食材明细
主料
牛肉:
炒工艺一小时耗时简单困难程度孜然洋葱炒牛肉的制作方法步骤
1、牛肉洗净切薄片。
2、加入适当玉米淀粉,老抽,蚝油抓拌均匀后适当花生油再抓匀锁住水份。
3、洋葱洗净切细备用。
4、锅中热油放入牛肉。
5、翻炒至变色。
6、放入洋葱。
7、翻炒均匀炒香。
8、适当蚝油,盐调味。
9、翻炒均匀后洒点孜然即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
牛肉:
炒工艺一小时耗时简单困难程度1、牛肉洗净切薄片。
2、加入适当玉米淀粉,老抽,蚝油抓拌均匀后适当花生油再抓匀锁住水份。
3、洋葱洗净切细备用。
4、锅中热油放入牛肉。
5、翻炒至变色。
6、放入洋葱。
7、翻炒均匀炒香。
8、适当蚝油,盐调味。
9、翻炒均匀后洒点孜然即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。