冬季必备食谱 润肺止咳四物汤
主料
无花果5颗；红枣8颗；百合一小把；陈皮一小块；
辅料
水适量；
润肺止咳四物汤的做法步骤
1：所有材料洗干净待用。
2：所有材料把材料放入养生壶中。
3：选择水果茶功能，一会就好了，煮的时候课可以加些冰糖。妈妈们可以用炖锅，隔水炖，或者煤气灶都可以的。
4：平时炖点当甜汤喝。
小窍门
小贴士：百合:性微寒平，具有清火润肺安神的功效，小孩子一定要少放，性寒。无花果:润肺止咳，清热润肠。陈皮:理气健脾，燥湿化痰。红枣:味甘性温，健脾经，补中益气养血安神。
懒人必备麻辣烫
主料
牛肉丸适量；鱼豆腐适量；虾棒适量；午餐肉适量；鹌鹑蛋适量；西兰花适量；香菇适量；笋片适量；菠菜适量；豆腐叶适量；
辅料
油适量；辣椒适量；花椒适量；大葱适量；姜片适量；火锅底料200g；
懒人必备麻辣烫的做法步骤
1：我准备了牛肉丸，鱼豆腐，虾棒，午餐肉，鹌鹑蛋，西兰花，香菇，笋片，菠菜，豆腐叶，一样准备了点，跟室友两个人吃足够了，记住浪费可耻，阿弥陀佛。
2：首先热油把姜片，辣椒，花椒炒出香味。大厨做菜基本第一步。
3：感觉差不多了，扔半块火锅底料进去炒。为什么扔半块而不是一块呢？因为双十一好不容易抢到的，不想那么快吃完。
4：没时间提前炖高汤，加些开水，没有开水就自来水凑活，煮会儿把汤倒进一个小汤锅里。
5：然后就跟吃火锅一样，先放不容易熟的，再放容易熟的，小火熬10分钟就差不多熟了。最后在上面撒些香菜和芝麻，看起来美美的。
小窍门
还是在家做麻辣烫比较卫生，我是提前把第二天要带的菜装好的，免得我俩控制不住全吃掉了，真心入味呀~做的时候没放盐，火锅底料里面有牛油，在公司微波炉打的时候设了中高火5分钟，还没打好香味就溢出来了，同事们都说这香味，招不住，哈哈。
必备私房菜：酱豆
主料
黄豆1量杯；
辅料
辣椒3-4个；冰糖3-4块；八角1块；
调料
老抽适量
生抽适量
酱豆的做法步骤
1：取一量杯黄豆，浸泡3-4个小时。
2：将浸泡后洗干净的黄豆倒入锅中。
3：加入辣椒、八角、冰糖。
4：再加入适当的生抽、老抽和水。
5：电饭煲选择营养炖功能。
6：炖好后用勺子搅拌一下。
7：这样做的酱豆很入味好吃哦。
有求必应之“烤包子”
主料
剩包子3个；食用油适量；芝麻适量；
辅料
蛋黄1个；蜂蜜适量；
烤包子的做法步骤
1：冷藏的剩包子解冻后，烤箱预热200度，同时在包子上刷一层蛋黄，其实可以省略这一步，我只是觉得这样考出来颜色比较好看，预热完成后进烤箱3分钟。之后，再刷一层食用油，继续烤5分钟。
2：接下来刷一层蜂蜜，撒上一层芝麻，放入烤箱，大概7、8分钟。
3：包子上色即可，喜欢脆的可以多烤一会儿。
#春季应季美食#华夫饼
主料
低粉160克；玉米淀粉40克；
辅料
黄油60克；泡打粉6克；绵白糖50克；牛奶100克；椰蓉5克；熟黑芝麻5克；
调料
巧克力酱适量
火龙果适量
华夫饼的做法步骤
1：准备好3个鸡蛋，每个约55克左右。
2：加入纯牛奶100克、绵白糖50克搅拌均匀。
3：充分拌匀之后，加入低粉、玉米淀粉翻拌均匀，翻拌时可以划"Z"字翻拌。
4：最后加入黑芝麻和椰蓉翻拌均匀，再将黄油隔水融化后淋到面糊中，再一次拌匀，华夫饼的面糊就准备好了。
5：早餐机预热1分钟后，装入少量的面糊，加盖后，时间选3分钟，如果太厚，需要4分钟，可以开盖观察面饼颜色。
6：开盖，取出华夫饼。
7：淋上巧克力酱或是果酱，搭配草莓等水果同食也可以。
小窍门
小贴士：如果没有玉米淀粉可以用少量的低粉代替；黄油可以换为玉米油。
春季必备的雪梨山楂糖水
主料
雪梨2个；山楂300g；
辅料
冰糖适量；
雪梨山楂糖水的做法步骤
1：准备好食材；
2：将山楂挖去头尾，然后用筷子穿过中间将山楂籽捅出来；
3：锅中放适量水，放入山楂，大火烧开，转微沸状态煮约20分钟，至山楂软烂；
4：将雪梨去皮去核切小块（雪梨在煮之前去皮切块最好，否则容易氧化），放入，烧开后转微沸状态继续煮10分钟左右；
5：加入冰糖，撇去浮沫，待冰糖融化关火即可。
小窍门
煮好放置2小时后颜色会逐渐变深，味道也会甜一些；
春日必备——祛湿茶
主料
赤小豆20g；芡实20g；薏米20g；茯苓15g；麦冬15g；陈皮5g；
辅料
蜜枣25g；
祛湿茶的做法步骤
1：准备好祛湿汤包食材（拍照时候下的红小豆，后来改变配方，使用祛湿效果更好的赤小豆）。
2：把食材洗干净后，加热水放进养生壶提前浸泡一个小时左右。浸泡完成后，开启养生壶炖汤功能，程序煮完成就可以喝了。第一轮喝完后，还能加水再煮一轮。
3：成品。
春季长高必备汤～西红柿炖牛肉
主料
西红柿1个；土豆0.5个；牛肉150g；
辅料
葱1颗；姜2片；
调料
盐2g
料酒1勺
原酿酱油1勺
西红柿炖牛肉的做法步骤
1：准备瘦牛肉一块，西红柿一个，土豆半个，葱姜少许。
2：牛肉切丁，土豆去皮切块，西红柿用热水烫一下去皮切碎。
3：锅中放适量的清水，牛肉丁凉水下锅，放葱段，姜片，料酒一勺去腥。
4：水开后煮2分钟去除牛肉的杂质和血沫。
5：炖盅里放焯水的牛肉丁，西红柿，土豆丁，姜片。
6：加一勺原酿酱油提色提味。
7：加适量清水，盖盖子，隔水炖2个半小时，出锅前20分钟放盐调味。
8：这样做的西红柿炖牛肉孩子都爱喝，牛肉软烂，汤酸甜中透着肉香，一周喝两次，提高免疫力，个子往上窜。
小窍门
1、牛肉焯水后再用，需凉水下锅。2、隔水炖的汤盐不能放太早，肉不容易炖烂，提前20分钟再放。
春季应季美食
主料
韭菜100g；茄子1个；
辅料
姜1块；蒜1个；酱油1勺；辣椒2个；
韭菜炒茄条的做法步骤
1：备好食材。
2：姜蒜辣椒切沫。
3：茄子切条韭菜切节。
4：锅里油热炒姜蒜。
5：加入茄子炒。
6：加酱油炒入味加水。
7：烧入味后加韭菜炒香出锅。
8：装盘。
小窍门
茄子切条切块都可以，加酱油炒更入味。
夏日必备煮毛豆
主料
毛豆500g；
辅料
盐4勺；鸡精2勺；酱油1汤匙；葱适量；花椒10粒；大料1颗；桂皮1块；姜适量；蒜适量；
夏日必备煮毛豆的做法步骤
1：毛豆洗净，所有材料备好
2：锅中放凉水，葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、盐、鸡精、酱油统统放进去
3：大火煮开转小火煮半小时，关火后在水里泡2-3个小时
4：把所有配料捞出，沥干毛豆就可吃啦
小窍门
这道菜很简单，只是盐用的比平时做菜多，因为毛豆不好入味儿，所以多放些盐缩短泡制时间。