西瓜蝶豆花饮
主料
蝶豆花十朵；
辅料
西瓜少许；柠檬少许；
调料
雪碧1瓶
冰块少许
西瓜蝶豆花饮的做法步骤
1：西瓜切块。
2：柠檬切两。
3：雪碧1瓶。
4：西瓜少许放入杯中，用果汁锤压烂如无果汁锤，用勺子压烂也可。
5：放冰块倒入雪碧，雪碧只需要倒入杯子的一半，用镊子把柠檬片立于标壁，更好出造型。
6：泡好的蝶豆花水冷却后用一个勺子反过来沿着勺子背慢慢倒入杯中，就会出现分层的现象。
南瓜地瓜豆包
主料
面粉300g；
辅料
南瓜2块；地瓜2个；发酵粉10g；清水适量；
南瓜地瓜豆包的做法步骤
1：把煮熟的南瓜和地瓜，去皮放入面粉里。
2：倒上酵母粉，用清水揉面。
3：搅拌成面絮。
4：揉成光滑面团。
5：把揉好的面团盖上盖帘，放到温暖的屋里发面，时间根据掌握，冬天时间长，夏季时间短。
6：面发至蜂窝状就行了，放到面板揉光滑。
7：搓成长条。
8：切成剂子。
9：擀成面皮。
10：豆沙馅我从超市买现成的，枸杞洗净。
11：放上豆沙馅。
12：像包大包子一样包好。
13：把包子翻过来，用牙签从中间按一条。
14：均匀的按八份。
15：中间放上枸杞。
16：包好的豆包，放盖帘上醒发半小时。
17：凉水上锅蒸20分钟。
18：喧腾腾，甜蜜蜜。好看，好吃。
菠菜南瓜蝴蝶面
主料
普通面粉300克；菠菜2棵；熟南瓜80克；
辅料
水40ml；
菠菜南瓜蝴蝶面的做法步骤
1：将300克面粉分成两半，一半加入80克熟南瓜和适量水揉成南瓜面团。
2：将两棵菠菜洗净入料理机，加入一点水打成泥。
3：将另一半面粉加入适量菠菜泥和成光滑面团。
4：揉好的两色面团。
5：将绿色面团擀成薄片，用波浪刀切割边缘。
6：再切成8厘米长的小片片。
7：用筷子往中间一夹成蝴蝶结。
8：黄色面团也同样做法。
9：成品。
10：成品。煮熟凉拌或做汤面都可以。
南瓜豆浆
主料
南瓜150g；黄豆80g；
辅料
饮用水1000ml；
南瓜豆浆的做法步骤
1：首先我们要准备好制作这道【南瓜豆浆】需要用到的所有食材：先将南瓜去皮去瓤清洗干净后切成小丁备用，黄豆清洗干净。
2：将黄豆和南瓜丁一起放入豆浆机中，加入饮用水1000ml。
3：选择特浓/干豆键启动即可，这一步取决于你家的豆浆机具备何种功能。然后的事就交给豆浆机吧，打豆浆的时间就可以去做主食了。
4：当豆浆机发出“滴”的提示音,程序结束跳转到保温时顺滑飘香的南瓜豆浆就打好了。
5：将豆浆过滤后倒入杯中即可食用，加入南瓜的豆浆色彩很诱人。
小窍门
1、也可以把黄豆提前泡发，把南瓜提前蒸好，直接用泡发好的黄豆和熟南瓜来做豆浆，能节省时间。2、因为南瓜本身有点甜味儿，打豆浆的时候就没有加糖，打好之后可以根据口感需要添加糖，我个人更喜欢原味不加糖的，能喝到食材本身的味道，不会太甜腻。3、豆浆一次不要饮用太多，防止导致消化不良。没有完全煮熟的豆浆中含有对人体有害的生物碱成分，所以豆浆一定要煮熟后再食用。4、过滤的豆渣不要倒掉，可以做成豆渣饼，不仅美味而且营养丰富。
南瓜蝴蝶面
主料
面粉150克；南瓜60克；
南瓜蝴蝶面的做法步骤
1：备好面粉和南瓜泥！
2：面粉筛进南瓜泥里面！
3：先用筷子搅拌均匀！
4：揉成面团，放30分钟！盖好！
5：搓成面饼，簿簿一张面饼！
6：用刀子轻轻的横，竖划出线条出来！
7：散开一小格一小格的。我刀功不好，切得不好看！
8：用筷子轻轻的在小格子中间夹一下！用另一只手按一下面！
9：成了！
10：开吃！
南瓜豆包
主料
南瓜适量；面粉适量；
辅料
自制红豆馅适量；
配料
酵母适量
南瓜豆包的做法步骤
1：去皮去籽上锅蒸
2：用勺子按成泥
3：加入面粉，酵母
4：置温暖处发酵两倍大
5：揉成长条切成小剂子，按扁一个剂子，放入红豆馅，（我自己做的豆馅，做了很多冻在冰箱里，随时用随时取）
6：全部包成包子状
7：醒发20分钟后，上屉蒸15分钟
8：蒸好的豆包
9：嫩黄的颜色，很有食欲
10：整整一大盆哦
小窍门
南瓜也可以蒸好之后放在料理机里打碎，蒸出的豆包会更加的光滑细腻
南瓜蝴蝶面
主料
面粉150g；南瓜汁65g；
辅料
干面粉适量；
南瓜蝴蝶面的做法步骤
1：南瓜切小块加少量的水打成糊
2：然后用筛网过滤出南瓜汁
3：过滤出的南瓜汁
4：将南瓜汁倒入面粉里面
5：再揉成光滑的面团，然后松弛30分钟
6：然后擀成一张薄片
7：切成长方形的小块
8：撒些面粉，抖散开
9：然后用筷子在中间夹一下，做成蝴蝶的样子
10：将所有的都这样做好，要吃的时候就拿出来煮就行了
小窍门
做好的蝴蝶面可以装进保鲜袋冷冻起来，要吃的时候拿出来煮就可以了！
南瓜豆奶
主料
南瓜100克；熟黄豆55克；牛奶200毫升；
辅料
水120克；
南瓜豆奶的做法步骤
1：用料：南瓜100克，熟黄豆55克，牛奶200毫升，水120克
2：将南瓜洗净，放入锅中蒸熟。
3：放入料理机杯，倒入熟黄豆。
4：加入牛奶和水。
5：盖好盖子。
6：将料理杯放入机座卡好。
7：选择豆浆功能，启动。
8：搅打结束，取下料理杯，揭盖。
9：倒出饮用。
小窍门
各材料的比例可以随自己喜好酌情调整。喜欢甜味一点的，也可以在饮用时根据自己口味加糖调味。
南瓜蝴蝶花卷
主料
南瓜适量；酵母适量；面粉适量；
辅料
水适量；
南瓜蝴蝶花卷的做法步骤
1：南瓜切薄片上锅蒸10分捣成南瓜泥
2：南瓜泥倒入面粉当中加入酵母活成大面絮活成光滑面团
3：活好的面团放在温暖地方醒发至2倍大
4：醒好的面揉面排气擀成大饼然后饼中间加油均匀涂抹开来
5：然后卷成长条形在切成一个一个的小三角
6：就这样的小3角
7：然后用筷子在中间按压下去
8：一个蝴蝶的形状就出来了
9：一次面肧都做好在醒发15分
10：然后冷水上锅蒸20分，关火后在焖5分钟
11：颜色漂亮吧，口感也非常好
12：出锅喽
13：今天用的南瓜泥多了一些所以2颜色特别喜人
14：上图吧
15：成品
16：成品。
南瓜豆浆
主料
黄豆50g；南瓜50g；
辅料
清水1000ml；
南瓜豆浆的做法步骤
1：黄豆清洗干净
2：南瓜去皮切小块
3：食材倒入破壁料理机里面
4：加入清水
5：开启豆浆模式即可
小窍门
1.不用加糖，南瓜带甜味；2.豆浆不宜多喝，喝多肠胃容易不适，适度饮食；3.所有的一些功效什么的仅供参考，不具有科学依据。