橙香鸡翅
主料
鸡翅6个；橙子1个；
辅料
姜/；白醋/；料酒/；生抽/；香油/；盐/；葱/；
橙香鸡翅的做法步骤
1：鸡翅洗净改刀
2：橙子切皮
3：橙皮削薄后切丝
4：橙子皮葱姜盐香油料酒腌制鸡翅10分钟
5：橙肉切块
6：小火煎鸡翅
7：变为金黄色后出锅
8：剩余热油小火炒料
9：至葱变软后将鸡翅倒入，加生抽炒香，添水没过鸡翅后小火炖15一20分钟，大火收汁，收汁前加橙肉
10：大火收汁前加入白醋和蜂蜜调味
11：出锅
蜜汁橙香鸡翅
主料
翅中8g；橙子2个；土豆适量；
辅料
蒜适量；生抽适量；老抽适量；耗油适量；蜂蜜适量；盐适量；黑胡椒适量；橄榄油适量；
蜜汁橙香鸡翅的做法步骤
1：鸡翅切两刀、叉子扎孔。
2：加蒜片。
3：加橙汁。
4：加生抽、老抽、耗油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
5：抓匀，冷藏半小时以上。
6：鸡翅腌好后，烤箱200度预热。烤盘放油纸，放土豆片。
7：放鸡翅。
8：放橙子片。
9：200度烤15分钟。
10：取走橙子，刷蜂蜜水，200度再烤15分钟。
橙香烤鸡腿
主料
鸡腿4个；橙子1个；奥尔良腌制料适量；
辅料
蜂蜜适量；
橙香烤鸡腿的做法步骤
1：准备用料
2：鸡腿洗净沥干水分，用刀在上面划几刀，放上适量的腌制料
3：加入适量清水混合均匀
4：挤入半个橙子的果汁搅拌均匀
5：汤汁和鸡腿一起装入保鲜袋，扎紧袋口放冰箱冷藏24小时，我比较着急腌制了两个小时左右，入味效果一般
6：剩下的半个橙子切四片铺在铺了锡纸的烤盘中
7：腌制好的鸡腿放在橙子片上，烤箱上下火180度预热，烤40分钟左右，中途刷2至3次蜂蜜水。
8：成品
橙香烤鸡
主料
鸡1个；土豆1个；番茄1个；洋葱1个；胡萝卜1个；橙子0.5个；姜1块；葱2段；蒜2块；
辅料
生抽45ml；料酒45ml；蜂蜜15ml；盐5克；香叶6块；橄榄油5ml；黑胡椒碎3克；百里香3克；
橙香烤鸡的做法步骤
1：葱姜蒜切碎，加入生抽料酒蜂蜜盐拌匀，均匀涂抹在整鸡上及内部，放入冰箱冷藏一夜更加入味。
2：土豆洋葱胡萝卜切块，加入香叶橄榄油盐和黑胡椒碎，拌匀。一部分塞入鸡肚子里，另一部分铺在烤盘上，将橙子切片，番茄切块，一起铺在烤盘上。
3：将鸡放在蔬菜上，最后撒上百里香和黑胡椒碎。
4：烤箱预热220度，放入下层，烤1小时15分钟左右即可。
香橙鸡蛋杯
主料
香橙一个；
辅料
鸡蛋一个；
调料
牛奶一袋
香橙鸡蛋杯的做法步骤
1：香橙用食盐搓洗干净。
2：在香橙三分之一处切开。
3：将橙子内果肉掏空。
4：准备一个空碗，打入一个鸡蛋。
5：将鸡蛋搅匀。
6：加入牛奶，鸡蛋牛奶比例按照1:1.5倒入。
7：混合好的鸡蛋液过筛倒入挖空的香橙内。
8：盖上一层保鲜膜，保鲜膜扎孔。
9：下锅蒸10分钟。
10：橙气十足的鸡蛋杯就完成了。
小窍门
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橙香鸡翅
主料
鸡中翅若干；
辅料
橙子1个；
调料
蚝油1勺
生抽2勺
料酒1勺
黑胡椒盐少许(可选)
蜂蜜2勺(可选)
白芝麻少许(可选)
橙香鸡翅的做法步骤
1：鸡翅正背面划两刀，依次加入生抽、蚝油、料酒、黑胡椒、盐，半个橙子挤出汁、刮肉腌制30分钟入味。(放冰箱冷藏隔夜更佳)。
2：摆好鸡翅，橙子切片摆在鸡翅上方。
3：烤箱180度，烤18分钟。
4：橙子放一边，刷上蜂蜜，继续烤5分钟。翻面再次刷上蜂蜜烤5分钟。
5：撒上白芝麻真香～
6：小朋友的最爱。
橙香蜜汁鸡翅
主料
鸡翅4个；橙子半个；姜丝少量；
辅料
生抽适量；料酒少量；冰糖少量；白醋少量；蜂蜜少量；
橙香蜜汁鸡翅的做法步骤
1：橙子皮切成丝，放入打花刀的鸡翅，并加入姜丝、生抽和少量料酒腌制10分钟~
2：将腌制后的鸡翅放入油锅煎，如果喜欢皮脆的可以多煎一会~此时不要加入橙丝、姜丝，仅是煎鸡翅
3：鸡翅煎5、6分钟后，盛方一侧，锅内放入之前腌制鸡翅的橙丝、姜丝
4：加入煎制的鸡翅，并加入清水，生抽、冰糖一起盖锅盖小火烧~
5：在汤出现较大泡泡时，将姜丝、橙丝等从锅中取走，加入少量白醋，继续烧鸡翅~
6：在鸡翅完全上色出锅前，加入橙子块，翻炒两下就可以出锅啦~
小窍门
1、鸡翅打花刀需要深一点，这样可以更好地入味~2、橙丝的量，大概4-5个鸡翅，小半个橙子皮足够~3、整个烧鸡翅的时间不用很长，大概10分钟就可以了~
橙香鸡腿
主料
鸡腿500；橙子1个；
辅料
蚝油10；生抽5；盐2；白糖5；胡椒粉2；
橙香鸡腿的做法步骤
1：鸡腿洗净，控干水份。然后用牙签在鸡腿上扎洞洞
2：腌制调料：蚝油、生抽、番茄酱、盐、白糖、胡椒粉。把鸡腿涂匀
3：橙子对半切开，把汁挤在鸡腿上。给鸡腿继续做按摩
4：放入保鲜袋继续按摩，放入冰箱冷藏到一天。
5：把腌制好的鸡腿放烤架上，底下放铺了锡纸的烤盘。烤箱预热200℃5分钟，烤18分钟。
6：鸡腿取出翻面，刷腌鸡腿的料汁，撒白芝麻。重新放入烤箱180℃烤20分钟左右。
7：成品有淡淡的橙香味，鲜嫩多汁！
小窍门
1、鸡腿不要买太大的，腌制不好入味，烤制时间也长。最好买一斤三个左右的。2、腌制时间要24小时左右。
橙香鸡排
主料
鸡小胸200g；
辅料
苦菊适量；圣女果适量；香油适量；盐适量；小桔适量；迭迭香适量；罗勒适量；牛油果适量；酸奶适量；橙子适量；熟鸡蛋适量；坚果适量；黑椒酱适量；橄榄油适量；
橙香鸡排的做法步骤
1：准备食材。
2：鸡小胸用橙子汁儿腌制。
3：圣女果对切。
4：鸡蛋去除蛋黄，把蛋清切块。
5：把所有蔬果、竖果等放一起，调入盐和香油。
6：Harthsun牛排煎锅预热，放入橄榄油，油随着Harthsun牛排煎锅深筋的纹路均匀散开。放入鸡胸。
7：鸡排双面煎至熟。
8：放入迭迭香、罗勒。
9：最后可以放一点黑椒酱。
10：和蔬菜一起食用。
小窍门
鸡胸厚可以切薄一些，减少煎制时间
香橙鸡蛋杯
主料
鸡蛋2个；橙子1个；牛奶1袋；
香橙鸡蛋杯的做法步骤
1：橙子用食盐搓洗干净。
2：在香橙处1/3处切开。
3：掏空里面的果肉。
4：两个鸡蛋打散，疯狂搅拌。
5：在加入1.5倍的牛奶。
6：搅拌均匀后，过筛。
7：在上面盖上一层保鲜膜，在上面扎孔。
8：放入烧好水的电饭煲内，蒸10分钟。
9：美味在线的香橙鸡蛋杯就做好了~有橙子的香味哦~