沙拉凉面
主料
面条100g；鸡胸肉150g；番茄2/1个；黄瓜3/1个；
辅料
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适量；
沙拉凉面的做法步骤
1：材料准备好
2：鸡胸肉冷水下锅，将其焯熟
3：随后捞出放凉，切成细细的丝
4：番茄切丁，黄瓜切丝
5：锅里烧开水，将面条煮熟
6：随后捞出放入凉开水中，让其侧地冷却
7：鸡蛋打成蛋液，放油锅里煎成蛋饼
8：随后切成蛋丝
9：将凉透的面条捞出摆盘
10：摆上鸡丝、黄瓜丝和番茄丁
11：淋上芝麻口味的沙拉汁即可
12：成品图。
意面沙拉
主料
芝麻菜适量；生菜适量；黄瓜适量；西红柿适量；火腿少许；意面适量；
辅料
亨氏意式沙拉汁适量；
意面沙拉的做法步骤
1：芝麻菜洗干净放碗里备用
2：生菜洗干净撕成小片放碗里备用
3：黄瓜切片，放碗里备用
4：西红柿切成小块，放碗里备用
5：火腿切片放碗里备用
6：烧水开火~
7：看，心形的意面噢~
8：水开锅下意面~加盐7分钟噢~
9：煮好捞出来晾凉
10：这就是亨氏的沙拉汁，从超市买一瓶能吃好久~~~
11：根据自己喜欢的口感加入沙拉汁，搅拌均匀就OK了~
12：摆盘咯~~~
沙拉面包
主料
高筋面粉350克；鸡蛋1个；水190克；糖50克；奶粉20克；盐3克；酵母粉4克；
辅料
黄油40克；沙拉酱适量；
沙拉面包的做法步骤
1：各种材料放入面包机。
2：揉成面团后加入黄油，揉到扩展阶段，发酵约1个半小时。
3：分成小剂子。
4：擀开，卷起来。如此重复2次。
5：松弛5分钟，再次擀开。
6：捏上沙拉酱。
7：卷起来。
8：烤盘擦上黄油。
9：二次发酵成两倍大时，拿出刷上蛋液。
10：在上面再次捏上沙拉酱。
11：放入烤箱上下火中层180度，25分钟。
12：面包烤好了，出炉。
小窍门
1，二次发酵时可以放到烤箱里，底层放上一盘热水，就不用盖保鲜膜了。
沙拉炒面
主料
荞麦面条100克；西兰花4朵；小番茄适量；
调料
食用油2勺
胡萝卜10克
盐少许
葱少许
沙拉炒面的做法步骤
1：锅里放适量的清水，烧开后把荞麦面条放到锅里，用筷子不断搅拌，防止面条之间粘连，将荞麦面条煮熟捞出。
2：胡萝卜切丝，把胡萝卜和西兰花一起焯水断生。
3：锅里放油，葱花爆香，再放胡萝卜丝和西兰花一起翻炒出香味。
4：加入适量的沙拉酱炒香。
5：再把荞麦面条放入锅里翻炒均匀，最后加少许的盐调味即可出锅。
小窍门
1.胡萝卜和西兰花焯好水以后，再用凉水凉透，这样胡萝卜和西兰花的口感会更好。2.面条可以换成其它口味的。
酸奶油条沙拉
主料
油条1根；火龙果1/4个；黄瓜半根；酸萝卜1小段；
调料
酸奶100克
酸奶油条沙拉的做法步骤
1：油条切段再扯成两半。
2：火龙果、黄瓜、酸萝卜都切成小块。
3：油条放七成热油锅中复炸至脆，筷子碰上去感觉有点硬了就行，不要炸过头。
4：油条、萝卜、黄瓜、火龙果都放到沙拉碗中。
5：淋上酸奶。
6：火龙果太霸道了，它一进碗，所有东西都染上它的颜色了，为了拍出来的照片不是紫红一片，我都不敢搅拌，等食用前再拌匀吧。
小窍门
1油条必须复炸，不脆没有口感，但也不要炸过头，变黑既不好看也不好吃。2水果可以任意更换，如苹果、梨、牛油果等。3沙拉酱的热量是相当高的，看过我《自制沙拉酱》的应该知道，完全是用蛋黄和油搅拌出来的。所以用酸奶替代。
薯条沙拉马芬
主料
土豆145克；全蛋1个；细砂糖10克；盐1/2小勺；原味沙拉酱60克；牛奶25克；低筋粉90克；泡打粉1/2小勺；小苏打1/4小勺；黑胡椒粉1.5小勺；白芝麻1大勺；
薯条沙拉马芬的做法步骤
1：用料
2：土豆洗净切条蒸熟
3：去皮，晾凉，备用
4：鸡蛋，盐，糖倒入碗中
5：搅打均匀
6：加入沙拉酱搅打均匀
7：倒入牛奶，
8：搅打成均匀液体状
9：低筋粉，泡打粉，小苏打，黑胡椒粉一起筛入，拌匀
10：倒入薯条
11：轻轻拌匀
12：装入放油纸模的模具中
13：表面撒芝麻
14：放入烤箱，中层，上下火185度，烤约30分钟左右
15：表面上色，出炉
16：脱模
小窍门
拌面糊需以不规则方向翻拌，以防面粉起筋。薯条不宜太长，约5厘米即可。烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况调整。
意式面条沙拉
主料
意大利面200g；西红柿2个；芝麻菜150g；帕尔马火腿100g；马苏里拉奶酪200g；
辅料
花生适量；帕马森干酪适量；蒜适量；
调料
Pesto酱2勺
黄芥末酱1勺
蜂蜜适量
盐适量
黑胡椒适量
橄榄油适量
果醋适量
意式面条沙拉的做法步骤
1：做沙拉的意面一定要用小巧的，例如蝴蝶面，螺旋面。我这里用的是贝壳面。不同于吃意面的帕马森干酪粉，做沙拉用的帕马森干酪要擦成片状。花生可以换成任意你喜欢的坚果，但注意要事先无油锅内烘烤一下。
2：加盐放入意面煮熟，煮意面面要冷水下锅。
3：煮面的同时，洗净芝麻菜并沥干水分；番茄切小块；火腿撕碎；马苏里拉奶酪切片。
4：因为配料有番茄，所以Pesto酱我用了红酱（以干番茄为底的）。
5：面煮好后一定要用冷水把外面的淀粉全部洗掉，不然很黏。
6：面条沥干水分，加入黄芥末酱和Pesto酱拌匀，备用。
7：拿一个大碗，先放入芝麻菜，火腿和马苏里拉奶酪。
8：放入果醋，盐，黑胡椒，蜂蜜调味。
9：然后倒入意面，拌匀。
10：再加入番茄，花生和蒜泥，拌匀。
11：最后撒入帕马森干酪片，完成！
12：可以单独成一菜，也可做牛排烧烤的配菜，怎么吃你说了算，赶快试试吧！
油条果蔬沙拉
主料
油条4根；
辅料
西红柿1个；黄瓜1根；芒果2个；
配料
千岛酱2汤匙
油条果蔬沙拉的做法步骤
1：准备材料。
2：将西红柿切成小丁。
3：将黄瓜切成小丁。
4：将油条在烤箱中加热2分钟，切成丁。
5：芒果取果肉切丁。
6：所有食材全部放入大碗里，加两汤匙千岛酱搅拌均匀即可。
小窍门
1、剩油条要在烤箱中加热，平底锅也可以。2、最好自己制作沙拉酱，热量会少一些。3、果蔬随意搭配，喜欢吃什么就可以加什么。
沙拉芝士面包条
主料
高粉200克；细砂糖30克；蛋20克；奶粉8克；水105克；
辅料
即发干酵母2.5克；黄油20克；
配料
盐2.5克
沙拉芝士面包条的做法步骤
1：将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面团出筋表面光滑后，加入黄油揉至扩展阶段，将面团放温暖处进行基础发酵
2：基础发酵结束后
3：将面团取出排气，分割成6等份，松弛后的面团擀成椭圆形
4：翻面后压薄底边，自上而下卷起来，再搓成长条
5：放温暖湿润处进行最后发酵，结束后刷蛋液，挤上丘比沙拉酱，洒碎马苏里拉芝士和香葱
6：长帝烤箱180度烤箱，中层，上下火，15分钟。ACA烤箱160度，中层上下火，15分钟
沙拉面包
主料
面粉300克；奶粉10克；糖50克；盐2克；鸡蛋1个；酵母4克；水165毫升；黄油30克；
辅料
火腿适量；沙拉酱适量；
沙拉面包的做法步骤
1：除黄油以外的所有材料都加入面包机。
2：揉成团以后，加入黄油。
3：继续揉到出膜，就好了，发酵约2个小时。
4：把面团拿出排气，火腿，沙拉酱备用。
5：把火腿用刀切开。
6：面团揪成小剂子，擀开。
7：卷起来。
8：放到烤盘上，放上火腿条。
9：刷蛋液，最后挤上沙拉酱。180度上下火20分钟。
10：烤好了，松软金黄。。。。。
小窍门
面包的松软程度取决于面团揉出膜的程度。