核桃奶糊十大做法,怎样做最好吃

核桃芝麻糊

主料

芝麻核桃粉5勺;熟糯米粉2勺;

辅料

糖适量;开水适量;红枣1颗;

核桃芝麻糊的做法步骤

1:自己做的芝麻核桃粉,在之前的菜谱里有做法。

2:锅烧热,倒入糯米粉,中小火炒到微黄,即为熟。多了的糯米粉可以用罐子装起来,方便下次冲调芝麻糊用。

3:芝麻核桃粉:熟糯米粉=5:2(因为芝麻核桃粉里已经有冰糖,我没有再加糖了,喜欢吃甜一些的可以加点糖)芝麻核桃粉和熟糯米粉放入小碗里稍稍搅拌均匀。

4:倒入适量的开水,边倒边调成糊状。水的量没有写,因为有人喜欢粘稠些的,有人爱喝稀的,看状态自己增减吧。红枣取肉切丁装饰,因为薄荷都冻死了...

小窍门

1.糯米粉用中小火炒到微黄,即为熟。可以一次多炒一些装罐方便下次冲调用。2.甜度可以根据自己口味调整。3.冲调的水要用煮开的沸水,边倒边调成糊状。4.按个人喜好加水冲调,粘稠些或者稀一些。

紫薯核桃米糊

主料

紫薯120克;大米25克;核桃三个;

辅料

白砂糖少许;

紫薯核桃米糊的做法步骤

1:紫薯去皮,切小块备用,具体多大没有关系,反正破壁机都可以把它打碎。紫薯并非是转基因食品,在我国早就有种植。

2:准备三个核桃或者两个,不需要六个,六个核桃打出来的米糊颜色会暗一些,营养是充足了,但是不好看。

3:将核桃仁取出来,准备好大米,全部清洗干净备用。大米用我们平时煮饭的大米就可以,用糯米也行。

4:把核桃仁,紫薯块,大米装入破壁机的搅拌杯中,破壁机搅拌杯大部分都是用的高硼玻璃材质,耐热性好,可以加热。

5:加水至破壁机的1000毫升刻度线,破壁机的杯体上都会标着热饮最高刻度线,一般在1400毫升的位置,每个品牌和型号的标注都不一样,打热饮之前一定要仔细看一下,不要加入太满的水。

6:调到破壁机的浓汤键,有些可能是五谷,或者米糊之类,调到对应的位置就可以,按下启动就要自动开始打,这期间不需要守着机器,该干嘛干嘛去,我一般早上起床后先把米糊打上,然后去洗漱并准备其它早餐。

7:米糊打好以后可以根据自己的喜好加入适量的糖搅拌均匀下,甜甜的味道和原味都好喝,我在表面撒了一些麦片,脆脆的,特别好吃。

8:成品

9:成品

小窍门

紫薯可以换成南瓜,红薯之类,打出来的饮品也很好喝,如果您家里的破壁机没有加热功能,那么是用不了这个食谱的,您需要提前把所有食材先煮熟,然后再搅拌;糖不要在一开始就加入破壁机,一定要到最后再放,因为过早加入糖会造成米糊糊底。

核桃米糊

主料

大米适量;

辅料

核桃仁适量;

核桃米糊的做法步骤

1:取大米一杯洗净放入美的可可豆浆机中,大概等量的核桃仁放入美的可可豆浆机中。

2:倒入适量水,注意水量要在豆浆机规定的范围之内。

3:接通电源,选择“米糊流食”键,等待近30分钟即好。

小米核桃糊

主料

小米70克;核桃30克;

辅料

绵白糖适量(砂糖);

小米核桃糊的做法步骤

1:小米淘洗两遍。

2:核桃放入沸水中煮1分钟,这样可去除核桃苦涩的味道。

3:将小米和核桃放入豆浆机中,倒入清水至900ml刻度线,按下‘原磨’键即可。

4:将做好的小米核桃糊倒入杯中,加入绵白糖或砂糖搅匀即可。

核桃黑芝麻糊

主料

黑芝麻50克;

辅料

核桃30克;糯米粉25克;

配料

红糖适量

核桃黑芝麻糊的做法步骤

1:我这里用的黑芝麻50克、糯米粉25克、红糖25克,随便按自己口味调,这里25克是偏淡的!核桃也来个30克左右(这里30克核桃是味道重一点点的)可以依照自己的口味调

2:将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(出香味)同样方法也可以将核桃仁烘烤!烘烤后把黑芝麻和核桃分别放入食品搅拌机中打成粉末状

3:糯米粉放入干锅中用小火炒熟至颜色变黄备用

4:将炒制好的糯米粉和打好的黑芝麻粉、核桃粉、糖用沸水冲调即成为核桃黑芝麻糊,芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整!如果没有核桃,也可以不加,那就是黑芝麻糊

小窍门

我这里写的克数什么的~大家在制作过程中不用绝对按克数制作~!因为这款饮品~可以依照自己的口味调节~有人喜欢甜一点~那就多放点糖~有人喜欢淡一点~或者不能食糖的朋友们~就可以少放些糖或者加木糖醇啦,红糖啦等等。

花生核桃牛奶糊

主料

熟花生适量;核桃4颗;小米1小把;牛奶240ml;

辅料

冰糖6块;

花生核桃牛奶糊的做法步骤

1:核桃和花生提前剥好备用,小米洗干净,红枣去核,切小块

2:准备一袋240毫升的纯牛奶,6颗冰糖,把所有准备好的材料放入豆浆机,根据家里用餐人数再加适量水,用九阳豆浆机原味五谷键,大概15-20分钟就可以了

3:新鲜营养美味的花生核桃牛奶米糊就做成了

小窍门

冰糖可以根据每个人口味适量去添加

红枣核桃米糊

主料

核桃仁30g;大米50g;红枣20g;

辅料

水适量;

红枣核桃米糊的做法步骤

1:大米清洗干净,浸泡一晚。

2:大枣温水浸泡2半小时后,清洗干净,去掉核。

3:将核桃清洗干净

4:将全部材料加入豆浆机内。

5:加水到米糊水位线,选择米糊档,开启,听到结束提示音即可。

小窍门

大枣含糖量较高,不适合糖尿病人食用。

核桃黑芝麻糊

主料

黑芝麻25g;核桃10g;大米8g;

辅料

冰糖10g;纯净水230g;

核桃黑芝麻糊的做法步骤

1:准备好全部的食材,称重备用,黑芝麻最好用平底锅小火焙炒一会炒出香味。

2:把黑芝麻、核桃、大米、冰糖一并放入大宇豆浆机中。

3:再注入230克纯净水,不要超过最大水位线哟。

4:盖上盖子,一定扣紧,严丝合缝。

5:接上电源,启动豆浆功能。

6:程序结束后,直接倒入碗中,如果喜欢甜一点的可再加点糖。

7:暖肠暖胃又健康,要不要来一碗呢?

小窍门

方子里的大米可换成糯米、黑米等任意杂粮,只是口感会略有不同。

核桃芝麻糊

主料

核桃仁50g;黑芝麻150g;

辅料

大米30g;冰糖2勺;

核桃芝麻糊的做法步骤

1:大米浸泡1小时

2:核桃剥去外壳,倒入不粘锅炒香

3:再加入黑芝麻炒香

4:料理机加入黑芝麻

5:加入核桃仁

6:加入大米和适量清水,搅打成芝麻糊

7:芝麻糊倒入不粘锅加入适量清水

8:再加入冰糖,一边小火煮一边搅拌,至芝麻糊煮开即可

小窍门

核桃和芝麻先炒熟会更香

核桃紫米糊

主料

紫糯米饭一小碗;核桃仁50克;

辅料

温水500毫升;白糖适量;

核桃紫米糊的做法步骤

1:准备紫糯米饭一小碗,核桃仁50克和适量的白糖。

2:把核桃仁放烤箱里烤至酥香后取出备用。

3:把紫米饭、核桃仁、白糖放入破壁料理机里。

4:加入500毫升的温水。

5:先用瞬转功能打两次。

6:再改用“五谷”功能打成细腻的米糊。

7:把打好的米糊倒入碗中即可食用。

小窍门

1、现在是冬季我选用温水打米糊,如果是夏天可以用凉开水来打。这样可以现打现喝。2、核桃仁事先用烤箱烤至酥香,打出来的米糊更香。3、白糖的用量按个人的喜好放入,喜甜者多放一些,反之则少放。

关键词: