小米红枣粥
主料
小米25G；
辅料
干红枣适量；枸杞适量；
小米红枣粥的做法步骤
1：小米用清水淘洗干净。
2：砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开后，改小火。
3：红枣、枸杞用温水浸泡洗净。
4：干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。
5：把切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠。
6：最后撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可。
小窍门
1、购买小米应选陕北、山西定襄县和沁县所产小米，这里出产的小米熬粥容易熟烂且口感软糯香甜。2、切干红枣时候，把红枣立起来切比较容易些（小心手，注意安全）。3、小米熬制时候要勤查看，防止沸锅。
小米枣糕
主料
小米200克；
辅料
新疆大枣6棵；葡萄干50克；板栗仁6棵；白糖60克；水6勺；
小米枣糕的做法步骤
1：小米简单的淘下！
2：大枣葡萄干也洗一下！
3：这是在饭锅里蒸出来的！
小窍门
水，我放了3碗，朋友们就像蒸大米时加水就行！因为是给儿子吃的，有时放些熟板栗仁，山药块！
红枣小米粥
主料
小米1量杯；枸杞10克；红枣15个；
辅料
红糖20g；
红枣小米粥的做法步骤
1：将红枣和枸杞提前浸泡，小米淘净。
2：将材料放入内锅，加5量杯水。
3：外锅加1量杯水，将内锅放入外锅。
4：加盖按下开关，熬制开关跳起。
5：揭盖，放入适量红糖搅拌，再加盖焖10分钟。
6：盛出。
小窍门
温馨提示：1、红糖最适合女性食用，切忌不要加白砂糖，不但没营养还容易上火。
小米红枣粥
主料
大米40克；糯米30克；小米50克；红枣6颗；
辅料
清水适量；白糖适量；
小米红枣粥的做法步骤
1：准备好食材
2：红枣漂净，去核，切碎，
3：把大米，糯米，小米混合漂净，浸泡一下。
4：取电炖锅，注水至放盅前水位.
5：取大内锅，放入8分满水，放入混合米，
6：把大内锅放入电炖锅，
7：在内锅的边缘储水槽注入清水.
8：轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布.
9：盖上电炖锅盖，插上电源，按快炖键，炖1个钟头。
10：时间到，切断电源，打开锅盖，喜欢吃甜的放些白糖即可.
小窍门
小米，大米，糯米的比列可以根据自己的喜好加.
红枣米糕
主料
米糕粉550克；大枣80克；水350克；
辅料
红糖粉适量；
红枣米糕的做法步骤
1：准备米糕粉、大枣和红糖粉
2：把米糕粉放入一个小盆中倒入适量的水搅拌成湿沙状（用手轻轻一捏能捏成团）
3：大枣洗净后去核切成枣丁。
4：取一容器底部抹上少许油铺上一层拌湿的米糕粉。
5：再铺上一层红糖粉后铺一层米糕粉，如此反复两次。
6：最后铺上红枣丁。
7：把装有米糕粉的容器放入蒸锅里蒸熟即可。
红枣小米粥
主料
红枣适量；小米适量；
辅料
水适量；
红枣小米粥的做法步骤
1：原料图。
2：锅中放水，开火。把红枣剪成小块放入水中熬煮。
3：盖锅盖，煮开水。
4：在煮开水的同时把小米淘洗干净。
5：水开后，把小米放入锅中，继续熬煮。
6：经过20到时30分钟的熬煮，小米软烂，即可食用。
小窍门
经验：1、一定要先放红枣，让红枣多煮一会儿。2、可以一点大米，但不要多。3、也可用其他煲粥的工具，个人感觉用火熬煮最好。4、本人不喜欢太甜，没有放糖。如果想放糖，最好放红糖。
红枣小米糊
主料
小米80g；红枣10g；红糖15g；
红枣小米糊的做法步骤
1：红枣洗净，用温水浸泡半小时，去核；小米淘洗干净，用清水浸泡2小时。
2：将上述材料全部倒入自动豆浆机内。
3：加水至上、下水位线之间，选择米糊功能。煮好后加入适量红糖调味即可。
红枣小米粥
主料
红枣6个；小米60g；
辅料
清水适量；
红枣小米粥的做法步骤
1：红枣切半去核。
2：小米加水洗净。
3：小米放入砂锅。
4：放入红枣。
5：加入足量清水烧开，转小火煮20分钟，关火焖30分钟即可。
小枣切糕
主料
小枣适量；糯米适量；葡萄干适量；
辅料
糖适量；
小枣切糕的做法步骤
1：糯米要提前泡几个小时，蒸15分钟
2：15分钟后，糯米加开水搅拌适量加水，继续蒸15钟
3：红枣葡萄干一起蒸15分钟备用
4：一层糯米一层枣，压实，放凉就可以了，切的时候刀要沾些水，就不容易沾了，我第一次做卖相不是太好
小米枣糕
主料
金龙鱼爱心桃花小米50克；红枣15个；糯米100克；
辅料
清水适量；
小米枣糕的做法步骤
1：原料：金龙鱼爱心桃花小米、红枣、糯米。
2：称量金龙鱼爱心桃花小米。
3：将小米和糯米清洗一下，浸泡水中。
4：红枣洗干净，去核切小块。
5：锅中烧开水，将小米、糯米的碗中加入适量的清水，红枣也放入碗中，置锅中蒸熟，大约需要25分钟，蒸熟后取出晾凉。
6：取一个小碗刷上薄薄的食用油，然后一层小米，一层红枣，一层糯米，如此反复铺在碗里。
7：直到铺满小碗，再倒扣在盘子里。
8：漂亮的小米枣糕做好啦。
9：美味又好吃。
小窍门
糯米和金龙鱼爱心桃花小米提前泡水，在蒸的时候要注意加水的量。喜欢甜的，也可以在蒸的时候可以在碗里加点白糖。