土豆色拉怎么做才好吃,正确做法

土豆沙拉

主料

土豆200克;

辅料

沙拉酱2-3勺;细盐四分之一匙;

配料

黄瓜30克

胡萝卜20克

水煮蛋1个

土豆沙拉的做法步骤

1:取一颗土豆,洗净,上锅蒸熟。

2:煮熟的土豆晾凉后,放入保鲜袋,用擀面杖压烂成泥状;黄瓜洗净,切成细小的丁;胡萝卜放进烧开的水中略烫,捞出用凉开水冲凉,切成小丁。

3:鸡蛋冷水下锅,煮至十分熟,去壳切成小细末。

4:将以上材料放入碗中,放入适量沙拉酱及盐。

5:戴上一次性手套,将所有材料彻底揉匀。放入冰箱冷藏片刻。

6:将冷藏后的沙拉放入花朵模具,按压成花朵形状即可。

7:成品图。

小窍门

1、鸡蛋一定要完全煮透,糖心蛋不好切碎;2、拌沙拉时放进大碗比较容易操作。、3、沙拉酱本身含油,所以不用再放油。4、沙拉酱要等土豆放凉以后再加入。

土豆沙拉

主料

土豆适量;

辅料

鸡蛋适量;黄瓜适量;胡萝卜适量;火腿适量;

配料

丘比沙拉酱适量

土豆沙拉的做法步骤

1:准备食材:火腿、黄瓜、胡萝卜、土豆、鸡蛋,胡萝卜忘记拍在一起了

2:调料:丘比沙拉酱

3:土豆蒸熟,去皮,碾成泥状

4:黄瓜只取皮,同胡萝卜、火腿一样切丁

5:切好的胡萝卜丁、火腿丁、黄瓜丁

6:土豆泥中打入一个生鸡蛋,均匀搅拌

7:土豆泥中放入丘比沙拉酱,均匀搅拌

8:放入黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁拌匀

9:用新鲜蔬菜点缀,摆盘上桌

小窍门

1、这里用的鸡蛋是生鸡蛋2、只要黄瓜皮,是避免黄瓜心出水,影响口感

土豆色拉

主料

土豆半个;火腿肉一条;胡萝卜小段;青豆适量(也可以用超市的袋装青豆玉米胡萝卜粒);

辅料

色拉酱适量;

土豆色拉的做法步骤

1:这是丘比系列的试用产品,各种口味,随心所搭。

2:全部食材。

3:土豆洗净去皮,切成丁,放进微波炉转3-4分钟。

4:火腿肉、胡萝卜切丁。所有材料放进已微熟的土豆丁里。加点盐,再微波炉转3分钟。

5:在转热的东东里挤上色拉(趁热挤上色拉酱,易拌匀。)

6:拌匀后,倒进碗里后,再倒扣在盆子里,即可。一盆色香味全的简单快捷的土豆色拉完成了,可以享用了。

小窍门

1、天冷了,趁热吃比较好。2、材料不必按照我的,家里有什么都可以,只是颜色搭配上要好看点,色泽还是比较重要的,让人有食欲哦!

迷迭香土豆色拉

主料

土豆400克;

辅料

橄榄油一汤匙;盐适量;黑胡椒粉少许;迷迭香适量;沙拉酱适量;甜玉米粒少许;青豆少许;原味酸奶2汤匙;

迷迭香土豆色拉的做法步骤

1:小土豆洗净入锅煮熟,不用去皮;

2:十分钟即可,捞出土豆趁热去皮;

3:少许的甜玉米粒和青青豆焯一下水;

4:土豆对切2半,新鲜的迷迭香撕碎放入土豆里;

5:撒入少许的盐、黑胡椒粉;

6:碗里放橄榄油、原味酸奶、沙拉酱;

7:酱料搅匀后倒入土豆里;

8:搅拌均匀即成色拉;

小窍门

做早餐,配一片土司、一杯豆浆,低脂低油,饱腹感非常强。

土豆沙拉

主料

土豆200克;沙拉酱60克;

辅料

玉米肠50克;胡萝卜30克;黄瓜30克;培根30克;熟蛋清一个;黄油10克;盐少许;黑胡椒少许;

土豆沙拉的做法步骤

1:原料:土豆、沙拉酱、玉米肠、胡萝卜、黄瓜、煮熟的鸡蛋清、培根。

2:将土豆去皮,切成厚片,放入蒸锅蒸10分钟至熟。

3:将胡萝卜、黄瓜、玉米肠、煮熟的鸡蛋清分别切成0.8厘米左右的颗粒,培根切小块。

4:锅烧热,放入黄油10克,烧至融化。

5:放入培根翻炒。

6:放入胡萝卜和玉米肠翻炒一分钟。

7:调入少许盐和黑胡椒。

8:放入熟鸡蛋清和黄瓜,翻炒半分钟即可盛出。

9:将蒸好的土豆取出,放入一个大碗中,用勺子压成泥状。

10:将炒好的配料放入土豆泥中。

11:挤入60克沙拉酱,搅拌均匀即可装盘。

小窍门

1.沙拉酱的口味有很多种,原味、香甜味、凯撒口味、焙煎芝麻味等等很多很多,今天这道土豆沙拉,我选择的是照烧口味的,你可以按照自己的口味,选择合适的沙拉酱和配菜。2.这道土豆沙拉操作简单易行,绝对零基础。可以直接吃,也可以夹到面包里,随意搭配。

土豆沙拉

主料

土豆1个;白煮蛋1个;

辅料

沙拉酱1条;

配料

盐少许

黑胡椒碎少许

土豆沙拉的做法步骤

1:准备食材。

2:将土豆去皮切片煮熟或蒸熟。

3:趁热将蛋黄与土豆一起碾成泥。

4:加入少许盐拌匀。

5:挤入沙拉酱拌匀。

6:研磨少许黑胡椒碎即成。

土豆沙拉

主料

土豆适量;

辅料

洋葱适量;胡萝卜适量;黄瓜适量;火腿适量;

配料

沙拉酱适量

盐适量

土豆沙拉的做法步骤

1:首先,把买回来的土豆洗干净去皮,切成厚片,这样方便短时间蒸熟,把切好的土豆放入蒸锅内蒸30分钟,打开锅盖用筷子捅捅熟透即可,土豆用量的多少亲们可以根据土豆大小和几个人享用来定!

2:趁蒸土豆的时候,可以把其他食材处理下,把洋葱剥皮,黄瓜胡萝卜洗干净,火腿准备好,把这些食材全切小丁,我选择切小丁是因为有老人吃,小一点的丁方便老人食用!

3:土豆蒸熟后,晾一晾,放在一大不锈钢盆中,用勺子碾碎,这里如果想方便些的朋友也可以用一个干净保鲜袋装起蒸好的土豆,然后拿手抓抓也可以抓成泥的,呵呵!

4:在碾好的土豆中加入切好的洋葱胡萝卜黄瓜和火腿,拌一拌!

5:再加入一点盐,和一些沙拉酱,充分拌匀!

6:装盘,上桌咯!简单好吃方便的土豆沙拉就做好啦!

小窍门

这款土豆沙拉食材很随意哦,亲们可以喜欢吃什么放什么,火腿也可以选亲们喜欢的火腿放,我用的是有烟熏口味的火腿呢,洋葱的选择上建议亲们选择白洋葱,白洋葱的口感偏甜一点,没有紫洋葱那么冲的辣辣的味道,适合凉拌菜,做土豆沙拉建议亲们选择面一点的土豆,这样做出来的好吃,最后祝亲们好胃口哦!

土豆什锦色拉

主料

土豆2中等个;西红柿1大个;洋葱1个;小葱5根;洋香菜1小把;熟鸡蛋2个;柠檬1个;

辅料

盐适量;味精少许;橄榄油3大勺;胡椒粉适量;肉豆蔻少量;

土豆什锦色拉的做法步骤

1:土豆切2厘米方块。用水冲尽淀粉,加适量盐拌匀,放入蒸锅上盖蒸熟。

2:熟土豆中加入胡椒、肉豆蔻末调味,晾凉。

3:洋葱去皮、切片

4:西红柿去皮、切丁

5:葱切粒

6:香菜切碎

7:柠檬榨汁,加入盐、味精、适量清水调匀,再加入橄榄油,不断搅拌至充分混合

8:混合所有原料和调味汁

9:熟鸡蛋剥皮、切成小丁

10:鸡蛋丁撒在土豆色拉上

小窍门

传统做法是先煮土豆。这样做出的色拉粘糊糊不好看,所以我先洗去淀粉加盐再蒸。蒸好的土豆鲜亮美观还更入味。但也不要蒸得太烂。鸡蛋很配土豆,也可以不分离蛋黄和蛋清,直接切瓣,摆在土豆上。

土豆沙拉

主料

土豆1个;鸡蛋1枚;

辅料

丘比沙拉酱适量;

配料

盐适量

土豆沙拉的做法步骤

1:先来张收到试用产品的全家福,太开心啦-0-

2:主角们登场了,这是今天的材料,超级简单,一人份哦。

3:主角们全场了,材料就是为么少,今天只做一人份哦。

4:土豆削皮切片,撒上少许盐,以便入味,放入饭锅里蒸;鸡蛋也放进去一起煮;大概15分钟左右即可,可自行观察下土豆是否煮烂

5:将土豆削皮切片,并撒上少许盐以便入味;将鸡蛋洗净放入电饭锅中,把削好的土豆也放入锅中蒸

6:将煮熟的鸡蛋及蒸熟的土豆取出,将鸡蛋的蛋白及蛋黄分离,蛋白与土豆一起撵碎。

7:蛋黄先放一边备用

8:在撵碎的土豆泥中加入丘比沙拉进行搅拌混合

9:将搅拌好的土豆泥放在碟中,摆个方形造型

10:将蛋黄过筛,均匀撒在土豆泥上

土豆沙拉

主料

土豆2个;小胡萝卜2根;小黄瓜1条;火腿片2片;洋葱半个;

辅料

大蒜2瓣;黄油1小块;沙拉酱50克;

配料

盐适量

白胡椒粉适量

土豆沙拉的做法步骤

1:备好材料,大蒜剥皮,蔬菜洗净备用;

2:土豆削去土豆皮;

3:将土豆切成小块,撒上适量的盐拌匀;

4:土豆块和大蒜瓣放入蒸笼蒸至熟透;

5:蒸土豆的时间把胡萝卜、洋葱、火腿片、黄瓜切成小碎丁备用;

6:中小火将锅烧热,放入黄油溶化;

7:将胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁放入黄油锅中炒至8分熟,加入白胡椒粉翻炒均匀即可关火;

8:煮好的土豆泥,趁热压成土豆泥;

9:再趁热加入炒过的胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁,再加入没炒过的黄瓜丁翻拌均匀;

10:翻拌好的土豆蔬菜泥稍微放凉,再加入沙拉酱拌匀即可;

小窍门

小贴士:1、土豆泥不需要压的太碎,可以有少许颗粒感,蒸熟的土豆是很容易压成泥也很容易压碎的;2、加了两小瓣大蒜,可以去除一些很多人不喜欢吃的土豆腥味;

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