水果红酒怎么做,制作方法与配料

红酒果冻

主料

红酒30勺;

辅料

白凉粉3勺;

红酒果冻的做法步骤

1:红酒

2:下锅加入白凉粉

3:烧开后倒入碗中

4:晾凉后

5:即可食用

德式热红酒配水果奶酪

主料

乐芝饼干100g;橙子70g;苹果70g;水果罐头200g;柠檬皮15g;

辅料

丁香12g;肉桂8g;白糖8g;迷迭香15g;

热红酒配水果奶酪的做法步骤

1:取一个苹果切成小丁后备用

2:取一个橙子,去皮切成1/2片状

3:再切一些柠檬皮

4:整瓶红酒倒入锅中,放入橙子、柠檬皮、苹果粒

5:放入丁香8颗肉桂一整根加一勺白糖

6:开火,等待红酒烧开

7:将水果罐头放入三角奶酪中拌匀

8:再把水果奶酪用勺子放在乐之饼干上

9:切一些新鲜的迷迭香末撒到水果奶酪上

10:将热红酒盛到容器中

小窍门

可以用新鲜水果取代水果罐头红酒不易过久加热

水果红茶

主料

猕猴桃2个;梨半个;苹果半个;橙子半个;

辅料

草莓3个;红茶适量;蜂蜜适量;

水果红茶的做法步骤

1:准备好食材。

2:把食材们切成稍厚的片。

3:除了蜂蜜,别的全放到壶中。

4:除了蜂蜜,别的全放到壶中。

5:加入水至1500ml那儿。

6:煮10分钟结束。煮好后加入蜂蜜调味。

水果酒

主料

红酒600ML;

辅料

苹果1个;梨1个;橙子1个;桂皮适量;雪碧适量;

水果酒的做法步骤

1:准备:苹果、梨、橙子、桂皮

2:准备:红酒、雪碧

3:苹果、梨去果核,所有水果切块。

4:水果和桂皮装入容器

5:倒入红酒,没过水果为宜。

6:盖好盖子,放冰箱冷藏浸泡。

7:喝的时候滤除水果等,兑雪碧。

8:很惬意哦

小窍门

水果切大切小,视容器的大小掌握,一般切的不要太大了。

水果酒-菠萝酒

主料

菠萝适量;白酒适量;冰糖适量;

辅料

食为地微信公众号swtd01;

菠萝酒的做法步骤

1:准备好菠萝

2:削皮后不要沾水,将外皮扔掉,去除里面的坑所去下来的肉,还有比较硬的菠萝芯切小块

3:准备好冰糖

4:干净的容器内放入少许冰糖

5:放入菠萝

6:如此反复直到容器装满,撒点冰糖

7:准备好白酒,度数不要太高哦

8:倒入菠萝内,淹住菠萝,盖好盖,密封保存一个月后即可使用

9:等着美味的菠萝酒喝吧

小窍门

添加美食地的微信公众号(swtd01)天天惊喜菠萝不要去用水冲洗,防止进入水分。酒的度数不要太高,酒太冲。也不要太底容易腐败。淹过的菠萝就不要食用了。

银耳酒酿水果羹

主料

银耳半朵;酒酿200g;草莓3个;猕猴桃1个;橙子半个;

辅料

枸杞20g;

调料

黄冰糖30g

银耳酒酿水果羹的做法步骤

1:新鲜银耳洗净撕小朵。

2:准备好200克酒酿。

3:水果处理干净切小块。

4:枸杞清洗干净。

5:将银耳倒入养生壶。

6:加入适量清水。

7:按银耳功能键定时50分钟。

8:还剩二十分钟时倒入酒酿。

9:放入黄冰糖,煮至融化。

10:再倒入枸杞。

11:出锅前放入水果拌匀即可。

12:一道银耳酒酿水果羹就做好了~

13:来一碗暖暖身子吧~~

小窍门

新鲜银耳无需浸泡,如果用干银耳则需要提前泡发。水果可换成自己喜欢的。

水晶红果

主料

红果一斤;

辅料

白糖八两;

水晶红果的做法步骤

1:主要原料。

2:红果洗净,去核备用。

3:红果放入容器,码一层白糖。

4:一层红果,一层白糖,码均匀。

5:放入微波炉高火五分钟。

6:取出翻动一次,再放入微波炉高火两分钟即可。

7:晾凉之后食用。

红酒水果饮

主料

红酒200g;雪碧200g;橙子一个;苹果半个;香蕉半个;冰块适量;

红酒水果饮的做法步骤

1:水果图。橙子、苹果洗净。

2:将橙子、苹果和香蕉切成小块。

3:将红酒和雪碧混合搅匀,放入切好的水果和冰块,醒几分钟,即可。(不喜欢冷饮,可不加冰块)

小窍门

按照个人喜好,水果可适当增减。

红酒苹果

主料

红酒小半瓶;苹果1只;

辅料

冰糖适量;

红酒苹果的做法步骤

1:苹果一只洗净去皮,切片。

2:红酒小半瓶

3:冰糖适量

4:所有材料倒入煮锅中,开火,煮沸后转小火煮5分钟即可。

5:放温凉后食用,红酒汁经过高温后酒精挥发掉一部分,所以再喝起来,甜甜的口感微微有点辛辣的味道,苹果浸透后的那抹晶莹的红,加上绵绵香甜,哇……如果对酒精不过敏就赶快试试看吧。

红酒焗苹果

主料

苹果2个;

辅料

葡萄酒50ml;白糖20克;

红酒焗苹果的做法步骤

1:苹果切块,加入白糖腌制5分钟。让苹果微微出水。

2:平底锅加红酒点火。

3:摆上苹果片,中火煎到发软。再翻成另一面,加少许红酒上色。

4:盖上锅盖,小火靠到没有汤汁。

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