清炒苋菜
主料
苋菜250g；
辅料
白砂糖3g；味精1g；盐3g；香油3滴；
清炒苋菜的做法步骤
1：将苋菜去老梗后洗净，备用；
2：蒜瓣切片，备用；
3：油热，将蒜片倒入锅中，爆香；
4：倒入苋菜翻炒，加入盐、味精精、白砂糖调味，继续翻炒；
5：期间，可将锅盖短暂的盖上，让更多的水分保留在锅中；
6：以中小火将苋菜再烧3、4分钟，使其汤汁完全渗出，梗茎软而不烂即成。
7：出锅，盛盘。
小窍门
不要煮时间过长。
清炒苋菜
主料
苋菜500g；
辅料
大蒜2个；
清炒苋菜的做法步骤
1：先把洗好的苋菜用开水焯一下
2：焯好了捞起来
3：锅烧干，倒入油，放入拍碎的蒜头
4：倒入焯好的苋菜翻炒两下，放入盐和味精调味，就可以出锅啦
小窍门
这个苋菜是焯过的，所以不要炒太久
苋菜炒饭
主料
红苋菜60克；白米饭150克；干虾仁20克；葱2棵；
辅料
盐0.5克；
苋菜炒饭的做法步骤
1：将苋菜洗净略切碎。
2：上锅入少量油加热爆香虾仁。
3：加入苋菜拌炒和适量盐炒均。
4：加入1碗米饭拌炒。
5：分别加入适量胡椒粉和盐拌炒。
6：再将葱加入拌炒完成。
7：炒好的米饭。
8：取个梅花模装入炒饭压实，倒扣盛盘子。
9：成品。（小提示：米饭伤份量是1碗，重量是大约数，炒饭时也可加入适量香油和鸡粉）
清炒苋菜
主料
苋菜250g；
辅料
蒜末适量；
调料
油适量
盐适量
清炒苋菜的做法步骤
1：苋菜。
2：折去老根，清洗干净。
3：准备蒜末。
4：锅中热油，放入蒜末，呛出蒜香。
5：放入苋菜。
6：炒至变色，放入适量的盐。
7：加适量的水，盖盖焖1分钟左右，因为苋菜比较粗硬，略焖一会儿会迅速变软。
8：开盖后翻拌一下，出锅。
9：苋菜含大量的粗纤维，是轻身减肥菜哦！
清炒苋菜
主料
红苋菜一把；
辅料
蒜头3瓣；
调料
食用油适量
盐1匙
鸡精半匙
清炒苋菜的做法步骤
1：红苋菜一把，摘好清洗干净，多洗几遍，最好用水泡半个小时去除农药残留物。
2：起锅烧油，下蒜末爆香。
3：倒入苋菜，翻炒均匀。
4：苋菜杆子比较硬，翻炒至稍微变软，加少量清水，盖上锅盖，煮2分钟。
5：加1匙盐，半匙鸡精调味，翻炒均匀即可。
6：成品。深色蔬菜补血哦。
苋菜炒饭
主料
苋菜适量；
辅料
隔夜饭适量；
苋菜炒饭的做法步骤
1：热油放入隔夜饭。
2：翻炒片刻加入切好的苋菜。
3：炒散米饭。
4：炒均匀，加入适量盐调味。
5：味道颜色都不错哦！
炒苋菜
主料
苋菜一斤；
辅料
蒜适量；干辣椒适量；
调料
油适量
蚝油适量
糖适量
盐适量
炒苋菜的做法步骤
1：苋菜摘好清洗干净。
2：剁蒜末，干辣椒。
3：锅里热油爆香蒜头辣椒。
4：加入苋菜大火翻炒，炒至变软加入盐，蚝油，糖翻炒均匀即可。
清炒苋菜
主料
苋菜200克；
辅料
大蒜2个；盐1克；油4克；
清炒苋菜的做法步骤
1：苋菜洗干净
2：大蒜用油爆锅
3：放入苋菜继续翻炒
4：翻炒一会，加入清水，
5：煮至蔬菜塌焉
6：放入适当盐巴
7：最后出锅
苋菜炒饭
主料
苋菜适量；熟米饭适量；
辅料
大蒜少许；
配料
盐适量
色拉油适量
苋菜炒饭的做法步骤
1：炒熟的苋菜，炒苋菜的方法，色拉油烧热加入大蒜子，炒香，放苋菜，加少许水，盐，熟了就可以了
2：需要熟米饭适量。
3：锅中放入适量色拉油，烧热
4：先放入自己能吃的掉的饭
5：倒入苋菜汁和苋菜，加入少量盐
6：味道也很赞，可以配小菜吃
炒苋菜
主料
苋菜适量；大蒜头适量；
调料
油适量
盐适量
鸡精适量
炒苋菜的做法步骤
1：准备好苋菜，清洗干净，大蒜头切成末。
2：起锅烧油。
3：油七成热时，下入苋菜翻炒断生。
4：炒软。
5：加适量的水稍煮一会儿至软，加盐、鸡精调味，翻炒均匀。
6：好了，简简单单的一道家常菜。