【荷兰豆炒烧肉】
主料
烧肉100g;荷兰豆300g;
辅料
油适量;盐少许;料酒一汤匙;蒜头两瓣;水淀粉适量;
荷兰豆炒烧肉的做法步骤
1:【荷兰豆炒烧肉】准备:蒜头,荷兰豆,烧肉。
2:荷兰豆摘掉头尾的蒂,泡洗干净。
3:蒜头剁细,烧肉切细块备用。
4:锅里烧开水稍微汆煮荷兰,凉水泡洗降温。
5:锅烧热入油放蒜粒煸香烧肉。
6:煸香烧肉后放入荷兰豆翻炒。
7:少许料酒增香,不放也没关系(依据个人喜好)。
8:最后少许盐调味,水淀粉稍微勾芡【荷兰豆炒烧肉】即成。
小窍门
【CSY温馨提示】1少许料酒增香,不放也没关系(依据个人喜好)。2汆煮荷兰豆可减小炒菜时间。3水淀粉少许最后勾芡可使菜式增亮。
荷兰豆炒肉
主料
荷兰豆适量;瘦肉适量;
辅料
生粉适量;酱油适量;盐适量;鸡精适量;
荷兰豆炒肉的做法步骤
1:瘦肉洗净切片。用生粉和酱油腌制。荷兰豆去丝。洗净。
2:锅里下油。把瘦肉爆炒。放入荷兰豆炒熟
3:加盐,鸡精调味,即可出锅
荷兰豆炒肉
主料
荷兰豆一斤;肉适量;腊肠适量;
辅料
葱适量;姜适量;盐适量;鸡精适量;美味鲜酱油适量;
荷兰豆炒肉的做法步骤
1:洗好控水
2:肉切片
3:锅中放入少许的油把肉里的油炒下来炒到金黄色放入葱姜
4:准备好的腊肠跟荷兰豆放入锅中一起炒放入盐鸡精酱油炒3分钟出锅
5:非常美味简单。几分钟就完成。
滑肉炒荷兰豆
主料
瘦肉180G;荷兰豆200G;
辅料
油适量;盐适量;淀粉1勺;辣椒适量;大蒜3瓣;鸡精少量;生姜1小块;
滑肉炒荷兰豆的做法步骤
1:准备好食材
2:把生姜大蒜,辣椒切好备用
3:把荷兰豆去蒂洗好备用
4:猪肉里面加入盐,鸡精,淀粉,酱油搅拌均匀腌5分钟
5:锅里放油把肉炒至稍黄
6:起锅装盘备用
7:再倒入少量油把荷兰豆倒入锅里爆炒1分钟
8:加入生姜大蒜,和辣椒一起翻炒
9:然后倒入猪肉.一起翻炒2-3分钟
10:最后加入少量盐一起爆炒一下即可起锅
小窍门
1.荷兰豆可以根据个人喜欢炒得生一些或是熟一些2.瘦肉里面加入部分淀粉能便肉质更滑嫩,如果不喜欢的也可以不加
荷兰豆炒肉
主料
荷兰豆300克;猪肉适量;
辅料
红辣椒一个;
调料
油适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
荷兰豆炒肉的做法步骤
1:准备好荷兰豆,掐头去尾,清洗干净。
2:辣椒和瘦肉切好。
3:起锅烧热,加油。
4:油七成热时,下入肉片,翻炒均匀。
5:加入辣椒翻炒断生。
6:加入荷兰豆,翻炒断生。
7:加盐翻炒均匀入味。
8:加入生抽和鸡精,翻炒均匀。
9:起锅装盘。
10:成品图。
肉片炒荷兰豆
主料
猪肉580g;荷兰豆280g;
调料
盐适量
海天酱油适量
海天生抽适量
白胡椒粉适量
自来水适量
肉片炒荷兰豆的做法步骤
1:先把猪肉切成片。
2:放入盐、生抽、老抽【腌制3分钟左右】。
3:准备掰好的荷兰豆,然后放水清洗干净。
4:先把荷兰豆用沸水煮过一会捞出备用。
5:然后倒入腌制好的肉,翻炒差不多时再倒入荷兰豆,一起翻炒【放入少许水】然后盖上盖子2分钟出锅。
荷兰豆炒肉
主料
荷兰豆适量;瘦肉适量;蒜头适量;芹菜适量;
辅料
盐适量;味精适量;
荷兰豆炒肉的做法步骤
1:材料图
2:荷兰豆、芹菜分别清洗干净备用
3:蒜头切成蒜蓉备用
4:瘦肉洗净切成片
5:坐锅热油,倒入蒜蓉爆香
6:然后倒入肉片,翻炒均匀
7:肉变色之后,倒入荷兰豆翻炒
8:芹菜切成段
9:炒至荷兰豆断生,将芹菜倒入锅中,翻炒至熟
10:调入适量盐
11:调入适量味精即可
12:装盘
肉丸炒荷兰豆
主料
肉丸50克;荷兰豆300克;
辅料
花生油4匙;食盐3克;鱼露1克;
肉丸炒荷兰豆的做法步骤
1:热油锅,把肉丸倒入炒!
2:肉丸炒会后,把荷兰豆也倒入炒锅一起炒!
3:中间时不时的翻动,以免焦底!
4:记得要加点水,不然荷兰豆不熟!
5:调味就可以装碟啦!
6:简简单单的,绿绿的脆脆的,很好吃!
荷兰豆炒肉
主料
荷兰豆1盒;
辅料
肉1块;
调料
酱油适量
盐适量
荷兰豆炒肉的做法步骤
1:荷兰豆处理干净,冷水洗净。
2:肉切丁。
3:锅里翻炒均匀,一定要炒熟。
4:下入荷兰豆,继续翻炒,加入调料。
5:炒熟出锅。
荷兰豆炒咸肉
主料
荷兰豆250g;咸肉60g;
辅料
胡萝卜10g;
调料
盐1/2勺
味精1/4勺
荷兰豆炒咸肉的做法步骤
1:荷兰豆切去头尾,并且折成两半,备用。咸肉提前切成丝,再泡在水中。
2:倒掉泡咸肉的水。锅烧热,油烧热之后,咸肉下锅,翻炒至略微变色。
3:倒入荷兰豆和胡萝卜,并加入盐进行翻炒。直至荷兰豆颜色变深。
4:加入味精之后,出锅装盘。
小窍门
胡萝卜是用于色彩搭配的,可放可不放。