蜜汁烤香蕉
主料
香蕉2根；樱桃白兰地适量；白砂糖适量；黄油适量；蜂蜜适量；柠檬适量；蓝莓酱适量；
蜜汁烤香蕉的做法步骤
1：原料
2：将黄油和细砂糖放入锅中，小火慢慢融化。
3：待砂糖融化并呈浅咖啡色时放入去皮的香蕉，用小火煎。
4：煎至香蕉双面呈金黄色。
5：滴适量樱桃白兰地在香蕉上，让酒精稍微挥发。
6：关火挤上少许柠檬汁。
7：烤箱预热160°。将煎好的香蕉放在烤网上，表面刷上少许蜂蜜，放入烤箱，160度烤约10分钟即可。
8：吃的时候搭配自制的蓝莓酱，味道很不错哦。
小窍门
烤香蕉，最好选择成熟度适中的香蕉来做，太生的口感不好甜度不够，太熟的肉质过软不好操作。
橙香蜜汁鸡翅
主料
鸡翅4个；橙子半个；姜丝少量；
辅料
生抽适量；料酒少量；冰糖少量；白醋少量；蜂蜜少量；
橙香蜜汁鸡翅的做法步骤
1：橙子皮切成丝，放入打花刀的鸡翅，并加入姜丝、生抽和少量料酒腌制10分钟~
2：将腌制后的鸡翅放入油锅煎，如果喜欢皮脆的可以多煎一会~此时不要加入橙丝、姜丝，仅是煎鸡翅
3：鸡翅煎5、6分钟后，盛方一侧，锅内放入之前腌制鸡翅的橙丝、姜丝
4：加入煎制的鸡翅，并加入清水，生抽、冰糖一起盖锅盖小火烧~
5：在汤出现较大泡泡时，将姜丝、橙丝等从锅中取走，加入少量白醋，继续烧鸡翅~
6：在鸡翅完全上色出锅前，加入橙子块，翻炒两下就可以出锅啦~
小窍门
1、鸡翅打花刀需要深一点，这样可以更好地入味~2、橙丝的量，大概4-5个鸡翅，小半个橙子皮足够~3、整个烧鸡翅的时间不用很长，大概10分钟就可以了~
蜜汁香辣鸡腿
主料
鸡腿适量；
辅料
蜂蜜适量；
调料
红99麻辣烧鸡浓缩调料适量
蜜汁香辣鸡腿的做法步骤
1：把鸡腿洗净，用刀划开。放在盘中，加入蜂蜜、红99麻辣烧鸡浓缩调料抓拌均匀，腌制一晚。
2：将腌制好的鸡腿取出，放在烤架上，滤掉多余的料汁。
3：烤盘预热200℃，放入鸡腿烤半小时，取出后刷两次酱料。
4：放入烤箱调到160℃，烤40分钟。中间取出刷上两次蜂蜜，烤好后，取出装盘即可食用。
蜜汁蒜香骨
主料
仔排2条；
辅料
蒜瓣3个；烧烤蜂蜜2汤匙；生抽2汤匙；料酒适量；大蒜粉适量；
蜜汁蒜香骨的做法步骤
1：仔排两根剁成四段加料酒，蒜瓣剁成末，大蒜粉，蜂蜜，生抽
2：拌匀，腌制1小时左右，如果要更入味可放冰箱冷藏数小时
3：烤盘铺上锡纸，170度-180度，烤30分钟左右，肉稍微有点焦香就好中间可翻动几次，以防烤过焦
4：成品，还可撒点芝麻会更香哦
小窍门
因为汁水里有蜂蜜，可能会容易焦，差不多结束前10分钟要注意观察，中间不时翻面防止过焦。调料可随口味调节
芋香甜蜜时间
主料
牛奶250ml；
辅料
香芋5块；
芋香甜蜜时间的做法步骤
1：新鲜香芋，去皮
2：切块蒸熟
3：倒上一盒牛奶即可
小窍门
蒸熟香芋加入牛奶即可。
柠香蜜汁鸡翅
主料
鸡翅中6只；
辅料
大蒜5瓣；柠檬半个；
调料
酱油10克
蚝油15克
料酒20克
盐1克
黑胡椒粉3克
蜂蜜15克
柠香蜜汁鸡翅的做法步骤
1：6只鸡翅中清洗干净，正面不拉花刀，保持鸡翅外观完整，另一面各拉两刀，便于入味儿。
2：把少许酱油、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐倒入鸡翅中，把大蒜每瓣切2刀，同入鸡翅盘中，用筷子翻拌均匀，使鸡翅能完全蘸着调料汁，放阴凉处腌1小时，如果着急吃可用手按摩10分钟，这样约20分钟便能入烤箱了。
3：烤盘上铺一张锡纸，可以将烤鸡翅渗透的汁水兜住，后期清洁扔掉锡纸就可以了，烤盘干干净净；将鸡翅和蒜瓣铺在锡纸上，腌鸡翅的汁不要倒掉，后面还要用到。
4：（TOKIT）小烤箱无需预热，直接将装着鸡翅的烤盘送入烤箱中，用烤箱自带的“鸡翅”程序，全程只需要15分钟；如果烤箱没有“鸡翅”程序，可设为上下火200度，15-20分钟，根据烤箱的实际情况和鸡翅的大小来调整。
5：烤鸡翅时将15克蜂蜜与腌鸡翅汁混合均匀待用；离出炉还有5分钟时，将鸡翅从烤箱中端出来，用刷子将蜂蜜腌翅汁涂抹在鸡翅的表面，如果汁水有富余，可以刷两遍，味道更浓，上色更深；再重新送入烤箱中，将刷蜂蜜所占用的时间重新要再次加进去，这样才能保证鸡翅完全受热15分钟，中间才能全熟。
6：出炉后，将事先切开的柠檬在每个鸡翅上挤几滴，香甜脆皮上有柠檬的清香。
7：鸡翅本来就不腻，加上柠檬汁后更加清爽，顿感6只不够吃，烤16只都能入味。
小窍门
1.柠檬汁有增香解腻的效果，不只是烤鸡翅，烤鱼、烤肉都可以挤一些，别有一番滋味；2.蜂蜜除了有增加甜味外，还有上色的效果，所以不宜在腌鸡翅时加白糖或者蜂蜜，如果腌的时候加了，烤的颜色会很深，除非你就喜欢那样的蜜汁深色；3.腌料可以随个人喜欢来调整或者增减，个人觉得大蒜是除了蜂蜜和柠檬之外的点睛之笔；不但为鸡翅增加了香气，而且熟蒜吃了有助消化，提高食欲。
蜜汁香煎鲷鱼
主料
鲷鱼2条；
辅料
黄酒适量；蜂蜜1勺；淀粉1勺；水适量；黑胡椒适量；姜适量；葱适量；
配料
盐2克
生抽1勺
蜜汁香煎鲷鱼的做法步骤
1：先将鲷鱼洗浄沥干，鱼身两面均匀抹盐和黑胡椒腌制20分钟
2：放入锅内煎用中火煎至两面金黄盛出
3：先用剩余把葱姜煸焦捞出，再将生抽、蜂蜜、淀粉用水搅拌，到入锅内烧稠，再浇淋鲷鱼之上。
4：完工
蜜汁香辣鱿鱼
主料
鱿鱼适量；
辅料
蜂蜜适量；洋葱适量；
调料
红99火锅底料适量
黑胡椒适量
蒜适量
番茄酱适量
料酒适量
盐适量
蜜汁香辣鱿鱼的做法步骤
1：整条鱿鱼清洗干净后切成圈；蒜切片；洋葱切块，备用。
2：将鱿鱼放入碗中，放适量盐和黑胡椒，倒入料酒，拌匀后腌制半个小时。另取碗，倒入蜂蜜、番茄酱，搅拌均匀后，备用。
3：锅中倒油，油热后下入蒜片、洋葱块，爆香后下入少许红99火锅底料炒散，再放入腌制好的鱿鱼，翻面把调好的酱汁均匀的拌在鱿鱼上。
4：锅里倒入一小碗水，调至小火，收汁后即可出锅。
蜜汁香芋
主料
荔浦芋头半个；
辅料
淀粉1匙；干桂花适量；黄冰糖1小把；麦芽糖1匙；蜂蜜1匙；
蜜汁香芋的做法步骤
1：芋头去皮，清洗干净。改刀切成菱形块装盘备用。
2：蒸锅大火烧开上汽，放入芋头块大火蒸制5分钟。
3：蒸制结束取出晾凉。
4：平底锅中加入一小勺食用油，中小火烧热，放入晾凉的芋头块。慢慢煎制，两面出现微微焦黄，关火码盘备用。
5：煎芋头的锅中加入半碗清水，加入黄冰糖。
6：加入一勺麦芽糖。麦芽糖漂亮的琥铂色可以让熬出来的蜜汁带有诱人的蜜色，而且麦芽糖很粘稠，可以给蜜汁增加粘度。
7：调制少许水淀粉，不要太浓。中小火把糖汁熬开，一边搅动糖汁一边加入水淀粉，汁水变粘稠，像蜂蜜一样的黏度就可以了。
8：把熬好的糖汁均匀地浇在煎好的芋头上，淋上一勺蜂蜜，最后再撒上干桂花即可。
芋圆蜜豆
主料
紫薯适量；红薯适量；木薯粉100g；中筋面粉100g；
辅料
糖50g；
芋圆蜜豆的做法步骤
1：准备红薯和紫薯
2：大火蒸至熟透。大约十五分钟。最好切成小块撒上糖后蒸。更易熟
3：红薯用勺子碾碎
4：紫薯碾碎
5：紫薯红薯泥加糖面粉木薯粉和少量水揉成面团搓成条切小段
6：开水煮沸两分钟后捞出冷却倒入牛奶和糖
7：再撒上蜜豆就好了
小窍门
可掺入糯米粉。更糯一点