美颜圣品做法大全,怎样做最好吃

美容养颜佳品——红糖枣泥蛋糕

主料

低粉80克;干红枣60克;红糖40克;

辅料

鸡蛋1个;纯牛奶约130ml;色拉油20克;

配料

泡打粉1克

小苏打1克

红糖枣泥蛋糕的做法步骤

1:原料图。

2:红枣洗净,用水泡一会,切去枣核。

3:去核后的红枣和牛奶、红糖一起放入料理机中搅打成牛奶枣泥。

4:鸡蛋磕入大碗中充分打散。

5:分3至4次加入色拉油,每加入一次都充分搅打均匀再加入下一次。

6:把打好的牛奶枣泥倒入搅打好的5中,拌匀。

7:低粉与泡打粉、苏打粉充分混合均匀,再筛入6中。

8:用刮刀轻轻翻拌均匀,切忌过度搅拌及划圈搅拌。

9:烤箱预热175度,把拌匀的蛋糕糊倒入合适的容器中。

10:根据容器大小及自己烤箱的具体情况完成烘焙,出炉后切块直接食用或者淋上蜂蜜,味道更佳!

烤出来的美味滋补美容圣品——烤猪蹄

主料

猪蹄2个;辣椒粉适量;老卤一袋;姜适量;八角适量;花椒适量;

辅料

孜然粉适量;油少量;香叶适量;料酒适量;桂皮适量;辣椒适量;

烤猪蹄的做法步骤

1:猪蹄从中间劈开(这个可以在买猪蹄的地方让卖家劈)。

2:先把猪蹄放入锅中煮一下,主要是除点水。

3:水开后再煮大约4-5分钟,表皮硬了就可以了。

4:老卤加入适量的水,和香料煮开。

5:放入猪蹄,大火煮开转中火,卤差不多1个小时左右(皮用筷子扎可以轻松扎穿)。

6:卤好后在锅里浸泡几个小时(不浸泡也可以,浸泡一下会更入味一些)。

7:卤好的猪蹄捞起后,在上面划上印,(这样会烤的更深入一些,其实也可以在卤的时候划些印,我给搞忘了)。

8:放入烤箱中层,上火200度下火可以不用温度,放一个烤盘在下面接滴下来的东西,烤差不多20分钟左右。

9:准备好熟的白芝麻,和孜然、辣椒粉。

10:烤制的中途取出来刷上一层油。

11:烤好后撒上孜然、辣椒粉。(也可以不撒,撒后会更香一些)

12:最后撒上熟芝麻即可。(也可以再放进烤箱烤个半分钟,让孜然、辣椒粉再稍微于猪蹄融合一点)

小窍门

1、没有老卤的也可以不放,可以到超市直接买卤料包卤或到卖香料那里配,煮好后,把杂质过滤掉放冰箱冻起来,下次用就成老卤了。2、猪蹄一定要卤熟透,不熟的话到时很难啃的,如果不知道熟不熟可以少取一点尝一尝。3、烤的温度自己也可以根据自己的烤箱控制。

美颜鸡汤

主料

公鸡0.5个;

辅料

干玫瑰花12个;红枣10个;老姜1块;白胡椒粉1茶匙;盐1茶匙;

美颜鸡汤的做法步骤

1:把半只鸡劈成小块

2:玫瑰花、红枣

3:把鸡、玫瑰花、红枣、姜片放入锅中,加适量清水,中火烧开后转小火,煲1小时

4:汤好了之后再加盐和白胡椒粉

5:成品~

小窍门

姜片可以少放些,我放的有点多了。

补血圣品三红汤

主料

红花生适量;若羌红枣适量;红豆适量;

辅料

红糖适量;

补血圣品三红汤的做法步骤

1:红豆浸泡一晚,红枣洗净去核。

2:所有材料入锅,加冷水,武火煮沸后转文火慢煲1小时左右至红豆开花为止

3:出锅前加入适量的红糖调味

小窍门

1.红枣需去核煮,连核煮容易上火。

圣诞双色瑞士卷蛋糕,高颜值甜品、充满浓浓圣诞气息的美味。

主料

蛋黄4个;白砂糖(蛋黄糊用)15克;牛奶60克;玉米油35克;低筋面粉80克;抹茶粉4克;开水15克;红丝绒液3克;蛋白4个;白砂糖(蛋白糊用)40克;柠檬汁适量;

辅料

淡奶油200克;白砂糖(奶油馅料用)20克;

圣诞双色瑞士卷蛋糕的做法步骤

1:先来做蛋糕体,取蛋黄4个加入,依次加入白砂糖15克、牛奶60克、玉米油35克。

2:每次搅拌均匀乳化以后再加。

3:筛入低筋面粉80克,划Z字搅拌,防止面糊起筋,搅拌至顺滑无颗粒的状态即可。

4:均匀的分成2份备用。

5:取抹茶粉4克加入开水15克,搅拌成浆状。

6:把抹茶浆加入一份蛋黄糊里,搅拌至颜色均匀备用。

7:另一份蛋黄糊里加入红丝绒液3克。

8:搅拌至颜色均匀备用。

9:现在准备打发蛋白糊,取蛋白4个加入柠檬汁几滴,帮助打发。白砂糖40克分三次加入打发。

10:直到提起打蛋器有微微坚挺的小弯钩即可。

11:蛋白糊分成2份,先取一份的1/3加入红色面糊中翻拌均匀,再加入剩下的2/3蛋白糊翻拌均匀。

12:翻拌至颜色均匀后装入裱花袋。

13:抹茶的面糊同样操作一遍,装入裱花袋。

14:烤盘提前装入油纸,烤盘按45°角放置,挤入2种颜色的面糊。挤面糊的时候先挤绿色的面糊,第一次挤不需要挤太多,不然可能会不均匀,后面视情况可以补上去。

15:再挤入红色的面糊,挤好以后稍微震一下烤盘,去掉点大气泡。

16:烤箱150℃提前预热,烤20分钟左右。

17:烤好以后取出先放凉,然后垫一张油纸。

18:翻过来揭掉油纸。

19:再垫一张油纸翻过来。

20:蛋糕胚的一边按斜45°角切一刀,这样待会卷起来的时候会更圆。

21:现在准备馅料,取淡奶油200克,直接加入白砂糖20克,直接用电动打蛋器打发。

22:打发到比较硬的状态,这样会比较好卷。

23:把打发好的淡奶油,抹在放凉的蛋糕体上,先全部抹平。

24:再在离开始卷的地方4厘米左右,把奶油抹成一条高高的小山状,这样可以帮助待会更方便的卷起来。

25:从一头提起硅油纸,然后往前慢慢推,蛋糕体会包到奶油上去。

26:再慢慢的用手收紧卷起来。

27:用刮板帮助收紧。

28:卷好以后粘上不沾胶,放冰箱冷藏定型1小时左右。

29:定型后取出,切掉两边不平整的部分,可以让外形看上去更完美。

30:圣诞双色瑞士卷完成。

31:非常的完美,处女座感到很舒服O(∩_∩)O

32:圣诞节做个美味的双色瑞士卷,颜值爆表非常的吸引人哦。

33:一口下去满满甜蜜的味道,让你的生活每天都美美的。

小窍门

烤蛋糕体的时候,烤箱上层可以放一个烤盘挡住光线,可以有效防止抹茶变色,保持颜色的靓丽度。

西方养颜圣品——火龙果皮麦芬

主料

火龙果皮半个;低筋面粉120g;纯牛奶20ml;鸡蛋1个;

辅料

水适量;色拉油40ml;细砂糖40g;泡打粉3g;

火龙果皮麦芬的做法步骤

1:火龙果果肉挖空,将皮洗净切片

2:用刀把外皮削掉,留下靠近果肉的那部分果皮

3:切完的果肉

4:加适量水放入破壁机

5:机器调制果酱档

6:将果皮与水打成泥状,类似果冻的样子

7:成品图,很细腻,有点绸绸的

8:成品图

9:盆里加入一个鸡蛋打散

10:加入细砂糖搅拌均匀

11:加入50g火龙果皮酱搅拌均匀

12:筛入面粉

13:翻版至无明显颗粒即可

14:倒入麦芬模,烤箱180°预热5分钟

15:送入烤箱170°烤20-25分钟(根据自家烤箱的温度调整)

八宝美颜羹

主料

银耳适量;桂圆干适量;桃胶适量;红枣适量;莲子适量;皂角适量;蔓越梅干适量;冰糖适量;

辅料

水适量;

八宝美颜羹的做法步骤

1:准备好材料。

2:桃胶浸泡13个小时。

3:皂角浸泡一夜。

4:银耳浸泡一个小时。

5:银耳切成小块。

6:除了蔓越梅不放,其它的都放入锅中,按粥汤键。

7:煲好后加入蔓越梅干,装出。

炖猪蹄、美容圣品

主料

猪蹄5个;

辅料

葱1棵;姜适量;八角3个;花椒5克;生抽40克;料酒20克;鸡精20克;白糖30克;香油30克;水淀粉30克;

炖猪蹄的做法步骤

1:1.五项工具的使用:猪蹄的工作量全在猪蹄的初处理上,其中猪蹄分半,肉贩是将猪蹄拦腰砍断,肉贩省事了,但猪蹄不便于入味。完成猪蹄的初步处理,家里需备用以下五种工具。分别是:刮脸刀、小厨刀、镊子、生肉刀、砍刀

2:刮脸刀:猪蹄洗净后,用它刮去猪蹄表面的猪毛。

3:小厨刀:剔除猪蹄的趾缝杂物。

4:镊子:猪蹄焯水后,表皮仍有残留的猪毛,其中的软猪毛是刮脸刀不能剔除干净的,需用镊子。

5:生肉刀:由猪蹄的趾缝处,将猪蹄从中间片开,砍刀切肉是不好使的。直到片不动遇到骨头为止,再交由砍刀处理。

6:砍刀:猪蹄的根部需用砍刀将骨头砍断。

7:砍刀:猪蹄的根部需用砍刀将骨头砍断。

8:猪蹄的趾尖要去除

9:猪蹄的分解要科学,要在关节处,用砍刀沿缝隙处剁开

10:一只猪蹄可分解为三节

11:炖制猪蹄的第一大纪律:洗净后的猪蹄一定要开水下锅焯水!

12:大家在做五花肉焯水时,大多是凉水下锅,而猪蹄不能凉水下锅。开水能让猪蹄的“骨肉皮”更紧实,炖制时不易烂。水中放上葱姜块,焯水大约2分钟。

13:捞出控干水份。要用镊子再摘一遍猪毛。

14:炖制猪蹄的第二大纪律:猪蹄一定要油炸,时间要够3分钟!油炸猪蹄是进一步让猪蹄定型,以保证长时间炖制时软嫩而不软烂。焯水后的猪蹄,要控净水,加入料酒、生抽腌制10分钟。注意:生抽的量不要多,否则炸出的猪蹄发黑。腌后的猪蹄,也要控净水份再入油锅,避免溅伤。锅中放宽油,7成热时,放入猪蹄,中小火炸制3分钟。

15:炖制猪蹄的第三大纪律:为了软嫩只放生抽不放盐!

16:炒糖色,锅中放少油,待糖化开以后,起了红色的泡泡这时就把猪蹄放到锅里

17:每500克猪蹄,放一汤匙白糖,当锅中白糖冒烟时,倒入猪蹄迅速炒匀,

18:然后并倒入生抽,每500克猪蹄,放三汤匙生抽,炒匀。再依次加入料酒、八角、花椒料包、鸡精,一定加入开水没过猪蹄,大火一开,即转入小火。盖盖焖3小时。

19:3小时后,拣出猪蹄码到容器中,余汁勾芡淋香油,浇到猪蹄上即可。

小窍门

小火是保证猪蹄软嫩的关键,大火容易将猪蹄炖烂。3小时的时间是保证软嫩不用牙的关键,入口即化!

秋季养颜美容补品——桃胶银耳红枣美颜羹

主料

桃胶7-8粒;银耳1朵;大红枣5个;胡萝卜1根;

辅料

冰糖适量;

桃胶银耳红枣美颜羹的做法步骤

1:首先提前1-2天泡发桃胶,我一共就用了8粒桃胶,这是泡发了两天后的效果,我家这边比较冷,放在外面就可以了,如果比较热的地方,就要放在冰箱冷藏里。

2:准备好主料,银耳泡发,红枣去核,胡萝卜切片。

3:把主料和水放到豆浆机里。

4:我的水就到豆浆机最下面的刻度上。

5:放冰糖,实际上有了红枣和胡萝卜本身就很甜了,不放都可以。

6:按下蔬菜浓汤键,10分钟就等着喝浓汤吧。

7:看颜色很美吧,这可是原图,没有修饰过哦。味道更是甜美。

小窍门

鑫姐小贴士:1:桃胶一般泡发12个小时就可以了,但是不会泡那么大,桃胶特别吃水,一般要多换几次水,桃胶里有黑色的物质,是树枝上自然带着的,泡发的时候可以洗掉,我比较懒,经常就是泡着,吃的时候就直接用,不会坏掉,一般泡个一天,就可以出这么多的效果。2:胡萝卜我用了大概13cm长的小胡萝卜。3:水一定要到豆浆机的刻度,避免糊锅。4:因为有桃胶,煮好后会比较粘稠,但也不会特别稠,我觉得我用的料比较多了,开始还害怕太稠,但是做好后,刚刚好。5:桃胶适合除了孕妇以外所有人食用,因为它有活血的功效,人称小燕窝,我儿子特别喜欢喝,图中的杯子至少喝了3杯子,可惜我忘记给他拍照了。6:谢谢的你观看,试一试真的不错。

补脑养颜圣品【五仁糯米粥】

主料

桂圆干1勺;花生1勺;黑芝麻1勺;核桃仁1勺;白莲子1勺;糯米30克;

辅料

黑糖50克;

五仁糯米粥的做法步骤

1:桂圆干

2:核桃仁

3:花生米

4:白莲子

5:黑芝麻

6:糯米

7:1-6洗净放入砂锅

8:倒入开水,慢炖3小时

9:炖好

10:加入红糖搅拌匀

11:补脑美容的圣品

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