米饭沙拉家常做法,10种做法

玉米沙拉酱炒饭

主料

米饭150g;肉末50g;玉米粒70g;火腿肠25g;香葱一根;

辅料

盐适量;油适量;酱油适量;丘比沙拉酱适量;

玉米沙拉酱炒饭的做法步骤

1:备好食材。

2:火腿肠切成丁,香葱切成葱花备用。

3:热锅下少量油,再加入一勺子沙拉酱。

4:沙拉酱溶化后把肉末加入炒香。

5:拉着把玉米粒加入,并加少量水焖会。

6:水干后把火腿肠丁加入一起翻炒几下。

7:再把米饭加入,用铲子抖散翻炒约一分钟。

8:最后加入适量盐,酱油和葱花调味便可。

圣女果米饭沙拉

主料

剩米饭180克;圣女果适量;

辅料

紫甘蓝适量;洋葱适量;

配料

黄油适量

玉米油适量

香浓丘比沙拉酱适量

圣女果米饭沙拉的做法步骤

1:食材图。

2:将紫甘蓝切碎。

3:加入少许食盐清洗后沥干水分。

4:将洋切洗净切碎。另把香肠切片。

5:将圣女果切开。

6:将剩饭用少许牛奶打散。

7:锅里加少许素油,炒化黄油。

8:加入洋葱小炒。

9:加入米饭小炒匀。

10:取一碗,放四片圣女,装上米饭压实。

11:倒扣在碟子上,加上蔬菜。

12:挤上丘比沙拉酱就可以喽。

小窍门

蔬菜要沥干水分。

玉米沙拉

主料

玉米150克;苹果一个;丘比沙拉酱25g;

玉米沙拉的做法步骤

1:没想到这么幸运,竟然中了美食网的免费试用,收到如下这些东东,前些日子女儿真的说想吃沙拉,哈哈哈。。。。

2:凯撒沙拉口味二包,每包25ML

3:培煎芝麻口味二包,每包25ML

4:黑胡椒口味,好大的一瓶

5:贴心的送了美味的菜谱

6:因为是晚上接到的,就把家里能用的拿出来了,玉米是秋天自家种的,纯绿色,煮好剥了粒放在冰箱里速冻的,拿出来用锅又煮了五分钟,放冷水中过凉,苹果去皮切块。

7:拿出一袋凯撒口味的沙拉酱25ML,均匀撒在玉米粒苹果上,这个酱有点稀,酸甜口感。

8:再来一张图

9:拌均,开吃,女儿的小手。

10:看女儿吃的这个香,真的不错,就是我这材料太简单了,要是多点水果或是蔬菜就好了,颜色上再丰富些就更好了,这也不错,孩子吃得开心,感谢丘比,感谢天下美食。

小窍门

说实话沙拉没啥窍门,只要沙拉酱好吃,拌啥都好吃

沙拉酱炒饭

主料

剩饭适量;沙拉酱2匙;鸡蛋1个;

辅料

香菇1棵;黑木耳适量;西兰花1棵;红罗卜适量;

沙拉酱炒饭的做法步骤

1:备好食材,都切末。

2:热锅热油下配菜翻炒,炒饭油不用下多,一点就好。

3:配菜炒熟靠锅中周围,放剩饭下去炒,

4:中间再空个空位打个鸡蛋煎一下下。全程都是小火喔!

5:下盐,下沙拉酱。翻炒均匀。

6:准备上盘了,

7:来个装饰!

小窍门

完全是懒人做法超简单!

红米沙拉

主料

红粳米适量;黑木耳适量;虾干适量;菠菜适量;腰果适量;红椒适量;

辅料

橄榄油适量;醋适量;生抽适量;盐适量;

红米沙拉的做法步骤

1:1、红粳米泡水八小时以上。泡米水不要倒掉,用来煮饭或者打豆浆都是很好的。黑木耳也要提前泡发。虾干也泡一泡(这个跟据自己喜欢的口感处理,也可以直接加入,我蒸红米的时候一起蒸了。)

2:2、将泡好的红粳米放在笼布上入蒸笼蒸15分钟。

3:3、准备其它材料。

4:4、蒸好的红粳米,粒粒分明,口感很好。

5:5、准备油醋汁。

6:6、坐锅烧水,将菠菜焯水。

7:7、黑木耳焯水。

8:8、焯水后的菠菜和黑木耳都要淋尽水份。做沙拉的所有材料都要淋尽水份,要不然会因水份太多而影响沙拉的味道。

9:9、红椒用手撕成块,同木耳菠菜干果虾干一起放在大碗中。

10:10、倒上之前兑好的汁。

11:11、放上蒸好的红粳米,注意,红粳米一定要最后放,放的太早会吸太多沙拉汁,味道不好。

12:12、稍拌即可上桌。

小窍门

1、沙拉材料要兼顾荤素粗蔬等食材。调味按自己喜欢就好了。2、为了避免红粳米吸入太多油醋汁,这个菜的操作程序要注意,最后放红粳米,稍拌即可。

米饭沙拉

主料

剩米饭100g;

辅料

丘比沙拉酱50g;圣女果适量;肉松适量;

米饭沙拉的做法步骤

1:准备食材剩米饭、丘比沙拉酱、肉松、圣女果

2:剩米饭加热(微波、蒸锅都可以)拌入丘比沙拉酱

3:取一些拌均匀的米饭,压平整一些,放入适量肉松

4:捏成喜欢的形状,我做的是花瓣形状的。

5:依次做好,加入了丘比沙拉酱的饭团,非常好定型,看起来还很滋润呢

6:将圣女果切一刀

7:摆在饭团上

8:捏一些肉松在中间部分,做花蕊

9:再剪一些菜叶做装饰

小窍门

1、趁热加入了丘比沙拉酱的饭团,非常好定型2、装饰用的可以随意,看手边的食材而定就行

意式米饭沙拉

主料

大米250克;青豆100克;玉米粒200克;洋葱丁50克;蘑菇片60克;火腿丁3条;黑橄榄1个;黄椒1个;鹰嘴豆100克;

辅料

橄榄油6茶匙;黑胡椒3克;盐6克;醋2勺;迷迭香1克;

意式米饭沙拉的做法步骤

1:将黄椒,火腿,洋葱,黑橄榄切成小丁。

2:放在一旁备用

3:买好的蘑菇罐头

4:买好的玉米粒

5:把买的冷冻的青豆用沸水煮熟,放在一旁放凉。

6:将洋葱丁,黄椒丁,火腿丁放入不粘锅烧熟,加少许橄榄油和盐炒熟。放在盘子里备用。又准备了一些鹰嘴豆,补充蛋白质的。鹰嘴豆

7:将大米放进沸腾的水中,大概15分钟左右煮好捞出,控干水分,放凉。煮大米的时候记得在水中加少许盐巴。另外因为大米品种不同,煮的时间有差别。大米要煮熟,不要特别熟,要粒粒分明,有点嚼劲。

8:待大米不那样烫了之后,找一个大一些的容器,将蔬菜粒全部混合到一起,加入橄榄油,黑胡椒,醋,盐巴,充分拌均。

9:拌均后的蔬菜粒需要有足够的味道,味道不够加盐加调料。

10:将米饭倒入蔬菜粒中,充分拌均,加入橄榄油与盐巴,使其入味。然后放入冰箱保鲜,几小时待米饭沙拉冷却后取出。

11:OK,已经冷却好了,拿出来装盘吃吧。如果感觉味道还是有些淡,就再加少许橄榄油,盐巴,醋,黑胡椒。依个人口味哦。做得比较多,现吃现盛,余下的继续放冰箱冷藏啦。

酥鸡沙拉饭

主料

鸡腿1个;米饭1碗;鸡蛋1个;葱适量;

辅料

盐10g;酱油15g;白糖8g;料酒15g;辣椒粉10g;十三香10g;淀粉50g;

酥鸡沙拉饭的做法步骤

1:鸡腿剔骨后切成段。

2:将切好的鸡腿肉加入适量盐、酱油、料酒、白糖、十三香、辣椒粉、葱段,搅拌均匀,腌制20分钟。

3:锅中倒入少量油。

4:油热后倒入打好的鸡蛋液,炒碎。

5:鸡蛋炒碎后,放入米饭。

6:加入少量酱油,翻炒均匀。

7:将酱油炒饭盛出。

8:腌制好的鸡腿肉,裹上淀粉。

9:油温6成热时,逐个放入裹好淀粉的鸡腿肉。

10:定型后捞出。

11:将油继续升温,倒入炸好的鸡肉,炸制1分钟,此谓“复炸”

12:这样炸出的鸡肉更酥脆。

13:将鸡肉码在炒饭上,挤上沙拉酱即可。

番茄米饭沙拉盅

主料

米饭30g;番茄2个;火腿肠35g;玉米粒25g;包菜20g;

辅料

沙拉酱适量;玉米油适量;

番茄米饭沙拉盅的做法步骤

1:备好所有食材。

2:番茄清洗干净后,从上部约1/4的地方切开,再用小勺子把里面挖出切碎备用。

3:火腿肠切成丁,包菜切丝备用。

4:热锅下少量玉米油,把火腿加进炒香。

5:接着把切碎的番茄加入炒软。

6:再把米饭加入炒热便可熄火。

7:用另一锅烧开适量水,先把下半部分的番茄放进快速烫会。再把包菜丝和玉米粒焯熟,捞起沥干水份。

8:把沥干水份的包菜和玉米粒加进,加入适量丘比沙拉酱拌匀。再装进烫过的番茄里便可。

9:吃的时候可再添加适量沙拉酱,味道更棒哦!

小窍门

1.给小朋友吃的,包菜丝和玉米一定要焯熟!

沙拉酱炒饭

主料

剩米饭1碗;鸡蛋1个;

辅料

胡萝卜2小根;

配料

丘比沙拉酱适量

盐适量

油适量

沙拉酱炒饭的做法步骤

1:材料图

2:鸡蛋打进碗里加点盐打散,胡萝卜切碎,挤一勺沙拉酱到米饭里拌匀

3:热油锅把鸡蛋和胡萝卜碎分别炒熟盛起备用

4:挤一些沙拉酱到锅里融化

5:倒进米饭炒散

6:米饭翻炒一会倒进鸡蛋碎和胡萝卜碎炒匀

7:调入少许盐炒匀即可

小窍门

1炒饭用的米饭最好是隔夜的。2炒饭的时候锅里直接放沙拉酱不用另外放油了,因为沙拉酱里含有油脂。3蔬菜可以随意放。

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