自制好喝的青提果酒
主料
青提300g;黄糖100g;谷养康粮食酒1瓶;
青提果酒的做法步骤
1:准备好所需食材。
2:青提用盐水洗净,擦干水分,对半切开。
3:罐子里放入一层青提,一层冰糖,再放一层青提,再放一层冰糖,最后倒入粮食酒,盖上盖子放阴凉干燥处,密封保存一个月即可!
4:制作完成的样子!~
小窍门
泡酒要选择无添加,纯粮食酒,这样泡出来的果酒能保留住水果的香气!~
爱美就要喝果汁---原磨西瓜汁
主料
西瓜适量;
原磨西瓜汁的做法步骤
1:将西瓜肉肉切成块,不需要切很小,因为原汁机是大口径的,切成大块就OK,很省时省力。
2:将大的西瓜块从大口径的入口进入。
3:用挡板往后一推,西瓜就进入磨汁程序了。
4:西瓜的出汁率相当相当高,一大碗西瓜,最后的渣只有80克。
5:看看这奔涌的西瓜汁,感觉是不是很爽。
6:现代人的生活紧张忙碌,为家人或朋友做美食可以成为减压放松的一种方式,绝对不要传统意义上的进厨房,美丽时尚是我们追求的,简单也变得犹为重要,原汁机是在常规的榨汁机的基础上发展起来的,其主要工作目的都是将水果变成果汁,以提高口感和方便饮用,但原汁机在传统杯式搅拌机和榨汁机基础上有了质的飞跃。我喜欢美食,最近用原汁机做了一些美食,制作过程也非常简单。营养早餐鲜奶玉米汁 玉米渣饼,想看复制下面的链接281442.html
7:天然色素美食---胡萝卜饭团、胡萝卜面条、胡萝卜汤圆,想看请复制下面的链接282156.html韩优PU-B008原汁机还可以做N多美食,可以上天猫旗舰店看看,里面还有视频教学哟。
8:使用过后,我自己的关注点主要集中在下面:1、看图片,没有刀片的哈,真正纯磨,所以不用担心会伤到手哦。
9:2、新鲜的水果蔬菜放进去,直接出纯果汁,无需加一滴水,100%纯果汁,口感非常棒,感觉喝到的都是满满的营养维生素啊,渣汁是完全分离的,因为是大口径的,可以放入整只苹果,不需要切成小块,制作起来也是简单得不要不要的。3、清洗非常方便,几个大的部件冲几下就完事,没有细碎的小零件。
10:4、颜值高,刚收到韩优PU-B008原汁机,第一感受就是好重,看了看介绍,用的是第三代AC异步电机,仅电机就有4公斤重(整机10KG),怪不得,拆开后很喜欢,我对颜值高的外形一向没什么抵抗力,质感看上去也很好,机器外壳很亮,非常漂亮。
小窍门
韩优PU-B008超大双口径原汁机更多优势请看天猫上面的介绍,我这里就不啰嗦了。这款原汁机在天猫和京东的价格是2280,现团购价1680,顺丰包邮还有赠品送,赠品是韩优的两个果汁瓶和一套黑金刚陶瓷刀。想入的请进韩优旗舰店拍,别忘了暗号是sunshinewinnie团购哟。282842.html
啤酒你只是用来喝吗?原来牛肉加啤酒才是“绝配”
主料
原切牛腱子1kg;
辅料
啤酒1瓶;葱适量;花椒大料适量;香叶适量;小茴香适量;豆瓣酱2勺;豆腐乳1块;糖1勺;红酒1杯;白酒1杯;姜适量;蒜适量;
啤酒酱牛肉的做法步骤
1:满满的收获,给大家分享一下。(6月25日周六收到的牛肉)正好趁周末有空露一手,好好犒劳一下自己的胃,做了一道人见人爱的酱牛肉,好吃的不要不要的.....
2:准备各种香料,葱姜蒜,花椒大料,香叶,小茴香,豆瓣酱两勺,豆腐乳一块,糖一勺,红酒一杯,白酒一杯,啤酒一瓶
3:飞水两遍腌制:各种香料,豆瓣酱两勺,豆腐乳一块,糖一勺,红酒一杯,白酒一杯,啤酒加到淹没全部牛肉,腌制两个小时,上锅炖,另多加些啤酒,大火烧开,小火慢炖,两小时足矣
4:两个小时后关火,不掀锅盖,等自然凉凉透后捞出,用保鲜膜包裹紧实,放冰箱冷冻,袋冻硬后取出切片,可用蒜泥或洋葱根据个人口味调制
5:当然,大快吃也过瘾,可以不放冰箱,这不是如果切片吃不是显得优雅吗?当然在家没必要这么装配啤酒白酒还是红酒,嘎嘎,谁喝谁做主
小窍门
1.酱牛肉放啤酒好。啤酒里面含有很多酶,可以软化牛肉的活性,使之鲜美细嫩。2.另外可以分解蛋白质,降低脂肪的吸收。同时牛肉带有一定程度的膻腥气,烹调时加点酒,可以除去膻腥气。
好喝不醉的杨梅酒
食材
杨梅2500克
辅料
白酒5000克
辅料
老冰糖500克;
杨梅酒的做法步骤
1:准备了五斤杨梅,洗净,用盐水浸泡五分钟,捞起清水洗净,晾干水份备用,一般十斤白酒至少三斤杨梅,一斤冰糖,但是如果想杨梅味重点可以多放点杨梅,我每次都是放五斤杨梅口感很好。
2:我在百老泉买了52℃的烧酒10斤,一般泡杨梅酒建议50度以上比较好,泡杨梅后酒精会稀释等到喝的时候不会那么高的度数。
3:按照一层杨梅一层冰糖来放,冰糖最好买老冰糖,不用担心冰糖大,再大块几个小时就化开了,就像这样底下放层杨梅再放层冰糖,待会儿我还会盖上一层杨梅。
4:就这样把白酒倒入装有杨梅还有冰糖的罐子里面,坐等15天后开坛品酒!
小窍门
杨梅一定要先用盐水浸泡,以免小虫子没有洗净泡出来就不好看了!
自制好喝的果酒~西梅果酒
主料
西梅1-2斤;谷养康粮食酒1-2瓶;
辅料
冰糖1-2斤;
调料
罐子1个
西梅果酒的做法步骤
1:准备所需要的食材,硬一点的西梅用清水洗一遍,再用盐水泡十五分钟,然后厨房纸擦干水分备用。
2:玻璃罐洗干净,用开水洗一遍晾干水迹,确保无油无水。
3:把西梅放进罐底,再放入冰糖
4:最后倒入泡果酒专用酒!
5:西梅:酒:冰糖=1:1:0.3,密封3至6个月开封饮用就好。
小窍门
可以根据个人甜度喜好添多点冰糖~做法是很简单的~赶紧泡起来,封存秋天的味道!
他来了他来了~他带着啤酒牛腩煲来了~
主料
牛腩500g;
辅料
洋葱适量;番茄膏两勺;土豆块适量;胡萝卜块适量;蒜适量;
调料
啤酒500ml
香叶2片
辣酱油半勺
黑胡椒适量
沈郎乡山茶油适量
盐适量
啤酒牛腩煲的做法步骤
1:500g牛腩切成2-3cm左右的小块焯水备用。
2:锅热油,下切好的牛腩块,小火煎至表面略微焦黄后,倒入炖锅里备用。
3:半颗洋葱和四瓣蒜。
4:并加两大勺番茄膏约煮1-2分钟,倒入炖锅内。
5:再倒入500ml啤酒和350ml水。
6:大火煮沸后继续煮2分钟让酒精稍挥发,放入2片香叶、半勺辣酱油、适量黑胡椒和盐调味,加盖转小火炆约1个小时以上,至牛肉炖至软烂后,撇去锅中油脂和浮沫,倒入适量土豆块和胡萝卜块,再炖半小时至其软烂。
小窍门
酱汁淋入米饭,再吃口绵软的土豆~夹块肉大口吃~
好喝的葡萄果酒
主料
葡萄3-5斤;泡果酒专用酒1-2瓶;冰糖1-2斤;
辅料
密封罐1个;
葡萄果酒的做法步骤
1:准备所需要食材。
2:把葡萄洗干净之后用纸吸干表面的水分。
3:再加入冰糖一起放入密封罐内。
4:倒入一瓶泡果酒专用酒密封起来。
5:三个月左右就可以喝了。
小窍门
喝起来葡萄味道特别浓郁,就像是葡萄在嘴里爆汁弥漫开来,用专用的酒泡出来会更醇更好存放!
咸柠檬原来这样简单好喝
主料
柠檬片4片;话梅2颗;白砂糖55g;
辅料
柠檬汁40ml;
咸柠檬的做法步骤
1:第一步:将柠檬切片
2:第二步:在雪克杯中放入4片柠檬
3:第三步:放入话梅
4:第四步:放入糖浆或白砂糖55g
5:第五步:放入冰块
6:第六步:雪克杯使劲摇25下
7:第七步:倒入记号的柠檬汁40ml
8:第八步:倒入适量的饮用水
9:第九步:摇20下
10:第十步:出品,倒进出品杯中就可以啦
小窍门
糖的分量自己可以按照自己喜好来哦
【玉米绿豆稀饭】------喝出健康来
主料
玉米适量;绿豆适量;大米适量;
辅料
清水适量;
玉米绿豆稀饭的做法步骤
1:准备所需食材;
2:玉米立起来,用刀把玉米切下来;
3:盛在碗内,清洗一下,去掉玉米须须;
4:大米、绿豆淘洗;
5:电饭煲内加适量清水,加入玉米粒;
6:倒入洗好的绿豆,大米,煮至黏稠即可。
小窍门
海洋小贴士:1、煮好的玉米,从玉米根部切下来,这样比较省事,又方便;
金玉良缘谁来就
主料
糯米粉100g;玉米淀粉20g;面包糠50g;
辅料
炼乳20g;白糖40g;
金玉良缘谁来就的做法步骤
1:取一碗,放入糯米粉、玉米淀粉、白糖混合均匀。
2:加水搅拌成糊状。
3:取一个盘子,铺上保鲜膜,保鲜膜上抹一层油,倒入糯米糊,放入蒸锅,水开后蒸十分钟。
4:双手用凉水沾湿,取出糯米膏整理一下。
5:刀和菜板也沾湿冷水,切成块状,每切一下就沾下冷水。
6:裹上面包糠。
7:入油锅炸至金黄即可。
8:你是爱炼乳呢还是爱白糖呢?
小窍门
手和刀包括菜板沾冷水可以防止糯米粘连,真的很粘。