅料

小葱2根;植物油1.5勺;

调料

白糖1/2匙

盐1/2匙

蒸鱼豉油1/2勺

洋葱炒蛋的做法步骤

1:洋葱切片。

2:小葱切末。

3:鸡蛋打散。

4:锅中加入1勺植物油,倒入蛋液炒成块后盛出。

5:锅中再加入1/2勺植物油,放入洋葱炒香。

6:加入白糖,盐和蒸鱼豉油炒匀。

7:倒入鸡蛋炒匀。

8:出锅前放入葱花拌匀即可。

洋葱炒蛋

主料

洋葱1个;蛋2个;

辅料

福建老酒2勺;酱油2勺;胡椒粉1勺;

洋葱炒蛋的做法步骤

1:一个洋葱两个蛋,洗干净哦,洋葱想要不辣眼睛就将刀泡在冷水中,洋葱对半切完也泡冷水一下

2:搅拌鸡蛋为蛋液,口味重的朋友可以在蛋液中加点盐巴不要太多

3:锅中放油,下蛋液炒蛋

4:切碎蛋后下洋葱翻炒,加入胡椒,酱油,老酒翻炒至收汁

5:我是稍微加了点点剁椒啦,因为爱吃辣,装盘后撒上葱花即可

洋葱炒蛋

主料

鸡蛋5个;青红椒各2个;洋葱1个;

辅料

面粉1勺;

调料

东古百味鲜蚝油1勺

东古料酒1勺

东古鸡粉1勺

东古酱油1勺

白糖1勺

盐1勺

洋葱炒蛋的做法步骤

1:青红椒、洋葱切斜刀块。

2:碗里打入五个鸡蛋,加入一勺料酒打发开来。

3:锅里热油,倒入鸡蛋炒熟盛出备用。

4:另起锅烧油,倒入洋葱和青红椒,炒至断生。

5:再倒入鸡蛋,加入一勺东古鸡粉,一勺东古百味鲜蚝油,一勺东古酱油,一勺白糖,半勺盐和半碗淀粉水翻炒均匀即可。

洋葱炒鸡蛋

主料

鸡蛋三个;洋葱三分之一个;

辅料

盐适量;醋两滴;食用油适量;

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1:鸡蛋加盐打散,放入几滴香醋,洋葱切成小丁,放入蛋液中拌匀。

2:炒锅中加入食用油,八成热时放入拌匀的鸡蛋液翻炒。

3:成品图

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