甜菜泥
主料
甜菜根2-3个;苹果2个;水少量;
甜菜泥的做法步骤
1:准备好食材
2:将所有食材置入料理机中
3:选择果蔬汁键运行至结束
4:倒出即可
甜品芋圆
主料
木薯粉适量;南瓜适量;紫薯适量;
辅料
龟苓膏一盒;西瓜适量;牛奶适量;
甜品芋圆的做法步骤
1:南瓜,紫薯先蒸好,然后加入木薯粉揉好
2:切成小方形,放进锅里煮好
3:总冷水冲凉,加入水果,牛奶等,看自己喜好
4:成品出炉,第一次做,是不是很棒!
香蕉甜品
主料
香蕉1个;酸奶一盒;柠檬1个;樱桃一个;
香蕉甜品的做法步骤
1:香蕉剥皮
2:切成一厘米的片状
3:取一半装在碗杯里
4:另一半用牙签穿好
5:不要黏在一起否则放进冰箱后会冻在一起
6:打开酸奶
7:倒在碗杯里,没过香蕉
8:套上保鲜膜后放入冰柜两小时
9:两小时后
10:切一片柠檬
11:把柠檬和樱桃装饰
12:完成啦,开吃!
红薯枣泥甜酒
主料
红薯200g;糯米粉100g;甜酒一小碗;
辅料
红糖50g;枣泥适量;鸡蛋一个;
红薯枣泥甜酒的做法步骤
1:红薯一根,削皮和饭一起煮熟。可以蒸熟或煮熟。
2:煮熟的红薯加两勺白糖,加100克糯米粉。
3:红薯捏碎,一边加水一边拌匀。
4:揉光滑。
5:大枣煮熟,剥皮,去核。枣肉过筛,加白糖,加玉米油放高压锅里炒干水分。
6:炒干水分后的成品。
7:取一块红薯面团,揉到光滑,压扁,包入枣泥馅。
8:揉圆,揉光滑。
9:全部包好。
10:甜酒一小碗。
11:红糖一块半。
12:鸡蛋一个打在碗里。
13:用筷子打散。
14:高压锅放入500ml水烧开。
15:放入所有包好的汤圆和红糖。
16:煮到汤圆全部浮起,倒入甜酒。
17:稍拌一下,等到水再次烧开。
18:慢慢地转着圆圈倒入蛋液。
19:蛋液全部倒完就可以关火啦!
20:添一碗出来。
21:咬上一口,软糯香甜。趁热吃上一碗,大汗淋漓。
燕窝甜品
主料
印尼特级燕窝6/7克;
辅料
红枣3个;桂圆3个;百合5个;枸杞7个;冰糖1块;矿泉水30ml;
燕窝甜品的做法步骤
1:这个可以分两餐因为怀孕胃口大
2:用清水发泡3-4小时,一般发头可以泡大6到8倍,网上说的十倍大的都是假的不可能那么大
3:泡发后的燕窝
4:将配料加入炖盅,再加入矿泉水!隔水炖一个小时
5:燕窝空腹吃效果最佳!
山楂甜品
主料
山楂适量;
辅料
冰糖适量;白糖适量;水适量;
山楂甜品的做法步骤
1:山楂洗净。准备好冰糖和白糖。
2:山楂去核。用这个工具就简便了。从有柄的一头先扎,扎到碰到核,再从另一头,慢慢一通,核就出来了。
3:锅里放水煮开,喜欢喝汤多放些水。放入冰糖和白糖煮化,喜欢甜的多放些。
4:放了糖的水煮开后,放山楂。在煮开后关火。出锅。这样出锅汤是甜的,山楂是酸的。放上一天一夜在吃,山楂变软变甜了,颜色也更漂亮了。
5:成品图。保留了山楂的完整性。
小窍门
这个做法保留了山楂的完整性,但是需要泡一天一夜吃,汤更黏稠,颜色更红,口感最好。
寿司甜品
主料
水果丁适量;低筋面粉120g;鸡蛋三个;白砂糖一小勺;牛奶200ml;淡奶油20g;橄榄油20g;盐少许;米饭半碗;食盐三分之一小勺;香草精一滴;
寿司甜品的做法步骤
1:制作可丽饼皮在三个鸡蛋中加入40g白砂糖、少许盐后将鸡蛋打散。
2:在蛋液中依次加入280g牛奶、淡奶油20g、橄榄油20g搅拌均匀,分次筛入低筋面粉120g,搅拌均匀后将面糊放冰箱冷藏30分钟。
3:当SwissDiamond瑞仕钻锅烧热后,舀入一到两勺面糊,转一下使面糊均匀平铺,可丽饼皮成型后即可取出备用。
4:制作米布丁将半碗剩饭加入200ml的牛奶中,大火加热至牛奶冒泡后转小火。
5:加入三分之一小勺盐、一勺糖、一滴香草精,继续加热10分钟直至牛奶粘稠,米粒依然完整,然后放入冰箱冷藏一小时。
6:将水果切成一厘米见方的小块。
7:将可丽饼皮铺在卷帘上,均匀抹上米布丁,撒上水果丁。
8:用寿司卷帘将可丽饼皮卷起,边卷边收紧。
9:将寿司卷用保鲜膜包起来冷藏30分钟,然后取出切成小块即可摆盘享用。
甜品
主料
糯米粉适量;
辅料
白糖适量;黑芝麻适量;花生米适量;
甜品的做法步骤
1:将糯米粉加水调均衡
2:入锅蒸20分钟
3:起锅后用筷子夹小
4:沾上调好的白糖,黑芝麻,花生即可
红薯甜品
主料
红薯2个;酸奶1盒;熟花生4粒;
红薯甜品的做法步骤
1:买了很多红薯,决定蒸熟来吃
2:洗好,去掉不好的部分
3:放蒸锅里蒸20分钟
4:取2个蒸好的红薯,去皮
5:放在保鲜袋里,揉成泥
6:整理成个形状
7:把酸奶葱上面到下去,撒上花生碎
8:小朋友很喜欢吃。另外适合减肥的人士哦
西施甜品
主料
西红柿2个;
辅料
鸡蛋2个;吉士粉5茶匙;面包康5汤匙;
西施甜品的做法步骤
1:准备好西红柿和鸡蛋,西红柿不要太大,洗干净备用
2:准备好吉士粉,干货店里一般就有卖
3:面包康和吉士粉一样可以随处购买
4:把鸡蛋打入碗中,只要蛋清,吉士粉和面包康分别也倒些许入碗无需太多,不够可以在加,
5:西红柿切片无需太薄也不能太厚,和筷子中段厚度即可,第一片和最后一片不要
6:把切好的西红柿放入蛋清中即可捞出
7:把捞出的西红柿放入吉士粉中用吉士粉包裹一层
8:把捞出后的西红柿外表在包裹一层面包康
9:把所有切好的西红柿片一一经过以上步骤后放入干净的盘子中备用
10:锅内倒油注意不要太多,能把西红柿片包裹即可,
11:等油热了再把准备好的西红柿片放入油中,五六秒后即可翻身,炸至金黄色,时间不易过15秒,不然会西红柿内的水会溢出来,
12:把做好的美食放入干净的盘子里在配上几朵花就完美上桌啦
13:剩余的鸡蛋清放着也是浪费直接炒个西红柿也不错哦,油太热,黑了