芝士焗饭
主料
陈饭100克;芝士30克;
辅料
腊肠1支;青椒1棵;葱1段;披萨酱2勺;胡萝卜1棵;黑胡椒1茶匙;金华火腿1段;盐2克;糖2克;椰奶2茶匙;油2茶匙;
芝士焗饭的做法步骤
1:锅中加油爆香葱
2:依次放入辣椒、胡萝卜、腊肠等原料翻炒
3:放入米饭和披萨酱翻炒
4:加入适量椰奶增加香味,放入黑胡椒、盐、糖翻炒
5:盛在可放入烤箱的容器中
6:铺平后撒入芝士碎
7:放入烤箱上下火烤15分钟
8:成功
芝士焗饭
主料
米饭适量;玉米粒适量;火腿肉适量;奶酪片适量;洋葱适量;
辅料
黄油10克;
配料
盐适量
芝士焗饭的做法步骤
1:准备材料,都是之前剩下的。。。奶酪我用了emmental,有点咸的那种。
2:黄油放入热锅,加入洋葱煸香,果断的高热量啊,不死心的用黄油炒!
3:加入玉米粒和火腿肉适当翻炒。
4:倒入米饭翻炒。
5:将炒好的米饭装入烤碗。
6:用奶酪覆盖米饭,入烤箱,200度左右,15分钟。
芝士焗炒饭
主料
米饭一碗;西兰花几小朵;洋葱半个;胡萝卜50克;火腿50克;马苏里拉200克;
辅料
盐5克;生抽10克;烹调油适量;
芝士焗炒饭的做法步骤
1:1、准备材料。剩米饭火腿西兰花胡萝卜洋葱芝士
2:2、西兰花分小朵焯水,其它配菜改刀成菜粒。
3:3、炒锅倒油,炒香洋葱粒,这个很关健,这样炒出的饭特别香。
4:4、下火腿粒菜粒一起翻炒。
5:5、加上米饭,翻炒至散开且同菜拌均匀。加盐生抽调味儿。
6:6、芝士刨成丝。烤箱200度提前预热。
7:7、炒好的饭分装在烤碗中,我用了大号布丁杯。
8:8、往炒饭上铺上西兰花,再铺上芝士。
9:9、送入烤箱,200度20分钟左右,见芝士变色后即可出锅了。
小窍门
孩子们都喜欢这样吃,分成小份,吃一份不成问题,再配上粥什么的,美美的早餐!
海鲜芝士焗饭
主料
鱿鱼50g;青椒30g;米饭适量;虾仁50g;芝士片2片;
海鲜芝士焗饭的做法步骤
1:鱿鱼,虾仁,青椒洗净切丁,虾仁保留两个做点缀使用;芝士片撕碎备用,来份食材合影
2:盛取适量米饭铺满碗底,在米饭上撒上一层芝士碎
3:芝士层的上方再铺上青椒碎,鱿鱼碎,虾仁碎
4:再铺上一层芝士碎,取一颗整虾仁放于最上方点缀
5:将烤碗用锡纸包裹,放入烤箱中,150度,20分钟即可
芝士焗饭
主料
鱿鱼适量;青瓜丁适量;香菇丁适量;西兰花适量;
辅料
料酒适量;盐适量;生抽适量;
芝士焗饭的做法步骤
1:芝士切碎备用
2:准备好自己喜欢的配菜,都切丁(女儿钦点的鱿鱼~)
3:烧热油锅,爆鱿鱼调入料酒
4:加入青瓜丁加入香菇丁,调入适量盐
5:翻炒均匀
6:加入一碗米饭,用铲子拔散加入提前焯水的西兰花,炒匀
7:喜欢有点颜色,所以加了一点生抽翻炒均匀,就把炒饭盛入碗内
8:表面铺上芝士碎(女儿不想吃番茄酱,所以没放)
9:放入预热好的烤箱,180度,中层,10分钟出炉,趁热享用哦
芝士焗饭
主料
盐焗鸡肉两人份;胡萝卜适量;鸡蛋1枚;
辅料
芝士丝适量;酱油适量;
芝士焗饭的做法步骤
1:盐焗鸡肉撕成条状。
2:红萝卜切粒。
3:煎鸡蛋皮,图片的不是烧焦哦,是酱油颜色太深。然后和盐焗鸡肉丝胡萝卜粒米饭一起炒,加酱油、咖喱粉,不要炒太干,等下还要烤,我还撒了一点水去。
4:炒好的米饭盛碗里,上面放了西红柿和卤鸡蛋(都是剩菜,呜呜)。我还放了一点沙拉酱,图片白色的就是,不会影响整体口味。
5:再在最上面铺够芝士条。
6:预热5分钟后,放进去烤了大概7分钟,芝士条熔了就ok。没有专用的碗,焗芝士饭专用的碗比较浅口会更佳。
7:成品。
芝士菠萝焗饭
主料
菠萝450克;米饭200克;鸡蛋1个;彩椒100克;玉米50克;甜豆30克;
辅料
芝士1块;油10克;盐5克;生抽5克;
芝士菠萝焗饭的做法步骤
1:准备材料。饭是剩饭。
2:菠萝切开,把中间的果肉挖出。
3:锅里放油,把彩椒、甜豆、玉米和挖出的菠萝果肉放入锅中小炒一会。并加入些许盐和生抽调味。
4:炒好的蔬果米饭填入菠萝中。
5:然后把芝士片放在炒好的米饭上。
6:烤箱150度预热一下后烤10分钟。
7:烤好的芝士菠萝焗饭。
8:用勺子挖开慢慢享用哈。
芝士焗饭
主料
青椒适量;肉丝适量;米饭适量;洋葱片适量;鸡蛋适量;
辅料
橄榄油适量;大葱适量;奶酪适量;黑胡椒适量;
芝士焗饭的做法步骤
1:锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散,再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。
2:将鸡蛋打散,和米饭均匀的搅拌在一起。
3:锅中放橄榄油,将米饭炒香后加入炒好的肉丝,加黑胡椒、生抽拌匀。
4:将芝士切成丝,均匀的撒在米饭上。
5:烤箱180度,上下火10分钟,将Mozzarella烤成金黄色。
番茄芝士焗饭
主料
鸡蛋1个;番茄1个;火腿肠1根;黄瓜1根;
辅料
玉米粒适量;青豆适量;马苏里拉奶酪适量;
配料
胡椒粉适量
咖喱粉适量
番茄酱适量
橄榄油适量
盐适量
番茄芝士焗饭的做法步骤
1:准备好原材料:剩米饭一碗,青豆玉米粒适量,火腿1根,黄瓜1根,番茄1个,马苏里拉奶酪适量
2:将黄瓜,番茄,火腿肠切丁后装碗,留两片番茄最后铺饭上
3:鸡蛋打碎打成鸡蛋液,然后锅中倒入橄榄油,摊熟成鸡蛋皮,取出后切碎,备用
4:把黄瓜丁,番茄丁,火腿肠丁放入油锅中炒香,再放入隔夜饭炒,搅拌均匀,最后放入碎鸡蛋皮,炒香,期间根据个人口味加入番茄酱,盐,咖喱粉和胡椒粉
5:将炒好的米饭放于烘焙容器,铺上步骤2中留的2片番茄
6:再在米饭和番茄上均匀铺上奶酪丝
7:入烤箱200度,烤至表面金黄色即可,大约20分钟
芝士焗饭
主料
鸡腿肉一只;胡萝卜半个;洋葱半个;甜椒1个;香菇若干;剩米饭适量;
辅料
黑胡椒适量;盐适量;芝士碎适量;
芝士焗饭的做法步骤
1:鸡腿肉,撕成条。(当然也可以准备火腿等即食肉类~)
2:蔬菜切丁备用
3:所有食材准备完毕
4:炒锅加少量油,将蔬菜轻微翻炒,微熟即可。
5:将鸡肉,蔬菜,米饭混合均匀,倒入托盘。加少许黑胡椒和盐调味。
6:所有托盘表层撒上芝士碎
7:烤箱预热200度上下管20分钟
8:出炉~