冬季热饮 黄油啤酒
主料
苹果汁700毫升;姜汁汽水230毫升;
辅料
黄油2汤匙;红糖50克;稀奶油50毫升;香草糖浆1/4茶匙;
黄油啤酒的做法步骤
1:主要材料备齐。
2:用中低温在小锅中融化黄油;
3:加入红糖、海盐与稀奶油搅拌均匀后小火煮开;
4:锅中加入香草糖浆搅拌均匀关火;
5:将苹果汁和姜汁汽水混合,加入煮好的黄油混合物;
6:搅拌均匀。看,是不是很像啤酒呢,可惜不是啤酒哦。趁着温热快喝吧~~
冬日热巧克力饮
主料
玉米淀粉30g;可可粉60g;糖粉30g;奶粉30g;黑巧克力100g;
辅料
盐一小撮;肉桂粉一小撮;
冬日热巧克力饮的做法步骤
1:用芝士刨子把黑巧克力块磨碎
2:把除了黑巧克力之外的所有粉质材料混合均匀
3:最后将黑巧克力碎和混合粉,一起混合均匀。放入密封罐保存,吃的时候取出来食用即可。
小窍门
这个饮品里面有玉米淀粉,最好是煮开饮用,热水泡也可以。用牛奶煮,口感更佳。
姜梨蜜热饮
主料
梨子1个;姜1块;冷开水240ml;
姜梨蜜热饮的做法步骤
1:梨子削皮去籽切块、姜削皮切块,将梨子姜与冷开水一起置入料理机中
2:选择果蔬汁键运行至结束
3:倒入锅中煮热
4:倒出即可
冬季热饮红糖炖蜜枣
主料
红糖2勺;蜜枣5个;
辅料
黄酒适量;
红糖炖蜜枣的做法步骤
1:准备好红糖和蜜枣
2:浙江东阳老红糖必须赞一个
3:放入炖盅加适量黄酒,不善酒可不加
4:适合冬季饮用,对女士手脚冰冷很有效
苹果热饮
主料
苹果2个;糖10克;
辅料
水适量;
苹果热饮的做法步骤
1:原料。
2:苹果去皮切丁。
3:苹果丁放入煮锅,加水。
4:放入糖。
5:煮至苹果变软。
6:苹果趁热倒入料理杯。
7:用料理棒搅打至细腻后即可趁热饮用。
8:享用吧!
小窍门
放糖只是为了调剂口味,如果您的苹果足够甜,不加糖也可以。
冬季热饮 覆盆子热红酒
主料
普通红酒1瓶;
辅料
柑橘1只;丁香适量;桂皮2根;迷迭香2根;白砂糖适量;
覆盆子热红酒的做法步骤
1:主要材料备齐。
2:覆盆子稍稍解冻。
3:将丁香均匀的插在柑橘上,然后将柑橘切成两半;
4:锅中放入柑橘、2根桂皮、覆盆子,倒入整瓶红酒小火慢煮;
5:根据个人口味放入适量白糖搅匀;
6:最后放入迷迭香煮开约1分钟离火,盛出即可享用。
冬季热饮 红枣桂圆枸杞茶
主料
红枣20颗;桂圆肉12颗;枸杞8颗;
辅料
红糖适量;
红枣桂圆枸杞茶的做法步骤
1:主要材料备齐。
2:锅中放入清水,把红枣、桂圆肉与枸杞放入同煮;
3:根据个人喜好加入适量红糖煮至红枣饱满离火;
4:趁热饮用即可。
冬瓜饮
主料
冬瓜800g(带皮带籽);
辅料
红糖140g;蜂蜜80g;生姜2片;
冬瓜饮的做法步骤
1:冬瓜清洗干净,带皮带籽切小块,放入盆中
2:倒入红糖,倒入蜂蜜,搅拌均匀腌制1小时左右,腌制后冬瓜会渗出很多汁液
3:将腌制好的冬瓜带汁水全部置入料理机中,选择果蔬汁键运行至结束
4:倒入锅中,大火烧开之后放入姜,转最小的火熬煮1小时左右,至汤汁比较粘稠
5:将冬瓜舀出,用纱布挤出汁水
6:将红糖冬瓜汁倒入干净的容器里晾凉,放冰箱冷藏,喝的时候按自己的喜好兑入开水或者冰水即可
冬季热饮|大桶奶茶
主料
烤奶专用茶烤红茶叶50g;100°C开水1500ml;烤奶专用植脂末350g;冰块500g;
辅料
冰块500g;
大桶奶茶的做法步骤
1:第一步:加入烤奶专用茶50g
2:第二步:倒入开水100°C1500ml
3:第三步:搅拌一下
4:第四步:焖泡15分钟
5:第五步:过滤出茶叶
6:第六步:倒入烤奶专用植脂末350g
7:第七步:搅融植脂末
8:第八步:倒入冰块500g
9:第九步:搅融冰块,做好啦
小窍门
这一桶烤奶,可以做10小杯烤奶哦
冬季热饮 雪顶热巧克力
主料
黑巧克力100克;牛奶600;淡奶油100毫升;巧克力碎少许;
辅料
八角2颗;丁香2颗;
雪顶热巧克力的做法步骤
1:主要材料备齐。
2:黑巧克力剁碎;
3:锅中加入牛奶,放八角、丁香和巧克力搅拌至巧克力融化,转小火煮5~10分钟,期间持续搅拌;
4:从锅中取出八角与丁香;
5:同时将稀奶油打发至硬性发泡;
6:将热巧克力倒入杯中,放上打发的奶油,点缀巧克力碎即可。