排骨汤面
主料
排骨汤1大勺;挂面适量;
辅料
食用油少许;葱姜末少许;生抽少许;醋1汤匙;芝麻油几滴;
排骨汤面的做法步骤
1:提前炖好的排骨汤。
2:炒香葱姜末。
3:加水。
4:放挂面。
5:挂面煮熟后放入青菜。
6:放入排骨汤。
7:加生抽、醋、芝麻油调味。
8:开动吧!
小窍门
因为排骨汤已经放过盐了,所以汤面不用再放盐了。
排骨挂面汤
主料
排骨汤适量;挂面适量;鸡蛋一个到两个;菜几根;
辅料
醋适量;香油适量;胡椒面适量;盐适量;
排骨挂面汤的做法步骤
1:准备好材料
2:切菜,搁排骨汤
3:卧鸡蛋
4:搁菜
5:煮面条
6:完成
小窍门
第一,排骨蘸酱油不要多第二,什么面条都行,喜欢的面条第三,搁胡椒面少点,醋少点,香油少点
排骨汤面
主料
面条200g;排骨15块;排骨汤1000g;
辅料
香菜少许;油麦菜100g;
调料
盐1勺
排骨汤面的做法步骤
1:排骨汤。
2:香菜切小段。
3:油麦菜切小段。
4:面条。
5:煮面。
6:面快熟加入油麦菜。
7:排骨汤热好后加1勺盐把香菜撒上。
8:排骨汤浇面,上桌啦!
菌菇排骨汤面
主料
猪骨750克;
辅料
菌菇1份;面条1份;细盐适量;香葱适量;酱油适量;姜适量;
菌菇排骨汤面的做法步骤
1:备好所用食材。
2:高压锅里加清水再将泡洗好的菌菇下锅。
3:另起锅将猪骨焯洗一下备用。
4:热干锅将焯好猪骨下锅。
5:炒至出味再加入清水。
6:煮至汤底出鲜味。
7:再转至在菌菇锅里,并加入嫩姜提味。
8:压煮制汤底鲜美,减压开盖,加入细盐及青蒜粒,酱油来提味。
9:另锅里加水,汤水开,将面条下锅。
10:将汤及食材打出,再加入面条,即成菌菇排骨汤面。
11:另多的汤,我就带到市场给孩子当中午配汤了。
小窍门
猪骨爆炒一下,再来炖,汤底就会更加的鲜美。
排骨汤面
主料
面条85克;排骨215克;
辅料
香葱适量;料酒适量;生抽适量;竹盐适量;
排骨汤面 的做法步骤
1:食材:面条、排骨(已清洗煮熟)、香葱
2:烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨,加适量的料酒。
3:加适量的生抽。
4:翻炒翻炒。
5:随后,加适量的清水煮开煮上5分钟。
6:接着,合入面条煮开煮上4分钟。
7:然后,加适量的竹盐。
8:调味翻匀。
9:最后,盛出装入大碗中,搁入香葱,即成。
排骨汤
主料
排骨适量;
辅料
香菇适量;海带适量;胡萝卜适量;盐适量;枸杞适量;小茴香适量;白胡椒粉适量;
排骨汤的做法步骤
1:第一步。。凉水里煮排骨。姜葱,料酒去腥味~撇腥沫子~
2:捞出的排骨,放入电饭锅里。加入葱。姜,小茴香,盐,白胡椒粉。水根据人多多少来加~电饭锅哪个项的时间最长摁那个。然后把海带切片。胡萝卜切成丁。香菇切条~
3:等锅排气后。加入海带。香菇,胡萝卜,枸杞。再摁时间最短的项~一道美味的汤就出锅喽~有没有想喝~那就自己动手吧~
排骨汤
主料
排骨看自己哦;
辅料
胡萝卜1根;莲藕1个;玉米1个;
排骨汤的做法步骤
1:准备好配菜和排骨,排骨煮一下去血水捞起冷水冲洗备用
2:加入水开大火煮20分钟
3:然后关小火煮20分。
面结排骨汤
主料
排骨320克;面结275克;
辅料
葱段适量;料酒适量;生抽适量;盐适量;味精适量;
面结排骨汤的做法步骤
1:食材:排骨(已焯水)、面结、葱段
2:将已焯好的排骨下入高压锅中。
3:加适量的料酒。
4:加入一些清水。
5:随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
6:焖至没气后开盖。
7:接着,合入切好的面结煮开,煮上3分钟。
8:然后,加适量的生抽。
9:加适量的盐。
10:加适量的味精。
11:调味搅匀。
12:最后,盛出装入大碗中,搁入葱段,即成
香芋排骨汤面
主料
面条130克;排骨360克;香芋300克;
辅料
香葱适量;料酒适量;生抽适量;盐适量;
香芋排骨汤面 的做法步骤
1:食材:面条、排骨(已清洗焯水)、香芋(已去皮洗净切开)、香葱
2:将已焯好的排骨和切好的香芋下入高压锅中,加入一些清水。
3:加适量的料酒。
4:随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5:焖至没气后开盖。
6:接着,合入面条翻动一下煮开。
7:然后,加适量的生抽。
8:加适量的盐。
9:调味翻匀。
10:最后,盛出装入大碗中、搁入香葱,即成。
排骨汤
主料
排骨700g;
辅料
食盐2勺;干菇适量;红枣适量;姜片5片;银耳适量;枸杞适量;
排骨汤的做法步骤
1:排骨剁碎,用冷水泡几分钟去血水。
2:准备好各种配料。
3:先把排骨放进去,加水(水量可以多一点)然后把姜片,干菇,红枣,银耳加入。加入两勺食盐搅拌。开大火炖10分钟,转中火炖10分钟。
4:炖熟了再把枸杞放进去,搅拌一下就可以出锅了。(等熟了才能放枸杞,不然放进去炖太久就烂掉)