手工芋圆蜜豆糖水（热）
主料
荔浦芋头200克；小芋头3个；小紫薯3个；大红薯1个；红豆200克；木薯粉1000克；
辅料
红糖3勺；冰糖2勺；
手工芋圆蜜豆糖水的做法步骤
1：蒸好的芋头
2：面团搓成条状
3：三种一起切成丁
4：切好后撒些淀粉避免粘连
5：蜜豆汤底凉热均可，也可换作红枣
6：出锅啦，我做的是热的，喜欢吃凉的也可以沏好红糖水放入冰箱冷冻层冷冻！
芋圆
主料
香芋500克；木薯粉250克；玉米淀粉100克；
辅料
糖250克；
芋圆的做法步骤
1：香芋切成条，放锅内蒸熟
2：蒸好后压成芋泥
3：趁热加入木薯淀粉，另加一点玉米淀粉（随量）
4：和成光滑的面团，分成几份，分别加了抹茶粉、果珍粉、可可粉，做了不同的颜色
5：放入煮沸的水里，芋圆浮起即可，捞起放冷水凉后沥干水
6：芋圆可与红豆沙、西米随意搭配，QQ的好吃
芋圆
主料
木薯粉适量；紫薯适量；红薯适量；芋头适量；水适量；
辅料
白糖适量；
芋圆的做法步骤
1：芋头，紫薯，红薯，洗干净蒸熟
2：分别捣成泥，加入木薯粉（在网上买的），少许清水，活成团
3：然后撮成条状，再切小块
4：下锅煮至飘浮差不多就熟了
5：在冷水里过一下，会比较弹，有嚼劲
6：根据个人口味，加入酸奶或者水果丁，孩子应该会比较喜欢。我不太喜欢吃甜，所以，没有放糖，活团的时候可以加糖。第一次做，有待提高。
蜜红豆芋圆
主料
芋头适量；紫薯适量；黄心薯适量；
辅料
木薯淀粉适量；白糖适量；炼乳适量；
蜜红豆芋圆的做法步骤
1：准备好材料
2：将洗干净的芋头，紫薯、黄心薯放蒸锅中蒸熟
3：趁熟去皮，将芋头、薯压成泥
4：在芋头泥、紫薯泥、黄心薯泥中分别加入木薯淀粉和白糖，揉成不粘手光滑的面团，搓成长条
5：分别切小块，搓成芋圆
6：锅中烧开水，加入芋圆
7：芋圆浮起后加入蜜红豆和炼乳，水开后即可盛出
小窍门
1、淀粉最好选用木薯淀粉，这样做出来的芋圆才Q弹2、一次可以多做些，放冰箱速冻，想吃时拿出来一煮，很方便
芋圆
主料
生粉适量；
辅料
糖适量；南瓜半个；
芋圆的做法步骤
1：选好自己要的配料，上锅蒸熟
2：生粉加入滚开水搅拌，成团，南瓜搅碎放糖，放入淀粉和成团，不能太烂。这个过程很惨的，所以都没拍照片
3：切段
4：加点粉，不会黏
5：下锅煮
6：成型啦
芋圆
主料
紫薯半个；木薯淀粉400g；芋头半个；
辅料
白砂糖适量；水适量；
芋圆的做法步骤
1：超市买的木薯生粉，200*2包。
2：先倒200g的粉，加1/3热水用筷子一边搅匀。搓粉技巧不多说了。边搓觉得黏手再慢慢加粉。
3：紫薯/芋头/木瓜等等各种自己喜欢吃的食材都能当作材料，煮熟蒸熟压成泥。。露珠很懒，直接上微波炉高火10分钟^_^
4：用保鲜袋裹住30分钟，这段时间去洗个澡……
5：醒完的面团还是很多水粉非常粘手，继续加粉搓揉。
6：搓…
7：建议用刀背切成小段
8：用刀背切的煮起来会更加Q弹口感更佳哦
9：煮好热水，把切好的芋圆下锅煮到浮起便可。
10：没有豪华伴侣的简陋版芋圆，夜已深，家里只找到一瓶椰汁。新吃法，低脂低糖也是一种不错的选择，味道很好ｏ！
芋圆
主料
芋头2个；淀粉200g；
辅料
糖50g；
芋圆的做法步骤
1：将芋头上锅蒸熟
2：把熟了的芋头捣成泥状，加入淀粉和糖，用筷子搅拌。我忘记拍照了，就有一个盆的图片，大家发挥想象力吧
3：把和好的芋头面团像包饺子一样搓成条，如果不会的话，就用手一个一个团成小球状也行。形状随意，吃到嘴里都一样的味道。
4：捏好形状以后我煮了4个尝了一下味道。比外头卖的好吃很多！而且步骤也不难。还是自己做吧，又便宜又健康又省钱。
5：吃不了的就装进袋子，冻在冰箱里，什么时候吃就拿出来煮一下就好啦！加上自己喜欢的水果和酸奶，很美味的
小窍门
煮的时候锅里的水一定要稍微多一下，开水下锅，煮个2-3分钟就行啦。
芋圆蜜豆
主料
紫薯适量；红薯适量；木薯粉100g；中筋面粉100g；
辅料
糖50g；
芋圆蜜豆的做法步骤
1：准备红薯和紫薯
2：大火蒸至熟透。大约十五分钟。最好切成小块撒上糖后蒸。更易熟
3：红薯用勺子碾碎
4：紫薯碾碎
5：紫薯红薯泥加糖面粉木薯粉和少量水揉成面团搓成条切小段
6：开水煮沸两分钟后捞出冷却倒入牛奶和糖
7：再撒上蜜豆就好了
小窍门
可掺入糯米粉。更糯一点
芋圆
主料
木薯粉450g；芋头一个大概400g；紫心番薯两个大概350g；
辅料
白糖适量；水适量；黄桃罐头一个；红云豆300g；旺仔牛奶一盒；
芋圆的做法步骤
1：芋头、紫心番薯放在电饭锅的蒸栏，跟已经浸泡两个小时的红云豆一起放进电放锅煮(^_^)
2：电饭锅煮饭键跳到保温等10分钟，把芋头、紫心番薯拿出来，要小心烫。用不锈钢瓷羹把皮挖掉，用手扒太烫了，然后分开捣碎，放一边备用。
3：倒大概200～250g的木薯粉，中间用筷子挑个坑，加入开水，用碗一点一点的加，加一次就拌一次，拌的时候加入白糖，喜欢甜就加多点，拌到有半干半湿的样子就用手开始揉了，揉呀揉呀揉，揉成团压扁放入芋头泥，又要开始揉了，再把它揉成团，放一边。然后紫心番薯也是一样的程序
4：装圆子的盘要先撒些粉才能放圆子。捏一小团在手上揉成条，放粘板上切成一小团，切要快，要不然回粘刀
5：煮开水，开了就放圆子，想吃多少放多少，两分钟浮上来了就好了，可以出锅了，想Q一些就过一下冷水
6：好了我加了红云豆、黄桃罐头、旺仔牛奶，还放了点自己做的腌柠檬，口感很酸爽，我想要有点酸结果变成有点苦。。。所以还是不要放腌柠檬了，建议放炼乳好吃Y(^_^)Y
小窍门
加水要小心，不要太多，多了会粘手揉不成团
红豆芋圆
主料
紫薯100g；红薯100g；芋艿100g；木薯粉150g；
辅料
糖60g；
红豆芋圆的做法步骤
1：红薯，紫薯，芋仔分别去皮，隔水蒸熟（即用筷子能轻松插入时），趁热捣成泥。
2：趁余温时，分别给三种材料加入木薯粉一起搅拌，要一点一点加粉，一点一点揉入，期间要加一点水，揉成可以揉搓又不粘手的状态。
3：撒点底粉，把面团赶成条形
4：条形切成小块状（也可以将小块搓成圆形）
5：煮芋圆：水开后再下芋圆，用勺子轻轻搅拌几下，让芋圆不粘锅，水滚后等芋圆浮起后，再煮1-2分钟就可捞起。紫薯要分开煮，否则会串色。
6：甜汤先另外煮好（甜汤可以用椰奶，或红豆汤或西米露，也可以直接放冰糖水煮），煮好的芋圆先放入凉开水里，再捞出放入甜汤内，冷藏和热饮味道都不错哦！
小窍门
1、我的配方里每种杂粮:木薯粉的比例是1:0.5，也可以将比例调整到1.5:1，当然木薯粉越多，则口感越弹，而紫薯和红薯的味道就会减弱。甜汤里依个人口味放糖。2、如要冷藏或冷冻保存，洒些木薯粉在表面，以免结团。3、请勿将木薯粉用热水化开后再加材料，这样失败率高。4、煮好的芋圆先放入凉开水冷却，这样会更弹，当然如果时间不够可省略此步骤