黄芪炖鸡的做法,十种好吃做法

懒人版黄芪炖羊肉

主料

羊肉1000克;

辅料

黄芪5克;盐6克;枸杞10粒;水量1200毫升;

黄芪炖羊肉的做法步骤

1:羊肉切大块,凉水下锅,沸水焯烫3分钟左右;

2:将处理好的羊肉和调料放入锅中,加水;盖好锅盖,启动【炖排骨】功能;

3:待烹饪程序结束后,即可盛出食用。

黄芪炖羊肉

主料

羊肉1000克;盐6克;水1200毫升;

辅料

黄芪5克;枸杞10粒;

黄芪炖羊肉的做法步骤

1:羊肉切大块,凉水下锅,沸水焯烫3分钟左右;

2:将处理好的羊肉和调料放入锅中,加水,盖好锅盖,启动【炖排骨】功能;

3:待烹饪程序结束后,即可盛出食用。

黄芪猴头菇鸡汤

主料

黄芪30克;猴头菇80克;嫩鸡肉250克;枸杞10克;

辅料

生姜3片;

配料

盐适量

黄芪猴头菇鸡汤的做法步骤

1:准备材料。

2:猴头菇先浸发;

3:再冲洗干净挤干水分,然后切成厚片;这样煲出来的猴头菇就更有嚼头;

4:鸡肉用开水烫去血水;

5:所有材料一起下锅,加清水约1250毫升,武火烧开后转文火煲约一个半小时即可。再下盐调味就可以喝靓汤了~~~~

黄芪鸡汤

主料

鸡肉150g;

辅料

黄芪10g;枸杞10g;盐适量;

黄芪鸡汤的做法步骤

1:鸡肉去皮,清洗干净

2:黄芪和枸杞清洗干净备用

3:药材与鸡肉同放入炖盅里,加入适量清水

4:炖盅加盖,放入电压力锅里隔水蒸15分钟。等压力锅自然泻压开盖即成。

5:黄芪有补气收汗的功效,枸杞有补肝肾之效,用这两样药材入汤可缓解炎炎夏日的疲劳。

北芪红枣炖乌鸡

主料

乌鸡950克;红枣20个;北芪8段;枸杞子2汤匙;

辅料

水适量;盐适量;

北芪红枣炖乌鸡的做法步骤

1:准备红枣北芪枸杞。

2:把食材全部放入水中泡水。

3:乌鸡洗净。

4:食材集合,把药材洗净控水。

5:食材全部放入容器。

6:放入适量水。

7:电高压锅,选择煲汤键

8:35分钟后打开放入适量盐

9:成品

10:成品

黄芪党参炖鸡块

主料

鸡250克;黄芪10克;党参10克;干荔枝8个;枸杞6个;红枣6个;

辅料

盐5克;葱2克;

黄芪党参炖鸡块的做法步骤

1:鸡剁成大块,放黄芪党参,红枣,荔枝。

2:加适量清水。

3:高压锅炖上30分钟。

4:炖好了。

5:放枸杞加适量盐。

6:洒少许葱花。

7:香喷喷的。

小窍门

鸡要切大块。

黄芪红枣鸡汤

主料

老母鸡半个;

辅料

料酒1勺;枸杞子少许;盐少许;黄芪10g;葱1棵;红枣8个;姜片3片;

黄芪红枣鸡汤的做法步骤

1:半个土鸡洗净切成小块

2:放入锅中加入姜片、葱结绰水

3:鸡肉变色后即可捞出用水冲洗干净血沫

4:再次放入锅中加入适量清水煮沸后加点料酒

5:接着加入洗净的黄芪

6:加入冲洗后的红枣

7:再次煮沸

8:因为我的是老母鸡,所以改用电压力锅

9:用压力锅压25分钟

10:压好的鸡汤重新倒回砂锅中用中小火煮30分钟,至鸡肉熟烂后加点枸杞子

11:最后加点盐调味即可关火焖一会

12:出锅装碗

小窍门

鸡汤最好是全程用砂锅中小火炖煮,我的是3年的老母鸡,所以用了电压力锅缩短炖煮的时间

黄芪当归炖乌鸡

主料

乌鸡250克;

辅料

黄芪2片;当归2小片;红枣5个;枸杞少许;姜2片;

配料

盐适量

黄芪当归炖乌鸡的做法步骤

1:乌鸡剁块处理好用开水洗一下;

2:备好其它材料;

3:所有材料一起入炖盅内,加满水;

4:上锅隔水炖2小时即可。

党参黄芪炖扇骨

主料

扇骨350克;党参35克;黄芪20克;红枣8个;鸡蛋2个;

辅料

盐适量;水适量;

党参黄芪炖扇骨的做法步骤

1:食材备好

2:食材清洗干净,煎段

3:把食材都清洗后,放入适量水。

4:炖汤中

5:成品(鸡蛋煮后剥壳放入)

6:成品(放适量盐)

黄芪乌鸡滋补汤

主料

乌鸡1000克;枸杞10粒;盐4克;

辅料

黄芪3克;姜4片;水量1500毫升;

黄芪乌鸡滋补汤的做法步骤

1:乌鸡宰杀去毛去内脏,剁成3厘米块,沸水焯烫5分钟后,捞出洗净;

2:将处理好的乌鸡和调料(盐除外)放入锅内,加足水;

小窍门

1、一般这项功能消耗800毫升左右的水,加入800毫升水后,您可以根据自己的需要增减水量。

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