营养早餐,豆浆、豆渣葱花饼
主料
黄豆两把;葱两颗;植物油适量;
辅料
面粉适量;白砂糖适量;盐适量;
豆渣葱花饼的做法步骤
1:黄豆偷偷晚上泡好,第二天早上打浆,过滤,滤液烧开煮沸十五分钟放入适量糖调味,即豆浆。剩下的豆渣装盆备用,葱洗净切成花
2:葱花倒入盆里,放入适量盐,植物油,一点没煮的豆浆
3:倒入适量面粉揉匀
4:揉成一整团如图所示,掰成几段,擀面杖擀平
5:锅烧热,底部均匀的模一层油
6:放入面皮,煎至两面金黄
7:出锅装盘
小窍门
煎的时候一直用小火,揉面时加豆浆不用水可以使面筋更衣形成,饼子的味道也更浓郁
营养黑豆浆
主料
黑豆30克;黄豆30克;核桃2个;黑芝麻10克;花生15个;
辅料
水500ml;
营养黑豆浆的做法步骤
1:泡豆子
2:原料
3:豆浆机
4:香醇出炉...过滤一下更香滑~
营养豆浆
主料
薏米30克;红豆20克;黄豆20克;
辅料
白糖5克;
营养豆浆的做法步骤
1:前一天晚上把薏米红豆黄豆泡高,图为泡好后的。
2:放入榨汁机打碎,用豆浆机比较好,就不用再煮熟了,我做的量少,所以就用榨汁机了。用榨汁机榨后倒入锅中煮沸。
3:煮熟了倒入杯中,可以食用了。
营养纳豆
主料
黄豆240g;水没过黄豆一指;
辅料
纳豆菌三分之一粒;
营养纳豆的做法步骤
1:小粒干黄豆240g。
2:将黄豆洗净,加水没过黄豆约一指。
3:浸泡一夜的黄豆发涨。
4:浸泡好的黄豆倒入阿迪锅中煮40分钟(我的阿迪锅最长时间是40分钟),也可煮一小时。
5:将煮好的黄豆倒入炒勺中,汤多可倒出一些,将其慢火烧至留有3一4勺汁,离火凉到40度左右,将三分之一粒的纳豆菌(网上有卖)用汤勺加黄豆汁或水稀释,倒入锅中翻拌均匀。
6:装入酸奶机内胆中。
7:将内胆放入酸奶机中。
8:分别盖好内胆盖和外盖,插电加热(酸奶机是恒温,不必调)16一20小时即可。
9:纳豆已做好。
10:做的纳豆可放冰箱冷藏。
11:可加入蚝油、紫菜碎、葱花碎、鸡精等拌匀食用。
营养豆浆
主料
黄豆600g;水1200ml;
辅料
白糖适量;
营养豆浆的做法步骤
1:材料准备好
2:黄豆提前浸泡12小时
3:倒掉浸泡的水,重新注入水,将黄豆煮熟(15-20分钟)
4:将煮好的黄连同水一起倒入破壁机的食物萃取集中网中
5:再兑入1200ml的清水
6:启动破壁五谷功能
7:程序结束后关闭机器
8:根据自己的口味调入适量白糖,倒入杯中即可
红枣核桃营养豆浆
主料
黄豆适量;花生适量;核桃适量;红枣适量;
红枣核桃营养豆浆的做法步骤
1:准备材料。
2:将黄豆、花生提前浸泡一晚上。
3:将红枣用刀去胡备用。
4:把黄豆、花生、红枣、花生依次倒入豆浆机,加清水,然后点五谷豆浆开始工作。
5:豆浆煮熟后过滤就可以喝了。
营养豆浆
主料
黄豆一杯;毛豆半杯;
调料
白糖一勺
营养豆浆的做法步骤
1:干黄豆提前泡一个晚上,毛豆清洗干净。
2:倒入豆浆机中,加适量清水,不要超过水位线。
3:豆浆机选择“干湿豆”功能,也可以用破壁料理机。
4:大概磨了半个小时,磨好会提示。
5:用个细密的漏勺再过滤一遍口感会更好,也可以不过滤,就是比较粗糙。
6:加一勺白糖搅拌均匀,营养又美味,豆香浓郁。
营养五谷豆浆
主料
黄豆50g;大米50g;花生50g;
辅料
核桃50g;水1300ml;
营养五谷豆浆的做法步骤
1:准备好一台豆浆机,我使用的是九阳破壁豆浆机Q1
2:任意选择几种杂粮,我选择的是黄豆、大米、核桃、花生,口感很赞哦!
3:把豆浆机内部清洗干净,然后把最神奇的破壁圈圈固定好
4:所有材料均放入豆浆机内洗净
5:选择热饮模式,五谷豆浆即可
6:香喷喷的豆浆就出炉啦!
小窍门
此款豆浆机可以预约,晚上放好约到早上喝,省时省力哦
喵喵的营养豆浆
主料
黄豆适量;红豆适量;红枣适量;百合适量;大米适量;
辅料
白糖适量;
喵喵的营养豆浆的做法步骤
1:将食材洗净泡软,另外还泡了大米,忘了拍了
2:将泡好的食材倒入豆浆机内选择普通豆浆
3:豆浆好后倒入过滤器加糖搅拌即可
4:简单美味,可以享用了
小窍门
加了大米后口感更为浓郁,喝了还想喝,哈哈,而且非常营养哟
营养早餐——红枣豆浆
主料
黄豆30g;
辅料
大红枣7个;
红枣豆浆的做法步骤
1:黄豆提前一夜泡发。红枣洗干净。
2:把黄豆放入豆浆机果料盒。
3:红枣去核,枣肉切碎一点。把枣肉同样放入果料盒。
4:安装好豆浆机,加好水。启动即可。
小窍门
黄豆和红枣按照自家的豆浆机配料用量添加。