青椒干豆腐
主料
青椒2个;干豆腐300克;
辅料
油1汤匙;盐6克;生抽1茶匙;葱适量;
青椒干豆腐的做法步骤
1:把干豆腐切块
2:把青椒洗净切块
3:热油炒香葱花,放入干豆腐,加入生抽
4:放入青椒,加少许水
5:烧制1分钟,加盐调味,即可关火
6:出锅装盘,即可食用
小窍门
稍稍烧制一会可以使干豆腐软糯。
青椒炒豆干
主料
青椒一根;豆干4块;
辅料
姜适量;
调料
酱油适量
盐适量
青椒炒豆干的做法步骤
1:备好材料。
2:豆干切片,青椒切丝,加些姜丝。
3:锅里热油,加入姜丝炒香,再倒入青椒,豆干一起翻炒均匀,加入调料,适量水大火翻炒半分钟即可。
青椒卤豆腐干
主料
卤豆腐干适量;
辅料
青椒适量;
配料
盐适量
油适量
原卤汁适量
鸡精适量
青椒卤豆腐干的做法步骤
1:先将豆腐干卤入味,。
2:青椒少许。
3:卤豆腐干切片,青椒切丝。
4:烧油放进青椒丝炒匀。
5:再放点盐让青椒入味。
6:翻炒片刻。
7:放进卤豆腐干。
8:再放点盐让青椒入味。
9:烧开后调点鸡精即成。
10:出锅装盘。
青椒干豆腐
主料
干豆腐适量;青椒1个;
辅料
葱花适量;淀粉适量;
调料
生抽适量
蚝油适量
盐适量
青椒干豆腐的做法步骤
1:干豆腐切菱形。
2:青椒切块。
3:油锅爆香葱花。
4:加入生抽,蚝油,盐。
5:加水后,下入干豆腐煮5分钟。
6:下入青椒。
7:下入水淀粉搅匀。
8:简单的美味哦。
青椒炒豆干
主料
青椒2只;豆干适量;
辅料
姜适量;
调料
盐适量
油适量
蚝油适量
酱油适量
糖适量
青椒炒豆干的做法步骤
1:备好材料,青椒切丝,豆干切片,少许生姜。
2:锅里热油炒香姜丝,再倒入青椒豆干大火快速翻炒。
3:炒至青椒皱皮后加盐,耗油,酱油,糖少量水翻炒均匀入味即可。
青椒干豆腐
主料
干豆腐适量;青椒适量;
辅料
大葱适量;盐适量;生抽适量;十三香适量;
青椒干豆腐的做法步骤
1:,准备食材
2:切葱花,青椒丝
3:干豆腐切好,用开水过一遍
4:锅中热油
5:放入葱花爆香,加入适量清水加入适量生抽
6:放入干豆腐加适量的十三香粉和盐
7:放入青椒,大火烧五六分钟便可出锅喽
8:非常简单省事的一道菜哈
小窍门
加入高汤的话味道会更鲜美哦特意将干豆腐切的宽一点,这样烧出的菜不会碎。
青椒炒豆干
主料
青椒5个;豆干3块;
辅料
姜适量;蒜适量;红辣椒适量;植物油适量;盐适量;
青椒炒豆干的做法步骤
1:先把青椒和豆干洗净,控水
2:将青椒和豆干切丝,不要太细,单独放在盘子里,再把姜和蒜切丝,红辣椒切开
3:炒锅加植物油,稍热,放入切好的姜丝,蒜,红辣椒,爆香,注意火不能太大
4:倒入青椒,放适量盐,大火烧一小会,再倒入切好的豆干,大火炒一至两分钟,放入适量盐,爱吃酱油的可放入适量酱油,翻炒一下,出锅
青椒炒豆干
主料
青椒1个;豆干1;
辅料
生抽10ml;盐3克;
青椒炒豆干的做法步骤
1:青椒切块
2:豆干切块。
3:起油锅,煸炒豆干3分钟
4:放入青椒一起炒2分钟,之后加入生抽和盐
5:出锅
青椒炒豆腐干
主料
青椒2个;豆腐干200克;
辅料
油适量;盐适量;生抽适量;味精适量;水淀粉适量;葱适量;
青椒炒豆腐干的做法步骤
1:把豆腐干、青椒切丁,葱切碎。
2:起锅热油,爆香葱花后,放入豆腐干。烹入生抽。
3:翻炒均匀。加适量清水。烧开后,小火煨制1—2分钟。
4:放入青椒。翻炒均匀,加盐、味精调味。
5:淋入水淀粉,勾薄芡。
6:芡汁糊化后,即可关火。
7:出锅装盘,即可上桌。
小窍门
1、豆腐干煨制一会儿,才能保证口感柔软。2、芡汁要稀一些才好。
青椒干豆腐
主料
干豆腐200克;青椒1个;
辅料
淀粉少许;盐适量;酱油少许;葱姜少许;香油少许;鸡精少许;
青椒干豆腐的做法步骤
1:切好食材备用
2:锅里放油,葱姜爆香
3:依次下入干豆腐,青椒,放入酱油,盐等调理搅拌均匀
4:放入淀粉,点入点入香油
5:装盘出锅