微波糖板栗
主料
新鲜板栗500克；白砂糖适量；
辅料
微波玻璃饭盒1个；
微波糖板栗的做法步骤
1：新鲜板栗清洗干净
2：用刀在鼓起的一面切一刀，不用太深，切透表皮即可。
3：500克分两次装入微波玻璃饭盒，一次别装太多，否则加热不容易透。
4：打开微波饭盒的气孔
5：微波炉高火加热2分钟
6：两分钟后，栗子的切口已经裂开
7：加入适量白砂糖，其实栗子皮比较厚，糖的加入主要是为了表皮光亮，糖融化后会挂在皮的表面，栗子本身比较甜，原味已经很好吃了，外面买回来特别甜的，很有可能是用糖精水浸泡过的哦。如果您无所谓表皮光亮度，也可以不加糖，直接微波高火转5分钟即可。
8：加好糖之后，盖好盖子上下摇匀，由于之前加热后饭盒内会有少量水，这样摇匀后就能保证栗子表面全部粘上糖。打开气孔，继续微波炉高火转3分钟即可。
9：怎么样，没想到美味的糖炒栗子，竟然如此简单吧
10：您再把剩下的一半，花5分钟做好，省时省力，好吃无添加的糖炒栗子就大功告成啦
11：这个做法虽然表皮壳没有买来的那么脆，但也很容易剥皮，味道一点不差，口感也不错
12：只有一点需要注意，微波炉高火转栗子，不要时间过长，5-6分钟为宜，时间长了，栗子就干了哦。
13：您也快试试吧，我开吃了哦。
5分钟微波炉烤板栗
主料
板栗适量；
烤板栗的做法步骤
1：板栗洗净，用菜刀或剪刀在板栗上开一个深一点的口子，外面的壳和里面的绒毛皮也划透。如果不划透，微波时会爆炸。
2：把开好口的板栗放在微波炉用的容器里，全部铺开，不要重叠；最好用一个大盘子。我比较喜欢吃原味板栗，所以什么都没刷。大家可以刷些蜂蜜，或者白糖加植物油。这样烤出来的板栗，比较香甜，成色也好。
3：板栗放进微波炉里，高火5分钟即可。
小窍门
PS：1、微波炉功率不同，所用时间不同，建议先高火3分钟，端出来看看情况再继续。2、板栗要选一面平，一面凸的那种，那种板栗比较香甜。
微波蛤蜊
主料
蛤蜊700克；
微波蛤蜊的做法步骤
1：买回的蛤蜊放清水里用双手来回搓，搓掉表面的粘液，无需再吐沙；在青岛卖蛤蜊，必须是吐过沙的，没吐的本地人不买帐；切记买活的；
2：洗净的蛤蜊放在盘子里，只要瓷器没有金银的边，都可以入微波炉；
3：覆上保鲜膜；
4：保鲜膜上用牙签戳几个洞；
5：盘子放入微波炉中；
6：选择微波火力，用高火，时间选择2个2分钟，也就是4分钟，按开始工作；
7：到时间，带手套取出盘子，蛤蜊全部张口，热气基本上都在盘子里；趁热吃。
小窍门
这样吃蛤蜊，什么也不用沾，要多鲜有多鲜，我用的是花皮蛤蜊，产自当地的红岛，皮薄肉大味鲜，若买到厚皮的蛤蜊时间相应的延长一点，以蛤蜊开口为主。
微波鸡心
主料
鸡心适量；
调料
料酒适量
糖适量
五香粉或十三香，适量
鸡精适量
东古味极鲜适量
纯净水或凉白开，适量
微波鸡心的做法步骤
1：鸡心洗净剪开～再用水浸泡出血水～控水放入料酒，糖，耗油，东古味极鲜（这是灵魂必须是它）～少许味精～最后放入适量纯净水或凉白开（这步必须有）。吃之前提前腌制，时间越久越入味。
2：用竹签穿成串（必须穿串这样受热均匀），腌制的汤汁不要扔掉，这是也是灵魂的存在。
3：摆入盘中倒入灵魂汤汁，串儿要浸入汤汁中，高火3分钟口感软嫩，可根据自己喜好增减时间。
4：叮～好之后，五香粉可加可不加（腌制的时候放了），撒点辣椒粉，味道更佳。相信我，这个微波鸡心又好吃又简单，亲们动起来吧！
小窍门
颈白肉也可按照这个配方来，非常好吃。
微波烤栗子
主料
板栗300g；
辅料
植物油少许；
烤栗子的做法步骤
1：栗子放盆里清水洗干净；
2：把水分控干；
3：用锋利点的小刀把栗子皮划破；
4：把割完口的栗子放到能微波的容器里，点少许的植物油，滚动盒子，使栗子均匀占满油；
5：放进微波炉大火5分钟。
6：现出锅的烤栗子，喷香扑鼻哇！
小窍门
爱唠叨：1、给栗子割口是很有必要的，不然栗子在微波炉受热会爆开，需要清洗微波炉不说，还得浪费担惊受怕的。2、放点植物油的目的是烤出来的栗子颜色棕红，油亮亮的诱人食欲，不放也行。3、关于微波用到的容器，这个没有酸奶特别的讲究，只要是微波专用的容易都可以，塑料的、高温玻璃的、磁的都行。
微波蛋糕
主料
微波蛋糕粉50克（一袋）；鸡蛋1个；
辅料
葡萄干15克；纯牛奶半匙；
微波蛋糕的做法步骤
1：原料准备好；
2：鸡蛋敲入碗中，用筷子搅拌均匀；
3：蛋糕粉加入蛋液中，搅拌成无颗粒的糊状；
4：搅拌好的样子，颜色比之前变淡了许多；
5：加入葡萄干；
6：加入半匙牛奶，拌匀，没有牛奶的可加入食用油；
7：取一碗，在碗四周刷上一层油，把鸡蛋糊倒入碗中，盖上盖；
8：放入微波炉中，高火叮1分钟，叮好的样子，没有回弹，还可以；
9：做好的蛋糕沿碗边小心划开，取出切块即可。葡萄干放少了，全跑到蛋糕心里去了。
小窍门
1、先把鸡蛋搅打均匀后再加入蛋糕粉搅拌，可令鸡蛋糊更加细腻无颗粒，做出的蛋糕更加细腻；2、鸡蛋糊中加入少许牛奶，也是为了让蛋糕的口感更加细腻；3、在碗中刷上一层油，可令蛋糕更容易取出。
微波炉版糖炒栗子
主料
栗子15个；
辅料
糖15克；蜂蜜1勺；油2ml；
微波炉版糖炒栗子的做法步骤
1：栗子洗净控水
2：平面在下，在圆面上划出十字花
3：一勺蜂蜜，10g糖用水化开
4：盆中滴两滴油，晃动，每个上均匀覆盖一点油，再把栗子放到糖水中浸泡二十分钟，
5：放到微波炉中高火5分钟
6：沥水
7：十字花面朝上。剩下的五克糖撒在每个栗子上
8：再高火五分钟
快手微波蜜香板栗
主料
板栗500克；
辅料
蜂蜜20ml；玉米油15ml；
微波蜜香板栗的做法步骤
1：板栗清水洗净，沥干水
2：准备夹具和刀具，在板栗凸起面切十字形，依次切完
3：蜂蜜和玉米油淋入，翻拌均匀
4：送入微波炉，高火6分钟，中间可取出翻拌一下，继续微波
5：6分钟后，看成品
6：准备吃啦
7：很香甜，也很容易剥皮噢
小窍门
1.一定要用刀划十字，否则担心在微波炉中爆开，划切的时候千万小心，有的话最好用核桃夹子固定住板栗；2.可根据自家微波炉情况，3-5分钟的时候就可以试着剥开板栗，看看是否熟了，以免过熟了，担心水分干了。
微波炉板栗
主料
板栗500克；
辅料
油少许；糖少许；
微波炉板栗的做法步骤
1：用小刀在板栗上切一条【不要切开
2：把板栗浸泡洗净
3：板栗沥干水份倒入微波炉饭煲中
4：加盖放入微波炉，高火2分钟
5：2分钟后取出放少许糖
6：再放少许油
7：搅拌均匀再次放入微波炉里，高火2分钟即可
糖栗子（微波版）
主料
栗子200克；
辅料
白糖适量；色拉油适量；
糖栗子的做法步骤
1：将买回来的板栗清洗干净；
2：板栗用刀划上个十字切口；
3：将板栗放入干净的容器中，加入适量的糖和油，泡上二个小时；
4：将泡过的板栗，加入少量的水放入微波炉专用的碗中（注意碗盖上有空）；
5：放入微波炉中高火转上十五分钟；
6：拿出来，晃动一下板栗，再高火转上五分钟；
7：趁热吃，好香甜哟。
小窍门
1.板栗放入微波炉中一定要切开口；所以先一定要洗干净，这样切口后泡在水里才能保持卫生；2.糖和油没有要求的比例，喜欢甜的可以多加点；加入适量的油也是保证栗子的色泽和在微波炉中不会太干；3.放入微波炉中的盒一定要有孔，在里面留点泡过的糖油水，这样微波出来的板栗不会太干；4.微波的时间仅供参考，这与栗子大小也有关系，可以中间停后拿出来尝尝，再自行增减时间。