木糠蛋糕怎么做才好吃,10种好吃做法

木糠杯

主料

玛丽饼干200克;淡奶油450克;

辅料

炼奶80;

木糠杯的做法步骤

1:准备材料。

2:玛丽饼干放到搅拌机里,按干磨功能,将饼干打至粉末状。

3:用电动打蛋器把淡奶油打至略有纹路时,加入炼奶。

4:继续打发淡奶油,至纹路清晰,奶油硬挺。

5:用裱花袋装好奶油,并剪出约0.5厘米的小口。先放一层木糠,再挤一层奶油,重复4-5次此步骤,最后放一层木糠在上面。(图片忘记拍了,所以拿了上次用消化饼做的步骤图)

6:放冰箱冷冻6小时,然后转冷藏,就大功告成了。

木糠蛋糕

主料

谷优玛丽亚饼干100克;淡奶油200克;炼乳60克;

辅料

可可粉适量;糖粉适量;

木糠蛋糕的做法步骤

1:制作材料

2:1:饼干捣碎磨成粉末状待用

3:2:淡奶油打发5成加炼乳

4:3:加炼乳后继续打发至9成待用

5:4:放一些饼干碎在杯底,用勺子按按均匀

6:5:打好的淡奶油装裱花袋里在饼干碎上挤一层

7:6:再奶油上放一层饼干碎,勺子铺均匀

8:7:就这样一层饼干碎一层奶油至杯满,最上面一层要是饼干碎,放急冻冰箱冻2小时

9:8:冻好取出,均匀筛点可可粉装饰

10:9:将白纸对折,画个半心,用剪刀剪下来成镂空爱心

11:10:把剪好的镂空爱心纸放撒了可可粉的表面,再撒一层糖粉即可

12:完成了哦

13:...

14:...

小窍门

不装饰可可粉也可以直接食用哦,看自己喜好了。

木糠蛋糕杯

主料

淡奶油240ml;

辅料

消化饼干60g;

配料

炼奶适量

糖粉适量

木糠蛋糕杯的做法步骤

1:用和面棍压碎消化饼干,过筛。

2:淡奶油放冷藏室12小时以上,打蛋器打发至8成。边打边加入糖粉和炼奶,加多少看个人口味。(边做边偷吃嘛~大家懂的~)做成奶油糊

3:铺一层奶油糊,再铺一层饼干碎,相隔着来就行了。铺好好放冰箱冷冻室,半小时后就能吃了。

4:放上叶子装饰~连嘴刁的老公都说味道不错呢。

5:ps.240ml的淡奶油可以做两个木糠蛋糕杯咯~

木糠蛋糕

主料

消化饼干200g;淡奶油250g;

辅料

炼奶适量;糖粉适量;

木糠蛋糕的做法步骤

1:准备食材:饼干,淡奶油,炼奶(淘宝店都有卖)

2:先把少许饼干放进保鲜袋,然后用玻璃饭碗敲碎的(可用擀面棍最佳)

3:敲碎后,用筛子过滤,粗糙的饼干粒继续敲碎

4:超细的饼干碎入口更佳如图待用

5:淡奶油打发粘稠即可打发过程加入炼奶(用炼奶代替白砂糖会更香甜)

6:底部铺一层饼干碎,再铺一层奶油,以此类推

7:每铺一次饼干碎用勺子压实最后一层铺饼干碎

8:为了美观可以用糖粉画各种图案我没有买模具直接用A4纸剪出你想要的图案然后用筛子轻轻一抖就有了

9:完成图。之后放冰箱冷藏2-3小时,口感更佳

10:材料如果还有剩,可以用其他仪器再做,最好是玻璃的

木糠杯子蛋糕

主料

淡奶油300克;酥性饼干280克;

辅料

白糖适量;

木糠杯子蛋糕的做法步骤

1:先把饼干放入保鲜袋,用擀面杖压碎再用料理机打成粉末。

2:把淡奶油打至六成发时放入适量白糖或炼乳。(根据自己的口味加糖,如果饼干较甜,糖减量)继续打至全发,装入裱花袋。

3:先铺一层饼干末,压实。再裱一层奶油,就这样一层饼干一层奶油,最上面一层一定是饼干末。(奶油上面的饼干要轻轻压,否则奶油会被挤出来)

4:完成后放入冰箱冷藏四个小时,就可以享用美味了!

小窍门

饼干可以选自己喜欢的口味,奶油上也可以再放上水果。

木糠蛋糕

主料

酥性饼干40g;炼乳10g;

辅料

淡奶油100g;

木糠蛋糕的做法步骤

1:饼干掰碎,

2:用料理机打碎,

3:淡奶油打发至5成,加入炼乳继续打发到七八成,

4:按一层饼干碎一层奶油的方法累起来,

5:第一层和最后一层一定要是饼干碎,放冰箱冷藏两小时以上,取出,筛上一层可可粉即可,

木糠杯蛋糕

主料

消化饼干200克;淡奶油220克;

辅料

炼乳40克;

木糠杯蛋糕的做法步骤

1:准备材料,忽略那2个油桃,脑子一时短路把它也拍上了;

2:饼干掰碎放入料理机中,打成细细的饼干屑;

3:打好的饼干屑;

4:淡奶油倒入料理盆中,打蛋器中速打至浓稠;

5:放入炼乳,继续中速打发,最后用低速搅匀,呈图中的状态;

6:打发的淡奶油装入裱花袋中;

7:杯子中放入一大勺饼干屑,用擀面杖压实底部,挤上一层淡奶油,用勺子抹平;

8:在奶油上铺上一层饼干屑,不用压实,再挤上淡奶油,一共是3层饼干屑,3层淡奶油,一直到满杯;

9:最后一层淡奶油表面抹平,筛上一层饼干屑,放入冰箱冷藏2个小时;

10:取出后,在表面插上2个咸趣饼干做装饰,开吃啦;

小窍门

操作非常简单,这个量正好做4个杯子(通用的杯子),也可以在其中夹上水果。

木糠蛋糕

主料

酥性饼干400g;淡奶油250ml;炼乳100g;

辅料

可可粉适量;

木糠蛋糕的做法步骤

1:把饼干装入保鲜袋中,用擀面杖压碎,越细越好。(我的料理机罢工了,用料理机更方便。)

2:淡奶油倒入盆中打发。

3:打到6-7分发时倒入炼乳。

4:继续搅打至8-9分发。

5:方模内铺一层油纸,奶油装入裱花袋中,先在方模内铺上一层饼干屑,用勺子压实。

6:再挤上一层奶油。

7:再挤上一层奶油。

8:一层木糠一层鲜奶油,最后一层必须是木糠,然后就可以放进冰箱冷藏一晚,或是放冷冻层冷冻2个小时也可。

9:享用前用可可粉洒在表面即可。

木糠蛋糕杯

主料

玛莉饼干一袋(或其他酥性饼干);

辅料

淡奶油200克;炼乳35克;

木糠蛋糕杯的做法步骤

1:玛莉饼干掰碎放入搅拌杯,用搅拌机打碎。或者放入保鲜袋,用擀面杖碾碎。

2:呈粉末状。即成木糠。如果希望口味独特,可以加五克可可粉。

3:淡奶油打发七成发。

4:倒入炼乳。

5:继续将淡奶油打发。

6:装入裱花袋。

7:取慕斯杯,先放一层木糠。

8:再挤入一层淡奶油。

9:再铺上一层木糠,可以用小勺子轻轻压一下,使层次更好看。

10:继续一层淡奶油、一层木糠。

11:直至杯子基本铺满。

12:入冰箱冷冻室3小时以上即可食用。

木糠蛋糕杯

主料

消化饼干150克;淡奶油150克;炼乳35克;蓝莓酱适量;

木糠蛋糕杯的做法步骤

1:将消化饼放入保鲜袋用擀面杖压成粉末

2:将饼干末过筛。

3:淡奶油加入炼乳打发。

4:打发后加入适量蓝莓酱,搅勺。

5:搅匀的奶油装入裱花袋。

6:慕斯杯装入适量的饼干末,用勺子压实。

7:在饼干末上挤上一层奶油

8:重复6.7的动作至满杯,最上层洒上饼干末,放入冰箱三小时以上就可食用。

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