培根焗面十大做法,10种做法

培根杂蔬焗饭

主料

剩米饭1小碗;培根2片;豌豆玉米杂蔬适量;胡萝卜适量;马苏里拉奶酪适量;洋葱适量;较小土豆1个;青椒1个;

辅料

盐适量;生抽适量;番茄酱2小勺;黑胡椒粉适量;

培根杂蔬焗饭的做法步骤

1:注备材料:剩米饭1小碗、培根2片、豌豆玉米杂蔬适量、洋葱适量、青椒1个、土豆1个、胡萝卜适量、马苏里拉奶酪1小块。

2:土豆、胡萝卜切小丁和豌豆玉米一起焯水。

3:青椒、培根切小块,马苏里拉奶酪切小丁,洋葱。

4:平底锅烧热放适量色拉油。

5:油热放入培根,炒至培根出油。

6:放入洋葱碎爆香,放入焯好的蔬菜翻炒均匀。

7:加入两勺番茄酱、生抽翻炒均匀。

8:加入米饭翻炒。

9:翻炒均匀,米饭粒粒分明。加入适量黑胡椒粉,盐调味。

10:炒好的米饭放入烤碗中。

11:撒上马苏里拉奶酪。烤箱200度预热,中层放入,十五分钟,烤至奶酪融化即可。

12:成品图。

小窍门

1、炒饭最好用剩饭,粘性低,粒粒分明。2、烤制时间和温度,根据个人烤箱的情况,自行调整。3、不喜欢黑胡椒口味,可以不放。

培根焗烤双花

主料

培根3片;西兰花200g;菜花200g;

辅料

胡椒粉2g;盐2g;蚝油5g;

培根焗烤双花的做法步骤

1:西兰花和菜花拆成小朵,清洗干净

2:开水中加少许油和盐焯烫十几秒捞出控水备用

3:锅中放一点点油,把培根切小片煎一下

4:把焯好的双花放入,加盐和胡椒粉

5:翻炒均匀

6:加蚝油翻拌均匀关火

7:把菜盛入烤盘中

8:烤箱180度预热5分钟,烤盘上盖锡纸,入烤箱烤15分钟

9:烤好的菜,取出享用吧

虾仁培根焗饭

主料

米饭一大碗;

辅料

虾仁100克;培根2片;玉米粒适量;胡萝卜适量;芦笋适量;

配料

油适量

盐适量

胡椒粉适量

料酒适量

马苏里拉芝士适量

虾仁培根焗饭的做法步骤

1:准备食材

2:虾仁用料酒、盐、生抽腌一下,其余都切丁

3:起油锅煸炒虾仁

4:等虾仁变色时放入其余食材翻炒

5:再放入米饭翻炒

6:放盐

7:放胡椒粉炒匀,使米饭全部散开

8:放入烘焙碗中,上面撒上马苏里拉芝士

9:.烤箱预热,180度15分钟左右

小窍门

烤到马苏里拉芝士起焦点即可

香菇培根焗饭

主料

米饭适量;

辅料

香菇适量;培根适量;青豆适量;洋葱适量;马苏里拉适量;油适量;

配料

盐适量

香菇培根焗饭的做法步骤

1:锅中放油,加入洋葱煸炒后下入其它配料,炒出香味后加入米饭翻炒片刻加入盐翻炒均匀装入容器即可

2:马苏里拉切成薄片或丝,均匀的撒在炒好的饭上,一定要全部盖上。

3:烤箱预热180度5分钟后将盛有食材的容器放入烤箱烤15分钟即可。

4:烤箱180度预热5分钟,将盛有食材的容器烤15-20分钟即可。

5:时间到,美味焗饭出炉喽。拉丝好棒哦。

甜虾培根焗意面

主料

意面适量;培根适量;口蘑适量;芝士碎适量;黑胡椒适量;盐适量;

辅料

北极甜虾适量;豌豆适量;洋葱适量;柠檬汁适量;番茄酱适量;香料适量;

甜虾培根焗意面的做法步骤

1:锅内加水,当入少量盐烧开

2:水开后放入意面煮五分钟,洋葱切碎,蘑菇切丁,培根切小片

3:豌豆和口蘑下锅汆熟

4:培根下锅炒至出油

5:锅内放油,放入洋葱和口蘑翻炒,放入黑胡椒和番茄酱

6:加入豌豆和香料翻炒,关火,加入煮好的意面拌匀

7:扮好的意面放入烤盘,摆上培根和北极鲜虾,撒好芝士碎,放入烤箱上下火180度烤10分钟

小窍门

意大利面的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

培根焗土豆

主料

土豆2个;培根3片;马苏里拉芝士1大把;

辅料

黑胡椒碎适量;盐适量;

培根焗土豆的做法步骤

1:去皮的土豆放入锅中,加入适量的盐,煮至七、八分熟;

2:将煮好的土豆切成薄片;

3:土豆片垫入烤盘底部,撒上黑胡椒碎;

4:再铺上一层培根片;

5:再铺上土豆片,撒上黑椒碎;重复铺上培根片,再铺层土豆片;

6:再最后的土豆片上铺满一层马苏里拉芝士;

7:放入预热好180度烤箱中,中下层,20分钟左右;

8:将芝士表面烤至金黄就可以了。

小窍门

1.土豆要先去片,煮至七、八分熟,煮制的时间以土豆大小为准;2.切片的土豆先垫入烤盘下,再撒些黑椒碎,再铺上培根片;这样重复几层;3.最后撒层马苏里拉芝士,放入烤箱中,烤制表面金黄即可。

培根番茄焗饭

主料

米饭200克;培根1条;小番茄5个;玉米10克;青豆10克;胡萝卜10克;马苏里拉奶酪50克;盐1克;番茄酱5克;洋葱15克;水10克;

培根番茄焗饭的做法步骤

1:准备好所需原材料

2:小番茄培根洋葱切好

3:炒锅放油,下洋葱,培根,玉米,胡萝卜,青豆翻炒均匀,放小番茄翻炒,少放点儿盐调味

4:放入米饭炒匀,放点儿水炒

5:炒好的饭菜放入耐高温的器具铺平,撒上马苏里拉奶酪

6:烤箱预热至190度

7:挤上番茄酱,烤10分钟左右至奶酪融化即可

8:加杯牛奶高乐高,早餐开动

9:好

10:好

11:拉丝很棒

12:很好吃哦

培根芝士焗饭

主料

米饭适量;培根适量;彩丁适量;洋葱适量;芝士适量;

辅料

盐适量;黑胡椒碎适量;黄油适量;奶油适量;

培根芝士焗饭的做法步骤

1:黄油化开

2:放洋葱碎炒至透明

3:加彩丁翻炒

4:加培根继续翻炒

5:加米饭翻炒

6:加适量奶油继续翻炒

7:炒好的米饭装盘

8:铺好芝士碎。烤箱预热180度烤十五分钟。(我芝士放多了烤了20分钟)

培根焗面

主料

粗条面1小碗;黄瓜1小段;胡萝卜1小段;培根2片;洋葱适量;青椒适量;红椒适量;

辅料

盐适量;黑胡椒粉适量;生抽1小勺;马苏里拉奶酪适量;黄油1小块;

培根焗面的做法步骤

1:准备好材料。

2:青红椒、黄瓜、胡萝卜、洋葱、培根分别切小丁。粗面切小丁。所有材料切丁时大小基本一致。

3:煮锅水烧开下入面丁。

4:煮熟捞出冷水过凉,洗去粘稠,沥干水分。

5:平底锅烧热,放入黄油。

6:黄油融化,烧热后,依次加入洋葱爆香、加入培根炒至变色,加入切好的蔬菜翻炒均匀。

7:炒至蔬菜断生,加入面丁翻炒均匀,加适量黑胡椒粉、加适量番茄酱翻炒均匀。加盐、生抽调味。

8:炒好蔬菜面丁。

9:事先解冻的马苏里拉奶酪。

10:盛在烤碗中。

11:撒一层马苏里拉奶酪。送入预热200度的烤箱中上层。

12:烤至奶酪融化,表面出现焦点。

13:成品图。

小窍门

1、烤箱温度时间仅供参考。2、菜谱中的材料根据个人喜欢口味调整

培根南瓜焗饭

主料

南瓜250克;米饭1碗;奶酪200克;培根4片;洋葱1/4个;干香菇4朵;青椒半个;

辅料

黄油30克;香叶2片;干罗勒少许;

配料

高汤调味料少许

盐黑胡椒粉

培根南瓜焗饭的做法步骤

1:部分食材。

2:香菇提前浸泡透;

3:南瓜去皮去籽切小块;浸泡好的香菇切小块;

4:洋葱切小丁;青椒切小丁;培根切小片;

5:先做南瓜酱:热锅加入一半黄油料香洋葱;

6:倒入南瓜炒匀;

7:高汤调味料兑水大半碗倒入锅中,加入香叶、干罗勒,煮至汤汁浓稠;

8:挑出香叶是为南瓜酱;

9:锅中放另一半黄油,入洋葱、青椒稍炒再加入香菇稍炒;

10:加入米饭炒匀,调入南瓜酱、盐、黑胡椒粉炒匀关火;

11:入培根和南瓜炒;

12:加一部分奶酪块拌匀;

13:炒好的培根南瓜饭装入烤盘,铺上奶酪条,入烤箱烤15分钟即可。

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