兰豆炒肉十大做法,10种好吃的做法

【荷兰豆炒烧肉】

主料

烧肉100g;荷兰豆300g;

辅料

油适量;盐少许;料酒一汤匙;蒜头两瓣;水淀粉适量;

荷兰豆炒烧肉的做法步骤

1:【荷兰豆炒烧肉】准备:蒜头,荷兰豆,烧肉。

2:荷兰豆摘掉头尾的蒂,泡洗干净。

3:蒜头剁细,烧肉切细块备用。

4:锅里烧开水稍微汆煮荷兰,凉水泡洗降温。

5:锅烧热入油放蒜粒煸香烧肉。

6:煸香烧肉后放入荷兰豆翻炒。

7:少许料酒增香,不放也没关系(依据个人喜好)。

8:最后少许盐调味,水淀粉稍微勾芡【荷兰豆炒烧肉】即成。

小窍门

【CSY温馨提示】1少许料酒增香,不放也没关系(依据个人喜好)。2汆煮荷兰豆可减小炒菜时间。3水淀粉少许最后勾芡可使菜式增亮。

荷兰豆炒肉

主料

荷兰豆适量;瘦肉适量;

辅料

生粉适量;酱油适量;盐适量;鸡精适量;

荷兰豆炒肉的做法步骤

1:瘦肉洗净切片。用生粉和酱油腌制。荷兰豆去丝。洗净。

2:锅里下油。把瘦肉爆炒。放入荷兰豆炒熟

3:加盐,鸡精调味,即可出锅

荷兰豆炒肉

主料

荷兰豆一斤;肉适量;腊肠适量;

辅料

葱适量;姜适量;盐适量;鸡精适量;美味鲜酱油适量;

荷兰豆炒肉的做法步骤

1:洗好控水

2:肉切片

3:锅中放入少许的油把肉里的油炒下来炒到金黄色放入葱姜

4:准备好的腊肠跟荷兰豆放入锅中一起炒放入盐鸡精酱油炒3分钟出锅

5:非常美味简单。几分钟就完成。

滑肉炒荷兰豆

主料

瘦肉180G;荷兰豆200G;

辅料

油适量;盐适量;淀粉1勺;辣椒适量;大蒜3瓣;鸡精少量;生姜1小块;

滑肉炒荷兰豆的做法步骤

1:准备好食材

2:把生姜大蒜,辣椒切好备用

3:把荷兰豆去蒂洗好备用

4:猪肉里面加入盐,鸡精,淀粉,酱油搅拌均匀腌5分钟

5:锅里放油把肉炒至稍黄

6:起锅装盘备用

7:再倒入少量油把荷兰豆倒入锅里爆炒1分钟

8:加入生姜大蒜,和辣椒一起翻炒

9:然后倒入猪肉.一起翻炒2-3分钟

10:最后加入少量盐一起爆炒一下即可起锅

小窍门

1.荷兰豆可以根据个人喜欢炒得生一些或是熟一些2.瘦肉里面加入部分淀粉能便肉质更滑嫩,如果不喜欢的也可以不加

荷兰豆炒肉

主料

荷兰豆300克;猪肉适量;

辅料

红辣椒一个;

调料

油适量

盐适量

鸡精适量

生抽适量

荷兰豆炒肉的做法步骤

1:准备好荷兰豆,掐头去尾,清洗干净。

2:辣椒和瘦肉切好。

3:起锅烧热,加油。

4:油七成热时,下入肉片,翻炒均匀。

5:加入辣椒翻炒断生。

6:加入荷兰豆,翻炒断生。

7:加盐翻炒均匀入味。

8:加入生抽和鸡精,翻炒均匀。

9:起锅装盘。

10:成品图。

肉片炒荷兰豆

主料

猪肉580g;荷兰豆280g;

调料

盐适量

海天酱油适量

海天生抽适量

白胡椒粉适量

自来水适量

肉片炒荷兰豆的做法步骤

1:先把猪肉切成片。

2:放入盐、生抽、老抽【腌制3分钟左右】。

3:准备掰好的荷兰豆,然后放水清洗干净。

4:先把荷兰豆用沸水煮过一会捞出备用。

5:然后倒入腌制好的肉,翻炒差不多时再倒入荷兰豆,一起翻炒【放入少许水】然后盖上盖子2分钟出锅。

荷兰豆炒肉

主料

荷兰豆适量;瘦肉适量;蒜头适量;芹菜适量;

辅料

盐适量;味精适量;

荷兰豆炒肉的做法步骤

1:材料图

2:荷兰豆、芹菜分别清洗干净备用

3:蒜头切成蒜蓉备用

4:瘦肉洗净切成片

5:坐锅热油,倒入蒜蓉爆香

6:然后倒入肉片,翻炒均匀

7:肉变色之后,倒入荷兰豆翻炒

8:芹菜切成段

9:炒至荷兰豆断生,将芹菜倒入锅中,翻炒至熟

10:调入适量盐

11:调入适量味精即可

12:装盘

肉丸炒荷兰豆

主料

肉丸50克;荷兰豆300克;

辅料

花生油4匙;食盐3克;鱼露1克;

肉丸炒荷兰豆的做法步骤

1:热油锅,把肉丸倒入炒!

2:肉丸炒会后,把荷兰豆也倒入炒锅一起炒!

3:中间时不时的翻动,以免焦底!

4:记得要加点水,不然荷兰豆不熟!

5:调味就可以装碟啦!

6:简简单单的,绿绿的脆脆的,很好吃!

荷兰豆炒肉

主料

荷兰豆1盒;

辅料

肉1块;

调料

酱油适量

盐适量

荷兰豆炒肉的做法步骤

1:荷兰豆处理干净,冷水洗净。

2:肉切丁。

3:锅里翻炒均匀,一定要炒熟。

4:下入荷兰豆,继续翻炒,加入调料。

5:炒熟出锅。

荷兰豆炒咸肉

主料

荷兰豆250g;咸肉60g;

辅料

胡萝卜10g;

调料

盐1/2勺

味精1/4勺

荷兰豆炒咸肉的做法步骤

1:荷兰豆切去头尾,并且折成两半,备用。咸肉提前切成丝,再泡在水中。

2:倒掉泡咸肉的水。锅烧热,油烧热之后,咸肉下锅,翻炒至略微变色。

3:倒入荷兰豆和胡萝卜,并加入盐进行翻炒。直至荷兰豆颜色变深。

4:加入味精之后,出锅装盘。

小窍门

胡萝卜是用于色彩搭配的,可放可不放。

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