整个番茄饭
主料
糯米50克;番茄1个;米饭500克;
辅料
盐5克;腊肉40克;青红豆40克;油3茶匙;水800ml;胡椒粉1克;
整个番茄饭的做法步骤
1:两种米进锅淘米,我会比较喜欢放点糯米比较好吃
2:所以材料都扔进锅里。个人觉得完全没必要写配料的量所以都省了。自己煮也是随便扔。不会太咸就好
3:开始煮咯
4:煮好了
5:挑掉番茄皮和经开始拌饭
6:可以吃啦!额《!火腿呢?
小窍门
煮米饭最怕煮太稀了,基本上手贴米饭上没过手指头就行,喜欢干点的可以在减少点水
一个番茄饭
主料
大米适量;
辅料
香菇适量;番茄适量;蒜薹适量;火腿肠适量;水适量;盐适量;红烧肉适量;
一个番茄饭的做法步骤
1:大米淘干净,放入水,因为要加菜所以水要比平常少放点
2:蒜薹切断,西红柿一个
3:香菇,提前焯水,切丁
4:红烧肉切丁
5:加入盐,食材依次放入
6:电压力锅拧到米饭处
7:出锅后拌匀即可,大功告成!
小窍门
食材根据自己喜欢添加,简单丰富
一个番茄饭(椰味)
主料
番茄1个;椰子油3匙;大米2勺;
辅料
盐3克;
番茄饭的做法步骤
1:都洗好放进电饭煲,番茄可切可十字口便于剥皮。
2:就是这种椰子油
3:熟了,去皮,搅拌,开吃。
一个番茄饭
主料
番茄1个;米100克;玉米50克;鸡蛋2个;胡萝卜适量;青豆粒适量;
辅料
橄榄油1匙;黑胡椒1勺;盐1勺;葱花1段;
番茄饭的做法步骤
1:米淘好后,放入青豆玉米胡萝卜粒,滴几滴橄榄油,撒盐和胡椒粉,将所有身材搅拌一下,在顶部倒过来放下番茄。(若番茄过大,可切成小块)
2:20分钟后,蒸熟。
3:将炒好的两个蛋碎倒入。然后就是最重要的一步啦:拌拌拌!将所有食料于米饭搅拌均匀。
4:装盘,撒葱花。然后就可以一边流泪一边吃啦。
小窍门
玉米胡萝卜青豆粒可以随意换成其他自己喜爱的食材。由于番茄自带水分,蒸饭时要适当减少水量。
一整个番茄焖饭
主料
大米2杯;香肠30g;洋葱30g;胡萝卜30g;青椒30g;
辅料
黑胡椒汁2勺;盐适量;黄油10g;
番茄焖饭的做法步骤
1:将配料切好备用。
2:热锅加入黄油。
3:黄油完全溶化后爆香洋葱丝。
4:加入香肠翻炒均匀。
5:加入胡萝卜丝翻炒几下加入两勺黑胡椒汁少许盐调味。
6:将淘好的米加入炒锅中继续翻炒。
7:将翻炒好的米饭放入电饭煲中。
8:加入比平时焖饭要少一些的水,然后放入一个番茄,按下煲饭键、
9:煲饭键跳起后打开锅。
10:番茄去皮撒入切好的青椒碎搅拌一下。
11:盖上盖子保温键再焖10分钟后盛出即可。
整个番茄饭(奢华版)
主料
番茄2个;米240ml;香肠1个;
辅料
小葱3棵;盐0.5匙;橄榄油1匙;胡椒粉0.5匙;
整个番茄饭的做法步骤
1:将大米洗净放入电饭煲,加入适量的水,然后将洗净去蒂的番茄、切好的香肠、小葱、盐、油、胡椒粉都一起放入电饭煲内,开始煮饭!
2:煮好后,将番茄去皮
3:搅拌均匀
4:加入剩下的小葱拌匀,盖上盖子再闷一会,大功告成!香喷喷的出锅!麻麻一口气吃了两碗饭哦!名不虚传!
一个番茄饭
主料
米100g;胡萝卜半根;土豆1个;番茄1个;
辅料
水120g;油半小勺;盐适量;
一个番茄饭的做法步骤
1:首先准备好食材:大米100g;番茄一个,大小适中就好了;土豆一个,我这个土豆比较小,没削皮称才115g,如果是大土豆建议用半个就好了,当然如果喜欢吃土豆的可以随便加加加;胡萝卜半根,喜欢胡萝卜的可以加加加。
2:食材基本上不用怎么处理,所有食材洗净。胡萝卜和土豆去皮切小丁,番茄去蒂顶部划“十”字切口,不要切太大,不要切成四块。
3:除了番茄以外其余食材倒进电饭锅,加水120g,比平时做饭要少一些,因为番茄里有汁水,如果和平时一样估计就成稀饭了。加半小勺的油,盐适量。
4:番茄放在正中间,然后开始煮饭,煮的过程中很香的哟。
5:煮好以后打开锅,番茄皮很容易就剥下来了,不介意的也可以不剥,番茄拌烂,和饭一起拌均匀。
6:完成,盛出来凉一凉就可以吃了。
小窍门
1、最简单的一个番茄饭只要米和番茄就可以了,自己可以根据喜好加些配菜进去,比如豌豆、胡萝卜、玉米之类的,颜色会很好看,肉食动物加一些肉类应该也没有问题。主要是自己喜欢吃什么,统统加进去就好了。2、按照这个比例做出来大概是两人(妹纸)份的,如果没有其他菜的话其实一个人吃也差不多。因为番茄酸酸的好开胃于是我一个人就吃完了。
整个番茄饭
主料
番茄1个;大米400克;
辅料
火腿50克;黑胡椒碎3克;西兰花20克;松仁20克;盐3克;豌豆粒30克;橄榄油10克;
番茄饭的做法步骤
1:把米洗好放入电饭煲,加好水。记得比正常煮饭的时候少点水,两人量少两小勺即可。
2:把辅料切丁,西兰花焯水。番茄洗净去根,用刀在表面上划个十字花,建议从上到下都划开。是为了能更好的脱皮。
3:把调料和切好的辅料放入电饭煲,再放入番茄,开煮,饭好后把番茄表皮拿掉,拌一下就ok啦!
小窍门
辅料和调料可按个人喜好调整,煮饭的水比平时少放一点。米的用量以几人吃定量。
一个番茄
主料
番茄适量;年糕适量;米饭适量;
辅料
盐适量;酱油适量;香油适量;
一个番茄的做法步骤
1:年糕切丁;
2:米饭洗净,倒入电饭煲中;
3:加入年糕丁;
4:加入1匙半盐、2匙酱油和1匙香油拌匀;
5:加入番茄,加入水淹过米饭煮好;
6:将煮好的番茄和米饭拌匀。
一整个番茄饭
主料
番茄一个;火腿两根;香菇适量;胡萝卜一根;
辅料
盐适量;橄榄油适量;
一整个番茄饭的做法步骤
1:准备食材,洗干净,备用。
2:将胡萝卜、香菇、火腿,切丁,备用。
3:米洗干净,加入适量清水,和平时煮饭的水量差不多,加入适量的盐和橄榄油,然后将食材全部倒入铺平,最后将番茄放在中间,按下煮饭键就可以啦!
小窍门
1.不喜欢番茄皮的人,可以在混拌之前将番茄的皮去掉,口感会更好。2.因为没有黑胡椒所以我只能用盐来代替,有黑胡椒会更棒。3.还可以加入自己喜欢的各种食材,比如玉米、青豆、培根等等,都可以。