黄芪鸡汤
主料
鸡肉150g;
辅料
黄芪10g;枸杞10g;盐适量;
黄芪鸡汤的做法步骤
1:鸡肉去皮,清洗干净
2:黄芪和枸杞清洗干净备用
3:药材与鸡肉同放入炖盅里,加入适量清水
4:炖盅加盖,放入电压力锅里隔水蒸15分钟。等压力锅自然泻压开盖即成。
5:黄芪有补气收汗的功效,枸杞有补肝肾之效,用这两样药材入汤可缓解炎炎夏日的疲劳。
黄瓜鸡蛋汤
主料
黄瓜一根;土鸡蛋一个;葱花适量;
辅料
鸡汁适量;
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤
1:葱花适量
2:黄瓜去皮切片
3:炒锅放少许油,爆香葱花
4:炒锅添水烧开
5:土鸡蛋搅匀,颜色很漂亮
6:放入瓜片
7:放入一勺鸡汁
8:放入鸡蛋液
9:搅匀
10:放入盐
11:成品
小窍门
无
黄瓜鸡蛋汤
主料
黄瓜1根;鸡蛋2个;
辅料
盐两勺;鸡精一小勺;
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤
1:一根黄瓜刨成丝
2:锅烧热,倒入适量的油下黄瓜丝爆炒几下放适量的水,加两勺盐
3:鸡蛋打散,锅里水滚后转小火倒入蛋液
4:洒入葱花鸡精,很清爽的一碗汤
鸡爪黄豆汤
主料
鸡爪305克;黄豆100克;
辅料
香葱适量;料酒适量;盐适量;味精适量;
鸡爪黄豆汤的做法步骤
1:食材:鸡爪(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)、香葱
2:将泡发好的黄豆淘洗一下,下入高压锅中。
3:随后,合入已焯好的鸡爪,加入一些清水。
4:加适量的料酒。
5:接着,盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。
6:焖至没气后开盖。
7:然后,加适量的盐。
8:加适量的味精。
9:调味翻匀。
10:最后,盛出装入大碗中、搁入香葱,即成。
黄瓜豆腐鸡蛋汤
主料
南豆腐1盒;黄瓜1小段;鸡蛋1枚;
辅料
玉米淀粉适量;
调料
盐适量
香油适量
味精适量
黄瓜豆腐鸡蛋汤的做法步骤
1:黄瓜南豆腐切丁加入适量水上火烧开,加入适量盐调味。
2:水开后边搅拌边加入水淀粉。
3:汤汁粘稠后加入鸡蛋液。
4:加味精香油。
5:装盘,一起喝汤吧!
花生黄豆鸡爪汤
主料
花生2量米杯;黄豆1量米杯;鸡爪15个;猪大骨700g;响螺头干4个;
辅料
盐适量;
花生黄豆鸡爪汤的做法步骤
1:花生泡洗一下。
2:黄豆洗净。
3:鸡爪,猪大骨,响螺头冷水下锅,煮开后继续煮约5分钟。
4:洗去浮沫。
5:响螺头切小块。
6:把以上材料放入电压力锅,注入清水至10杯的刻度,按煲汤键开煮。
7:汤好后,撇去肥油。
8:放盐调味。(我没放,响螺头本身带咸味。)
9:滋阴养颜,增强免疫力。
鸡腿黄豆苦瓜汤
主料
苦瓜3个;鸡腿4个;黄豆手抓2把;
调料
盐适量
鸡腿黄豆苦瓜汤的做法步骤
1:黄豆泡洗。
2:鸡腿去皮,出血水。
3:洗净浮沫。
4:苦瓜去籽,切块。
5:把材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。
6:排气后开盖,撇去肥油,放盐调味即可。
7:清热消暑。
黄瓜鸡蛋汤
主料
鸡蛋两个;黄瓜300克(一根);
辅料
油适量;盐适量;胡椒粉适量;葱花适量;蔬之鲜适量;
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤
1:黄瓜洗净后切成黄瓜片。
2:鸡蛋打碗里搅匀。
3:准备一些香葱叶,切成葱花。
4:炒锅倒油烧热,下鸡蛋液翻炒熟。
5:倒入一大碗水煮沸。
6:放入黄瓜片煮沸。
7:放入适量盐、少许胡椒粉和蔬之鲜搅匀。
8:关火后撒上葱花即可装碗食用。
小窍门
调味可按个人的口味调,也可以淋少许的芝麻油。
鸡汤黄金土豆
主料
土豆2个;南瓜半个;鸡汤少许;
辅料
盐少许;酱油少许;香油少许;葱花少许;油少许;
鸡汤黄金土豆的做法步骤
1:食材准备好切块备用
2:锅里放油葱花爆香,土豆放进去翻炒
3:再把南瓜放进去盐酱油等翻炒
4:然后把鸡汤放进去大火烧开
5:小火收汤
6:然后装盘,开吃喽
黄瓜鸡蛋汤
主料
黄瓜半根;鸡蛋两个;
辅料
食用油适量;盐一盐匙;
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤
1:准备食材:黄瓜半截土鸡蛋两个。
2:黄瓜洗净切片。
3:鸡蛋打散。
4:起锅加入食用油,油热后炒鸡蛋。
5:鸡蛋翻炒后加入准备刚好的黄瓜片。
6:加入四碗水(根据自家饮食喜欢,调整加多少水)加水后大火煮沸,根据口味加盐,再煮两三分钟。
7:清爽可口的黄瓜鸡蛋汤好了,因为汤内有鸡蛋,所以不加鸡精,盛汤。