清炒胡萝卜丝
主料
胡萝卜1个；
辅料
大蒜瓣2个；食用油1匙；鸡精0.3克；盐0.2/0.3克；
清炒胡萝卜丝的做法步骤
1：胡萝卜洗净去皮抛成丝，蒜瓣洗净拍碎切成小粒粒。
2：锅里放少量油，5成热放入蒜粒粒。炒出香味。
3：放入萝卜丝、盐、鸡精炒1分钟。
4：出锅！是不是简单又可口？
小窍门
1、萝卜要新鲜的，干了的萝卜缺少水分，口感很差。2、炒的时间不宜过长，不然口感不好，营养也损失的多。
清炒萝卜菜缨
主料
萝卜菜缨适量；
辅料
蒜适量；盐适量；
清炒萝卜菜缨的做法步骤
1：萝卜菜叶去根择干净.
2：清水漂洗干净,沥干水.蒜切小粒.
3：热锅凉油放蒜粒.
4：下青菜大火翻炒.
5：加盐点水翻炒几下.
6：出锅装盘
清炒胡萝卜
主料
胡萝卜300克；
辅料
葱少许；姜少许；盐少许；植物油少许；
清炒胡萝卜的做法步骤
1：胡萝卜清洗干净，削皮
2：搽成丝
3：炒锅放油，六七层热。加入葱姜爆香
4：翻炒，加入少量清水，加少许盐
5：出锅，营养家常菜，好吃又好看。
清炒胡萝卜
主料
胡萝卜2根；
辅料
姜片3-4片；蒜片2颗；
清炒胡萝卜的做法步骤
1：简单的材料
2：热油放姜片蒜片爆香
3：放胡萝卜
4：起锅前放适量盐调味即可
清炒胡萝卜丝
主料
胡萝卜适量；
辅料
大蒜子5个；小葱3棵；
清炒胡萝卜丝的做法步骤
1：大蒜子切头尾然后拍碎去皮，小葱切成葱花，胡萝卜切细丝
2：锅中倒油，七层热时调成中火，放大蒜子，烹出香味倒入胡萝卜丝，不断翻炒，大约5分钟胡萝卜完全熟，放入盐稍加翻炒
3：随即加入葱花即可出锅，不爱吃小葱也可以不加，味道一样美
清炒萝卜丝
主料
白萝卜1棵；
辅料
蒜苗一把；盐少许；鸡精少许；
清炒萝卜丝的做法步骤
1：萝卜切丝，蒜苗切断
2：热锅冷油，放入花椒
3：放入白萝卜丝，炒至出水
4：加入蒜苗，调入盐，鸡精
5：翻炒均匀即可
清炒萝卜丝
主料
白萝卜1个；蒜头2瓣；香葱1棵；小米椒少许；
辅料
盐适量；鸡精少许；
清炒萝卜丝的做法步骤
1：白萝卜去皮洗净擦丝。
2：蒜头香葱切碎，小米椒切圈。
3：锅中加入食用油大火烧热，放入蒜末和葱白煸出香味。
4：下入萝卜丝翻炒。
5：炒至萝卜丝变软，调入盐和鸡精。
6：翻炒均匀后下入葱花即可关火。
7：出锅装盘，用小米椒稍微点缀一下。
8：清淡可口。
9：冬季养生菜。
清炒胡萝卜
主料
胡萝卜2根；青椒2根；大蒜1根；
辅料
盐适量；胡椒适量；香油适量；
清炒胡萝卜的做法步骤
1：把胡萝卜削皮，擦成丝，青椒，大蒜切好备用。
2：锅中放油，把蒜头爆香倒入胡萝卜丝，翻炒片刻，加入青椒。
3：出锅放入胡椒，香油，撒上蒜叶即可出锅。
清炒白萝卜
主料
白萝卜一个；
辅料
猪油适量；盐适量；
清炒白萝卜的做法步骤
1：白萝卜切成丝儿。
2：热锅。
3：放入猪油，烧热。
4：加入萝卜丝。
5：大火翻炒。
6：炒软后加少许水。
7：盖上锅盖煮两分钟。
8：煮好了，加盐。
9：把盐拌匀。
10：出锅。
小窍门
萝卜丝我都不放葱和蒜苗。觉得原味的萝卜更香甜。
清炒白萝卜丝
主料
白萝卜一根；
辅料
葱少许；
调料
花生油少许
盐少许
清炒白萝卜丝的做法步骤
1：自家种的白萝卜，洗净。
2：刮丝。
3：葱切碎。
4：锅烧热放少许油，倒入葱炒香，再倒入白萝卜丝加盐调味，翻炒一下即可。
5：出锅装盘。
6：简单快手菜。