食材明细
主料
棒骨:
炖工艺数小时耗时普通困难程度棒骨玉米汤的制作方法步骤
1、食材备好，骨头用清水浸泡四个小时给它泡出血水。
2、泡出血水用清水洗净。
3、冷水下锅小火加热焯水去腥。
4、水开之后撇去浮沫捞出。
5、再用温热水给它清洗干净，肯定多洗洗才行。
6、另起汤锅烧水烧制水温热下入骨头放入葱姜。
7、倒入适当料酒。
8、大火煮开转小火炖2-3个小时。
9、时间到汤汁已经是变得白白的了，把葱挑出来不要了。
10、姜片也给挑出来。
11、放些玉米，或者其它食材譬如山药，莲藕，冬瓜。
12、加点盐和白胡椒粉。
13、撒上一些枸杞再大火煮20分钟玉米煮熟就好了。
14、好喝的骨头汤。
15、大骨汤加入玉米有着清湿热，益肺宁心，提升免疫力抗衰老有哪些用途。
小技巧
炖汤时水要一次性加够，半路就不要加水了。骨头多洗几遍，炖出汤才没腥味。