滋补鸡汤
主料
老鸡半只；白眉豆180克左右；
辅料
红枣4颗；枸杞1把；薏米少许；姜片3片；茯苓少许；盐适量；
滋补鸡汤的做法步骤
1：白扁豆浸泡一晚。
2：鸡清洗干净斩件，放入沸水锅中飞水。
3：飞过水的鸡肉清水洗干净，放入煮沸的砂锅中，随后加入姜片、白扁豆、红枣、枸杞、茯苓、薏米。大火煮开后转小火煲1.5--2个小时。
4：调盐。喝汤啦。好鲜甜哦。
小窍门
1、是不是很简单。鸡要选择比较老一点的。2、如果没有白扁豆可以放大白芸豆或新鲜淮山。
滋补鸡汤
主料
鸡1只；红枣适量；枸杞适量；
辅料
葱姜适量；冰水3盆；盐适量；黄瓜1根；
滋补鸡汤的做法步骤
1：准备一只三黄鸡或者是山鸡都可以，只是山鸡炖的时间更长一些。为了食用方便，我让店家给我剁了，但是却为我做凉菜增加了麻烦，哎，考虑不周全啊。
2：准备枸杞和红枣，清洗干净。
3：准备3盆这样的冰水。
4：准备好葱姜，葱切段，姜切片。
5：把鸡放到冰水里拔凉。浸泡一会。
6：把鸡焯水后捞出，然后再放到冰水里。
7：头汤撇去浮沫，晾凉一会，把浮油撇出来，留着可以做菜的时候用，然后把枸杞红枣放进去，煮沸。
8：把鸡从冰水里捞出，放进煮沸的锅里，放上葱姜。大火煮沸，该小火，盖上锅盖煮1个小时。（山鸡需要至少煮3个小时）
9：1小时后，再放上鸡腿菇和香菇。再小火炖半小时。
10：鸡汤炖好了，就可以上桌了，上桌之前捞出一些肉，正鸡一个鸡腿就够了，捞出放进第三盆冰水里，冰一会，捞出撕成条，和黄瓜一起做个凉拌菜，这样做出的鸡肉爽滑，肉不死，非常美味。
11：鸡丝拌黄瓜
12：再配上葱油饼，这是鑫姐妈妈做的，非常酥脆美味，以后有机会再交给大家。这样的一顿晚餐，是不是很不错呢。快做给你的家人吃吧。
滋补豆浆
主料
大豆160克；
辅料
枸杞适量；红枣适量；
滋补豆浆的做法步骤
1：把大豆泡发10小时以上。
2：豆浆机加水。
3：放入泡发好的大豆，加入洗净的红枣和枸杞。
4：接通电源。
5：豆浆机自动完成熬煮程序。
6：滤去豆渣，即可饮用。
滋补窝头
主料
玉米面250克；
辅料
黄豆面50克；绿豆面25克；小米面25克；普通面粉50克；魔玉粉10克；核桃粉30克；山药粉50克；黑豆面20克；红枣20克；干酵母2克；白糖2克；
滋补窝头的做法步骤
1：所有食材放在一个大盆里。
2：用酵母水和面成团饧10分钟。
3：枣用温浸泡。
4：蒸锅放水团一半有枣，一半没枣面团上锅大火25分钟即可。
5：出锅。
6：成品
7：营养美味。
小窍门
提示枣去核。今天蒸滴一半放红枣。干酵母和白糖20度温水溶解。
滋补鸡汤
主料
整鸡1支；盐1勺；
辅料
香菜3棵；枸杞子10棵；姜1块；
滋补鸡汤的做法步骤
1：整鸡一只去毛，去内脏清洗干净
2：斩成较大块冷水下锅焯去血污
3：鸡肉加入适量清水，姜片大火烧开炖煮十五分钟撇去浮末和浮油转小火炖煮两个小时
4：吃的时候加入适量盐，香菜和枸杞子，味道棒极了。
5：这样看比较直观，汤汁奶白，味道鲜美。
6：这样看比较直观，汤汁奶白，味道鲜美。
小窍门
1.整鸡要清理干净毛和内脏。2.斩成较大的块。3.大火烧开撇去浮末和油脂，煮15分钟汤汁变成奶白色。4.转小火炖煮两个小时。5.吃的时候在加入盐，以免破坏汤的营养和影响口感。6.连同鸡肉同食效果更佳。
滋补羊排
主料
羊排1500克；
辅料
白萝卜250克；葱50克；姜40克；大料4个；陈皮0.5克；柚子皮0.5克；黄芪2克；枸杞2克；甘草3克；小茴香0.5克；香叶0.5克；盐5克；香菜1克；黄酒50ml；
滋补羊排的做法步骤
1：葱姜大料。
2：高压力锅炖20分钟。
3：高压力锅炖20分钟。
4：黄茋，枸杞，甘草。
5：黄茋，枸杞，甘草。
6：白萝卜切小片。
7：成l品
8：成品。
9：滋补羊排
10：成品
11：滋补羊排
小窍门
提示：盐等到关火最后根据个人口味加减
美颜滋补甜汤
主料
银耳半朵；桃胶适量；雪燕适量；皂角适量；大枣适量；枸杞适量；莲子适量；
辅料
黄冰糖适量；
美颜滋补甜汤的做法步骤
1：先来个集体大合影，提前一夜把银耳，莲子皂角米，雪燕泡发，因为食材比较多把大枣黄冰糖枸杞提前也备好，以免忘记。网上有卖配好的独立包装的比较省事。银耳一定要买高品质的，莲子我买的是没剥皮取芯的红莲子，喜欢省事的可以直接买处理好的白莲子。
2：把银耳用旋风刀搅碎，这样出胶好，也不要太碎，煮出来品相不好看。
3：最先把莲子和银耳加纯净水放电煮锅里煮，或者隔水炖最佳，煮开后文火煮一个小时加枣，最好是金丝小枣或大枣片也可以。再一个小时后放桃胶和皂角米，再一个小时放雪燕。快出锅时放枸杞，这个甜品前后大概文火炖四个小时左右，家里要有人，我一般都是周末炖这个。火候和时间也要根据自家锅具的脾气灵活掌握。
4：一般是提前一天备料，第二天早上炖，中午关火，晚上凉了吃，热着吃也不错，看个人喜好。炖一锅然后可以分几份存冰箱里分次吃完，不错的甜品。
小窍门
女主人炖完了一定抓紧时间吃，对得起这些食材和功夫，不然一转眼会被馋嘴的老公一锅都造了，一口都不带给你留的。
滋补鸡汤
主料
老母鸡半只；香菇8朵；红枣3个；
辅料
葱1段；姜1块；
滋补鸡汤的做法步骤
1：原料：老母鸡、香菇、红枣、葱和姜。
2：香菇用温水泡发，清洗干净，将根蒂去除。
3：将鸡清洗干净，入沸水中焯水，去除血沫。
4：焯过的母鸡用温水冲洗干净，一同所有原料放入电压力锅中，倒入2000克水。
5：苏泊尔电压力锅选择鸡鸭功能，保压结束后即可盛出享用。
小窍门
1.我家喜欢喝不加盐的鸡汤，原汁原味特别鲜美，如果喜欢喝咸的鸡汤，要在保压结束后再加盐，提前加盐会使鸡肉发柴。2.鸡肉要先焯水，去除血沫，这样鸡汤才会干净、清澈。
滋补鸡汤
主料
三黄鸡适量；虫草适量；
辅料
生姜适量；盐适量；
滋补鸡汤的做法步骤
1：鸡一只，鸡腿，鸡胸肉去除另用
2：切成大块
3：鸡油另切备用
4：鸡块先掉水再洗净，放砂锅中，生姜一大块拍扁放入(水一次放足，煮的过程不宜再加水)
5：鸡油放炒锅中煎出油，油冷后倒入砂锅中，油渣不要
6：虫草放入锅中，小火煲40分钟
7：太好喝了
滋补鸡汤
主料
母鸡1只；党参25g；当归30g；淮山药30g；红枣30g；枸杞10g；姜5g；
辅料
盐1茶匙；
滋补鸡汤的做法步骤
1：材料准备好
2：将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下，姜切片
3：将母鸡用滚水焯一下，冲洗掉浮沫
4：与党参、当归、红枣、淮山一同放入沙煲，注入足量的水，大火烧开，小火焖煮3小时，期间不要揭盖
5：最后放入枸杞
6：调入适量盐即可