黄桃罐头
主料
黄桃四个;
辅料
水适量;冰糖适量;柠檬汁适量;
黄桃罐头的做法步骤
1:四个胖胖的黄桃。
2:去胡,切好。
3:加冰糖,水,柠檬汁,小火煮二十分钟,就是这么简单。
黄桃罐头
主料
黄桃适量;
辅料
冰糖适量;白糖适量;
黄桃罐头的做法步骤
1:黄桃洗干净
2:削皮以后清洗干净
3:切块
4:放罐头瓶里加冰糖,白糖,水,盖盖
5:放蒸锅里,大火蒸十五至二十分钟,成热取出,拧紧瓶盖。罐头做好了,可以保存好长时间哦,
黄桃罐头
主料
黄桃1500g;柠檬半个;
辅料
盐少许;冰糖300g;
黄桃罐头的做法步骤
1:准备好材料。玻璃罐子要事先消毒,并且沥干水分;
2:黄桃放入淡盐水中,浸泡15分钟;
3:洗净表面,去皮;
4:将黄桃切块,不要太小就行;
5:再次用淡盐水浸泡黄桃块,大约5分钟左右;
6:捞出黄桃,沥干水分,加入半个柠檬的汁;
7:加入冰糖,适量清水;
8:开始煮黄桃,大火煮开后,撇净表面的浮沫。然后转小火,继续煮2~3分钟,关火;
9:自然冷却后,将黄桃和煮黄桃的汁一起装罐,然后拧紧盖子;
10:放入冰箱冷藏保存,随吃随取,每次取用的时候要用无油无水的干净器具。
小窍门
1.制作罐头,应该选用稍微硬一些的黄桃,以免煮后过于软烂不成型;2.关于糖的用量,我个人觉得这个比例刚好,你也可以根据自己的喜好调整。柠檬也可以省略,我个人比较喜欢,所以就加了。此法同样适用于其他水果;3.黄桃去皮切块后用淡盐水浸泡一会儿,既可以杀菌,也可以让它的味道更加新鲜;4.煮黄桃时,表面浮沫一定要撇清,这样做好的罐头才清澈。煮的时间根据用量和切块来自行调整,注意不要把黄桃煮太烂,自然冷却的过程中,黄桃也是在继续成熟的;5.容器一定要保证干净,无油无水。黄桃装瓶密封后,瓶盖会自然凹陷,这是正常的;6.做好的罐头,如果不开封的话,瓶盖一直处于凹陷的状态。此时可以放在阴凉避光处保存。一旦开封后,最好是放在冰箱冷藏,同时尽快食用。
黄桃罐头
主料
冰糖700克;黄桃8000克;
辅料
水1500ml;柠檬2个;
黄桃罐头的做法步骤
1:黄桃洗净
2:去皮去核
3:放入锅中,加入冰糖,加水浸过桃肉即可
4:打沫儿
5:沫儿五分钟差不多没有了,就加入柠檬汁,直接挤进去就行
6:继续加热(小火)10分钟,大概这个样子冒大泡了,就可以了。
7:关火,放凉!
8:灌入密封消毒后的容器!
9:放入冰箱冷藏,什么时候想吃随时就可以吃得到!很好吃哦!
黄桃罐头
主料
黄桃适量;水适量;
辅料
冰糖适量;
黄桃罐头的做法步骤
1:黄桃洗净去皮,中间切开。
2:黄桃入锅中,加水和冰糖煮。
3:中火煮15分钟左右。
4:酸甜可口。
黄桃罐头
主料
黄桃2500g;
辅料
冰糖250g;蜂蜜适量(柠檬汁);
黄桃罐头的做法步骤
1:削皮(只拍了一堆皮)
2:削皮切块,天热防止变色,先装冰箱,五斤黄桃切了两大罐
3:锅中加水适量,莫过黄桃为宜,加冰糖熬水,熬煮到水略微浓稠的感觉,加入黄桃汁三五分钟,煮透就可以了。
4:黄桃煮好放温热后加入蜂蜜适量,搅匀,乘入无水的密封罐中,密封好口,凉透之后放冰箱或者阴凉冷藏,只要不开封,可以存半年以上
小窍门
记住,装八分满哦
黄桃罐头
主料
黄桃4个;冰糖适量;
黄桃罐头的做法步骤
1:准备原材料黄桃
2:准备原材料冰糖
3:把黄桃洗净后去皮
4:把去皮的黄桃切块儿
5:处理好的黄桃加水,入锅开始煮
6:开锅时把冰糖加入
7:十分钟后关火,盖子盖好,焖一会儿,晾晾后就可以享用啦,美味又健康!
黄桃罐头
主料
黄桃4个;
辅料
冰糖适量;水适量;
黄桃罐头的做法步骤
1:四个黄桃。
2:冰糖
3:黄桃洗净,去皮,每个黄桃切成四块(也可以切成更多小块,我感觉切成四块好看些)。
4:黄桃放进煮锅中,加水(喜欢喝罐头汁的就可以多加些),大火煮至沸腾。
5:水开后依据个人口味放入冰糖,小火煮二十分钟。
6:装了一罐,留给出差的老公,剩下的盛在碗里留给自己,我喜欢喝罐头汁,把果肉留给老公,哈哈
黄桃罐头
主料
速冻黄桃500;
辅料
冰糖100克;
黄桃罐头的做法步骤
1:在市场买来的速冻黄桃。。。
2:将黄桃放到凉水里,缓透
3:将冰糖100克,放到没有油的锅里,加入水,水不要放太多,熬成后把黄桃沫过一半即可,黄桃罐头,主要吃的是黄桃,不是喝罐头汤,开了之后转小火,小火把添里面的水熬剩下一半即可。
4:把缓开的黄桃,放到熬好的糖水里,熬开了就关火,把锅离火,放一边晾凉
5:将晾凉的黄桃捡到罐头瓶里,糖水也到进去,放冰箱里冷藏,想吃的时候,拿一个小碗,夹出来几块,剩下的拧好盖子,下次继续吃
小窍门
糖一定要熬好,糖水才能浓一些。。。桃放里面,水开了就马上关火,桃熬大劲了,不好吃
黄桃罐头
主料
黄桃4个;
辅料
冰糖50g;食盐5g;
黄桃罐头的做法步骤
1:准备生脆的黄桃。
2:削掉外皮。
3:去核。
4:将黄桃一分为四瓣。
5:加入5克食盐,清水寖泡15分钟。
6:锅里加入清水,50克冰糖,水开冰糖融化,加入黄桃。
7:水开,中火五分钟,即可。
8:倒入碗中凉透。
9:装入密闭的容器,放入冰箱冷却,即可食用哦。
小窍门
黄桃一定选用硬一点的,口感更好哦。