小黄人饭团
主料
米饭1小碗;火腿肠1根;蛋黄1个;海苔1张;芝士片1片;
辅料
橄榄油适量;盐少许;牛油果半个;小番茄2个;紫甘蓝少许;色拉酱适量;
小黄人饭团的做法步骤
1:剩下的小碗米饭
2:准备1个蛋黄
3:把蛋黄放入米饭中拌匀
4:起油锅放入米饭翻炒,加点盐继续炒均匀
5:盛适量米饭放在保鲜膜上
6:中间放上半根火腿肠
7:用保鲜膜包起拧紧成长条状
8:用海苔、芝士片再衣服、眼睛、嘴巴
9:把海苔等包到饭团上作成小黄人模样
10:再配上蔬菜色拉即可
小窍门
饭团一定要用保鲜膜拧紧,不然会散开来,里面可以裹火腿肠、肉松。。。。根据自己喜好
饭团
主料
剩米饭一碗;
辅料
海苔碎三匙;肉松二匙;
调料
香油1/3匙
生抽1/3匙
蚝油1/3匙
饭团的做法步骤
1:把材料都放进去拌好,用手揉成千禧番茄那么大。
2:空气炸锅机炸栏中刷一层油,放入揉好的饭团,选择200度烤制五分钟。
3:成品出炉。
小窍门
香肠,胡萝卜等等做炒饭的时候放的材料通通都可以放。
小黄人饭团
主料
肉松适量;火腿适量;鸡蛋一个;牛奶片适量;海苔适量;米饭适量;
辅料
油适量;盐适量;酱油适量;
小黄人饭团的做法步骤
1:准备材料
2:鸡蛋打成蛋液,倒入米饭搅拌均匀
3:下锅炒香
4:把肉松、火腿放入炒好的米饭中
5:用保鲜膜团米饭,团出小黄人的身子
6:海苔剪出小黄人的衣服,牛奶片做眼睛
7:最后摆造型
小热狗
主料
高粉460克;低粉40克;水256克;酵母6克;细砂糖64克;盐6克;鸡蛋60克;黄油50克;
小热狗的做法步骤
1:后油法和面至扩展阶段发酵两倍大。
2:每个餐包分割大概50克松弛15分钟。
3:香肠切合适大小。
4:擀至长舌形,从一头卷入一个香肠。
5:把香肠卷一圈,其余部分如图切开。
6:编辫子吧,你会的。
7:卷起来。
8:小热狗造型完毕,二发至两倍大,刷蛋液。
9:烤箱预热,入烤箱烤20分钟左右。
10:至上色金黄即可。
小狗狗饼干
主料
可可粉5g;黄油90g;低粉150g;
辅料
糖粉40g;黑芝麻适量;鸡蛋1个;
小狗狗饼干的做法步骤
1:材料称好备用
2:黄油软化加糖粉打发至发白蓬松状态。
3:搅拌均匀
4:加入鸡蛋拌匀
5:筛入低粉
6:揉成面团,分成两份。一份加可可粉
7:原色分为三份
8:揉成图中形状。放入冰箱冷冻
9:摆至如图所示。中间填好黑色面团。再将黑色面团擀平,包裹图中面团。放置冰箱冷冻3小时。
10:切片,烤箱预热。170度,20-25分钟。
银鱼小饭团
主料
米饭适量;银鱼仔适量;香菇适量;虾米适量;
辅料
酱油适量;白醋2滴;
银鱼小饭团的做法步骤
1:香菇洗净用温水泡发,虾米、银鱼仔就用清水泡会就可以了。
2:虾米用油炒一下。
3:热油后把银鱼仔翻炒。
4:滴几滴酱油和两滴白醋。炒匀暂出锅。
5:香菇切小小丁。水不要倒掉。
6:香菇用油炒几下后把泡香菇的水倒入。
7:加入适量酱油,煮至水干即可。
8:加入米饭和所有食材。
9:炒匀。
10:用爱心模具做成一个个小爱心饭团即可。一口一个刚刚好。嘻。
饭团
主料
大米4把;糯米1小把;杂粮米1小把;
辅料
胡萝卜适量;西蓝花适量;芝麻海苔碎适量;
调料
生抽适量
蚝油适量
白糖适量
饭团的做法步骤
1:杂粮米淘洗干净。
2:加胡萝卜丁一起焖熟。
3:加焯熟的西蓝花碎。
4:加芝麻海苔碎。
5:三角模具按紧实。
6:调刷酱。
7:刷两面。
8:煎两面。
9:完成。
饭团
主料
米饭一碗;
辅料
火腿肠一段;菠菜几根;胡萝卜2片;
调料
芝麻一勺
海苔碎一勺
蚝油1匙
白糖半匙
海鲜酱油一勺
寿司醋一勺
饭团的做法步骤
1:熟米饭一碗。
2:菠菜,胡萝卜和香肠切碎粒备用。
3:米饭和芝麻海苔碎拌均匀即可。
4:把蔬菜和火腿放入拌均匀即可。
5:模具按压成型后,摆盘即可。
小窍门
不爱吃青菜小朋友,都喜欢吃的饭团,解决了不爱吃青菜的小朋友,妈妈再也不用担心宝宝不爱吃青菜了。
小猫咪饭团
主料
米饭适量;生菜适量;海苔适量;虾适量;
辅料
油适量;葱适量;姜片适量;
小猫咪饭团的做法步骤
1:准备虾,米饭,海苔
2:找出虾身第二关节,把牙签插进关节,挑出虾线
3:锅烧冷水,放入葱结,姜片,料酒,油,水烧开后,倒入虾,虾变红尾巴弯曲即关火。
4:生菜铺在盘子上
5:用海苔剪出一只小猫的眼睛,鼻子,胡须,猫爪印
6:用保鲜膜包住米饭捏出猫的身体
7:把海苔剪出的眼睛等贴在猫身上
8:最后摆上虾,可爱的小猫咪饭团就做好了
小窍门
米饭最好趁热用保鲜膜捏造型,米饭凉了,会变硬,就不好捏了。建议先捏好猫身,再用海苔剪眼睛鼻子等,这样好掌握眼睛鼻子等的长度大小。
海苔小饭团
主料
大米适量;
辅料
香油适量;黄瓜适量;胡萝卜适量;火腿肠适量;海苔适量;
海苔小饭团的做法步骤
1:黄瓜,胡萝卜,火腿肠,海苔切成丁
2:大米饭做好放入鸡精,盐,香油,黄瓜,胡萝卜,火腿肠,海苔拌好,揉成团
3:搭配一碗豆浆,完美早餐。